小麦价格监测

Mysteel参考丨玉米淀粉替代品价差极值背景下，下游消费结构变化

第一阶段是2021年1月至8月期间玉米淀粉与小麦淀粉价差一度走扩到500元/吨的极值，主要影响因素是原料小麦以及面粉的价格一度与玉米的价差出现较大分化走势据Mysteel农产品网数据监测，2021年小麦淀粉行业淀粉产量为268.6万吨，产量较2020年同期增加7.4万吨具体来看，小麦淀粉需求量逐渐增加，主要体现在河粉、米粉食品行业另一个是对玉米淀粉的替代性提升小麦淀粉的需求量2021年玉米淀粉价格逐渐攀升，玉米淀粉价格高于小麦淀粉时，玉米淀粉下游食品行业会采购小麦淀粉用于替代。

2023年9月上旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况

　 据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2023年9月上旬与8月下旬相比，43种产品价格上涨，7种下降。

Mysteel半年报：2023上半年国内玉米市场行情回顾及下半年展望

计算公式为：南方港口销售价格-当日锦州港平仓价-散船运费（70元/吨）-港杂费（30元/吨）-损耗及利息（20元/吨） 根据Mysteel农产品网数据监测，1月南北港口顺价，即期利润10-30元/吨，进入2月即期利润转负，4月底至5月中旬倒挂幅度拉大，即期利润-100元/吨至-150元/吨，5月下旬倒挂幅度开始缩小，6月底即期利润-30元/吨 首先，上半年产区基层余粮不断减少，农户有惜售情况，南港玉米到货成本较高，但是下游需求疲软，而且小麦快速下跌带动玉米期货市场不断下行，市场看空情绪弥漫，抑制饲料企业采购需求，市场整体表现供过于求，南港报价一跌再跌，即期利润持续倒挂。

河南745个库点挂牌敞开收购受损小麦

截至6月7日16时，河南省共确定745个定点收储库点，挂牌敞开收购受损小麦，最大限度减少农民损失为了保障夏粮收购顺利开展和粮食市场平稳运行，河南省粮食和物资储备系统着重从四个方面做好服务，具体措施如下： 一是做好小麦市场化收购服务各级粮食和物资储备部门持续强化小麦市场监测预警，多渠道发布收购市场信息，引导农民有序售粮、企业均衡收粮对于今年新收获的符合国家质量标准的小麦，粮食储备、加工、贸易等各类市场主体的收购积极性较高，渠道较为通畅，市场化收购价格远高于今年国家公布的小麦最低收购价格。

Mysteel解读：玉米替代品分析及芽麦价格

平均核算，小麦-玉米价差200以下，大麦-玉米价差-300以上，高粱-玉米价差150以上，糙米-玉米价差60以下，芽麦-玉米价差260以上，替代品出现替代优势因目前饲用芽麦能量替代值多在监测阶段，样本企业反馈不一，根据部分饲料企业反馈，60%以内芽麦能量替代系数0.90左右，30%芽麦能量替代系数可以达到1，目前芽麦市场质量无法统一，暂按0.9系数折算 替代优势 根据现货价格对比，小麦、大麦、高粱和芽麦对比玉米依然有替代优势。

Mysteel解读：小麦价格上涨，玉米价格受支撑

根据农产品数据监测，2022年以上三个地区小麦总产量1500万吨左右市场报价30-40%水分，萌动发芽60%的小麦地头装车报价0.55-0.65元/斤，容重750/g/L以上，毒素暂未检测驻马店地区新粮干粮装车价格1.24-1.25元/斤，同比下降0.25元/斤因河南近期持续阴天，漯河、许昌、新乡地区亦有出现芽麦的反馈，本周末华北地区再次迎来降水过程，芽麦体量需持续关注 小麦现货市场价格走高 受新作小麦质量预期下降和上市时间推迟影响，部分企业采购节奏重新调整，优质陈麦装车价格和拍卖成交价格持续上扬，根据Mysteel农产品网数据，5月29日，主产区小麦均价2724元/吨，较上周上涨0.33%，同比下跌13.33%。

财政部发布《2022年中国财政政策执行情况报告》

加强地方财政运行监测预警，支持化解隐性债务风险、中小银行风险，做好保交楼、稳民生等工作 四是支持保粮食能源安全，保障产业链供应链稳定2022年国际粮食、能源价格大幅上涨，我国面临的输入性通胀压力较大针对农资价格上涨等影响，对实际种粮农民分三批发放补贴400亿元实施“一喷三防”补助支持夏粮小麦促弱转壮，及时追加安排资金支持抗旱减灾保秋收。

河南省政府宣布将组建省级钢铁集团

（责任单位：省农业农村厅、自然资源厅、财政厅） 86.落实产粮大县、小麦、稻谷目标价格等补贴政策，精心组织粮食市场化收购和政策性收购，保护农民种粮积极性（责任单位：省农业农村厅、粮食和储备局、财政厅） （二十）防范化解重点领域风险 87.加强基层“三保”资金调度和库款监测，坚决兜住“三保”底线，建立健全财政承受能力评估机制，分类推进政府融资平台公司市场化转型，保障合理融资需求，坚决遏制隐性债务增量。

玉米维持偏强态势

据监测，9月全国工业饲料产量为2833万吨，环比增长7.5%，同比增长3.1%由于玉米价格涨幅相比豆粕少，玉米使用比例有所增加据监测，9月饲料企业生产的配合饲料中玉米用量占比为30.8%，环比增长0.7个百分点另外，目前国内小麦价格高企，基本退出了能量饲料领域，麸皮价格持续走强，对玉米价格也带来利多提振 由于加工利润大幅改善，玉米深加工业开工率明显走高，玉米用量有所增加据监测，上周吉林玉米淀粉对冲副产品利润为230元/吨，较前一周提高12元/吨。

Mysteel解读：玉米2022上半年市场回顾及下半年展望

饲料厂多控制价格收购小麦，整体收购量一般，根据市场监测情况，饲料厂收购小麦的窗口期多在20-30天，小麦订单多在6月底执行完毕 因新小麦价格高位和质量较好，预计本年度饲用小麦使用量在800万-1000万吨，较上一年度替代总量下降3000万-3500万吨，也较正常年份饲用小麦替代使用量小幅下降 另外，本年度小麦整体丰产，仍然需要持续关注后期玉麦比价关系 进口方面，根据中国海关网数据，2022年1-5月份，国内进口玉米和高粱、大麦、木薯干、DDGS总量2369万吨，同期数据2280万吨。

我国猪肉市场供应总体充足，今年夏粮小麦增产丰收

当前，生猪产能处于正常合理区间，5月末全国能繁母猪存栏量4192万头，猪肉市场供应总体充足商务部将与相关部门一道，积极采取措施，做好猪肉市场保供稳价工作：一是继续加强肉类市场监测，及时发布供求、价格等信息，稳定市场预期，维护市场平稳运行二是结合市场形势，发挥好猪肉储备的调节功能，稳定猪肉市场三是指导受疫情汛情影响的部分地区加强产销衔接，增加市场供应，做好居民肉类消费保障工作 今年夏粮小麦增产丰收，小麦质量明显好于上年 农业农村部14日就2022年“三夏”生产形势有关情况举行新闻发布会，农业农村部种植业管理司司长潘文博在会上介绍，今天上午，国家统计局公布了今年夏粮产量，达到2947.8亿斤，比上年增产28.7亿斤。

价格稳、市场活，夏粮小麦主产区进入收购高峰

进入7月份，各地夏粮小麦集中上市，主产区全面进入收购高峰，呈现进度快、质量好、价格稳、市场活的特点 记者5日从国家粮食和物资储备局获悉，截至6月30日，主产区累计收购小麦2934万吨，同比增加462万吨目前，江苏收购进度已过70%，安徽、湖北收购进度过半，河南、山东、河北等地集中大量上市 国家粮食和物资储备局组织新麦质量安全监测显示，今年小麦质量明显好于上年。

发改委：价格机制改革取得突破性进展和明显成效

2021年底，全社会商品和服务价格市场化程度已达97.5%，党的十八届三中全会明确的价格改革目标基本实现 第二，不断完善价格调控机制，价格总水平长期保持基本稳定综合运用监测预警、储备调节、预期引导、市场监管等方式，有力做好保供稳价工作对稻谷、小麦、生猪、成品油、煤炭等重点品种，建立起“托底”“限高”“价格上下限”等多种形式的价格区间调控机制，有效应对价格异常波动。

吉林省发布稳经济措施43条，用好用足现有消费券资金

在第一轮对种粮农民一次性补贴发放工作的基础上，继续做好第二轮一次性补贴发放工作，指导各地结合实际制定具体实施方案，通过日调度和重点督导等形式，确保补贴资金及时、足额、合规发放到位落实好国家2022年稻谷、小麦最低收购价政策要求，组织实施吉林省稻谷最低收购价执行预案，合理布设收购网点，密切监测市场价格，按照要求及时启动收购，保护农民种粮积极性落实玉米和大豆生产者补贴政策，保障种粮农民合理收益（省农业农村厅、省财政厅、省发展改革委、省粮食和储备局、省畜牧局、省供销社、农发行吉林省分行、中储粮吉林分公司等按职责分工负责） 24．做好煤炭增产保供工作。

【证券日报】印度禁止小麦出口推高国际粮价，新麦收购价格或将高开高走

公司产品价格不排除提价的可能性” 曹慧进一步表示，“目前来看，新麦价格提高肯定会拉动面粉成本价格依照往年的监测数据来看，我国面粉行业市场竞争还是比较激烈的，但面粉的价格涨幅不及小麦由于面粉价格事关民生福祉，面粉价格仍将稳定在合理区间” 对于面粉生产制造商如何应对此次原材料涨价所带来的冲击，吕凤阳表示，“首先制粉企业选择在小麦价格较低的时候大量采购，建立低成本库存。

“三农”向好 全局主动

着力稳收益预期——针对农资价格上涨造成农民种粮投入增加，中央财政安排下拨200亿元实际种粮农民一次性补贴；小麦最低收购价每斤提高两分钱；大力发展农业社会化服务，带动小农户提高种粮综合效益 强化监测帮扶让脱贫基础更牢固 现行标准下9899万农村贫困人口全部脱贫，完成消除绝对贫困的艰巨任务，中华民族摆脱贫困的千年夙愿终于梦圆。

玉米偏多思路对待

据监测，截至3月17日，全国玉米均价为2779元/吨，周环比上涨2元/吨其中，东北地区为2649元/吨，周环比上涨2元/吨；华北地区为2804元/吨，涨23元/吨；内陆地区为2999元/吨，涨4元/吨 玉米下游需求情况较好 玉米下游需求主要分为饲料生产和玉米深加工两个方面，目前来看这两个方面形势均较好 饲料需求方面，一方面小麦价格大涨，远高于玉米价格，已经基本退出饲料消费领域，无法对玉米形成替代，使得玉米的饲料消费份额扩大。

对俄经济制裁冲击巴西农业，加剧通胀压力

据咨询公司Agroconsult监测，国际小麦价格自年初至今已上涨20%，并将受战事影响继续走高 此外，乌克兰是全球玉米主产地之一，而玉米是全球畜牧养殖业的主要饲料玉米供应受阻导致价格攀升必将对巴西畜牧业成本和肉类产品价格产生直接影响 石油价格上涨是通胀的另一个助推器俄乌冲突加剧市场对俄罗斯石油出口受阻担忧，国际油价居高不下截至3月4日收盘，纽约商交所4月交货的轻质原油期货价格收于每桶115.68美元，5月交货的伦敦布伦特原油期货价格收于每桶118.11美元，分别为2008年9月和2013年2月以来最高点。

Mysteel解读：树欲止而风不静——岌岌可危的肉禽养殖盈利

结合Mysteel农产品数据监测情况，玉米、豆粕、小麦仍有上涨空间，换言之，饲料价格仍有上涨预期，而肉禽进入消费低迷期，同时猪价低位，压制肉禽市场，预计短期内整个肉禽市场或延续弱势，低位盘整建议养殖端在补栏时，重点关注鸡苗价格及饲料对成本面带来的影响，严格控制养殖成本，加强鸡病防控，合理把握出栏时间，切勿盲目压栏，一定程度上争取实现养殖利润最大化

Mysteel：2022年谷物饲料专场新春团拜会精彩观点

2021年国内小麦价格重心大幅上移，频频刷新高点目前价格处于高位，但他认为接下来随着下游市场终端需求趋于好转，用粮企业粮源采购力度加大，但面粉消费清淡制约面企整体开机率，预计国内麦价走势整体高位偏强运行，区域间因供需格局不同，麦价走势有所分化 最后，国家粮油信息中心粮油监测处处长李喜贵为我们解读了2022年我国玉米市场行情分析及展望李处长从宏观、供需、政策三方面分析了当前国内玉米的大形势，对于玉米国内的供应形势，他表示目前首要仍是保障国内饲料粮市场供应，饲料需求方面李处长认为，今年生猪生产周期预计由高转低，同时国家推进豆粕和玉米减量替代，2021/22年度国内饲料需求可能呈现下滑趋势。