小麦价格变动趋势

Mysteel解读：小麦淀粉与玉米淀粉替代性简析

2024年，在小麦价格高于玉米的前提下，大家对今年小麦淀粉替代玉米淀粉持不看好态度，但也要关注后期小麦、玉米产情情况在需求减少，产能继续增加的背景下，尤其是规模化、集团化厂家增加，去产能化成为必然趋势，厂家只有提高自身产品质量、迅速了解行业变动及时做出应对、降低生产成本，提升自身竞争能力，才能不在“内卷”的行业中被淘汰，立于不败之地

Mysteel日报：面粉走货清淡 小麦价格震荡上行

终端面粉消费表现疲软，面粉经销商滚动补库为主，整体拿货积极性不高制粉企业面粉库存消耗缓慢，部分选择小幅降价促销预计近期面粉价格偏弱运行，关注小麦价格波动情况 三、副产品市场动态 麸皮市场价格平稳为主，局部小幅偏强调整粉企面粉走货滞缓，开机呈现下降趋势，麸皮随产随销无库存；下游拿货积极性尚可预计近期麸皮价格受供应偏紧影响稳中微涨，关注小麦价格变动及企业开机动态。

Mysteel月报：看跌情绪主导，玉米价格下跌

4月份全国玉米价格重心下移，截至4月28日，全国玉米均价参考2772元/吨，较上月同期下跌42元/吨从产区来看，东北产区先涨后跌，上旬受政策性收储、市场信心增强等因素的影响，市场整体偏强运行，但上涨幅度有限，中下旬期货价格下跌，价格有所回落华北产区价格变动频繁，市场情绪转换较快，月初延续上月的下跌趋势，价格到达阶段性底部之后，贸易商出货意愿减弱，加上阴雨天气的影响，价格止跌反弹，中旬深加工到货量持续维持低位，玉米价格基本延续了上涨的趋势，下旬随着价格不断上涨，本地出货意愿增强，东北货源流入量增加，小麦价格继续下跌，玉米价格震荡偏弱。

Mysteel月报：1月份小麦淀粉先跌后稳 节后大稳小动

本月小麦淀粉价格先跌后稳，节后大稳小动月初，小麦淀粉市场价格在供大于求趋势下，部分厂家低价抛货，价格呈下跌趋势中旬，厂家陆续停机，交投活动逐渐停滞，价格变动意义不大，价格趋于稳定 详情请点击： Mysteel小麦淀粉月报（2023年1月）.pdf 2022大宗商品年报出炉在即！欢迎抢鲜品读！ 报告聚焦钢材、煤焦、铁矿石、不锈钢新材料、铁合金、废钢、有色金属、建筑材料、农产品等9大品种，由上海钢联100多位资深分析师倾力打造，深度剖析100余条细分产业链长周期数据，囊括行业热点、宏观政策等全方位解读，涵盖价格价差、成本利润、产能产量、库存、资源流向、区域供需平衡、市场竞争格局等基本面分析…… 点击链接了解更多：点击查看 。

Mysteel解读：需求平淡 小麦淀粉持续弱势运行

后市行情预测 新小麦大量上市后，后路粉价格或将窄幅下调，但跌幅有限目前行业开机呈下滑趋势，厂家利润微薄，减产、停产厂家增多，预计随供应量减少，价格逐步趋于稳定关注玉米淀粉及原料价格、下游需求变动若玉米淀粉涨势过高将明显利好小麦淀粉市场

Mysteel解读：利好信号释放 小麦淀粉涨幅有限

但目前厂家成交价格暂未有太大变动，仅有少数厂家上调报价，实际成交上浮下面我们从目前市场的利好、利空因素分析一下小麦淀粉后市走向 利好因素： 原料方面，近期小麦价格持续上涨，后路粉价格呈上涨趋势，且目前面企开机水平较低，后路粉数量有限，小麦淀粉厂家考虑到陈麦出粉率高、品质稳定等问题，屯陈麦后路粉积极性较高，目前部分面企后路粉货源不足，价格偏强运行，或有继续上行可能。

Mysteel日报：小麦淀粉稳中偏弱 谷朊粉稳中偏强

小麦淀粉：目前小麦淀粉处于缓跌趋势，下游刚需采购为主，市场整体走货一般，原料价格还有下跌可能，预计近期小麦淀粉价格跟随原料价格变动，降价可能较大 谷朊粉：多数厂家谷朊粉出货顺畅，无库存压力，主流价格维稳河南地区部分厂家受疫情影响减产或停机，供应减少，对其他厂家走货有一定利好支撑大厂出口订单较多，利好国内市场，淀粉价格偏弱，厂家或上调谷朊粉价格平衡利润，预计近期谷朊粉价格稳中偏强运行。

Mysteel日报：市场购销平淡 小麦淀粉价格回落

预计近期面粉价格稳定为主，关注小麦价格变动情况 玉米淀粉：上周玉米淀粉价格稳中偏弱运行，价格下行趋势下市场成交较为清淡，工厂执行前期订单为主。

小麦周报：麸皮一跌再跌 市场哀声一片(2019年第9周）

因此目前供应量充足，下游粉企的需求减弱，小麦市场的供大于需的格局有扩大的趋势，当前政策方面尚不明朗，在主要依赖政策性粮源的情况下，预计3月份市场麦价难有大幅变动 麸皮行情 本周麸皮价格跌势明显，下行速度不断加快，底线价格还在突破，逐渐接近0.5元/斤的范围也随着时间的推进在扩大。

小麦周报：麦价稳中偏弱为主 麸皮供需稍有失衡(2018年第52周）

小麦行情 据我的农产品网数据显示，本周市场麦价主流趋势依旧走弱为主，各地区均有面企下调其小麦收购价格，一方面由于自身需求有限，另外在大厂的带领之下，麦价弱势运行具体价格详见表1： 目前下游需求依旧较为缓慢，节日对于面粉购销的提振效用不明显，整体面粉走货平平，所以面企开工情况变动不大，对于原粮的库存储备量相对有限，除了维持其目前生产，额外备库的积极性不高。

2018年国内小麦及副产品周度（第2周）行情综述及后市预测

另一方面，贸易商及农户在节前售粮积极性明显，加之国家政策性抢麦不断进入市场,各地粮库节前出货比较积极，随着市场小麦粮源供应的进一步增加，小麦价格开始有所松动1月8日，国家粮食交易中心发布消息称，将政策性小麦拍卖底价下调,这无疑对市场也有一定影响，下游对小麦采购的积极性减弱，贸易商清小麦库存的意愿更加强烈后期小麦的价格难以坚挺，后期或将以小幅下调的态势运行为主 临储拍卖方面，本周实际成交23134吨，成交率1.15%，处于近几周拍卖的较低水平，不得不说，小麦拍卖底价下调对近期的小麦市场还是有一定的影响，后期还是需多关注小麦市场的变动趋势。

面粉消费不旺 麦价稳中有落

如此一来，小麦市场供应逐渐宽松，小麦价格自然要出现下滑 “分析面粉和小麦价格走势不能只用传统的方法和以往的经验了，还要结合市场需求的变动趋势来分析例如，当前我国居民小麦口粮消费量是逐年下降的，已经从原来的1亿吨左右下降到了8000万吨左右，而小麦饲用需求近几年波动很大，并已经成为影响小麦价格的重要因素”河南小麦贸易商郑向军告诉记者，和玉米2140元/吨的采购价相比，2500—2600元/吨的小麦到厂价肯定太高了，饲料企业肯定会减少小麦使用量，这也是小麦价格止涨的主要原因。

期货基本知识

若预计错了，则受损失，并支付手续费如预计11月小麦期货价格下跌，则应做空头，然后待机补进以获利 进行价差投机的要害在于对期货市场价格变动趋势的分析猜测是否准确，由于影响期货市场价格变动的因素很多，非凡是投机心理等偶然性因素难以猜测，因此，正确判定难度较大，所以这种投机的风险较大。

如何开户?如何交易?

若预计错了，则受损失，并支付手续费如预计11月小麦期货价格下跌，则应做空头，然后待机补进以获利 　　进行价差投机的关键在于对期货市场价格变动趋势的分析预测是否准确，由于影响期货市场价格变动的因素很多，特别是投机心理等偶然性因素难以预测，因此，正确判断难度较大，所以这种投机的风险较大。

2008全年物价涨幅将达5.5%

粮食价格走势对于整个食品类价格的变化是关键性的，其是其他大多数食品类价格变动的源头近几年我国粮食价格一直处于上涨趋势中，2006年-2007年的涨幅相当明显而在未来一段时间内，我国粮食价格将继续面临着来自多方面、大幅度的上涨压力 理由如下：其一，国内化肥价格近期暴涨将推高2008年粮食作物成本；其二，最近几年我国粮食增产的幅度连续大幅衰减，且目前干旱情况相当严重，粮食2008年进一步增产的难度很大；其三，全球粮食的库存消费比处于35年以来的最低点，小麦、玉米、大豆期货价格屡创历史高点；其四，美国《新能源法案》将推动巨大的农作物工业化提炼需求，支撑农作物价格上涨。

1月18日宏观杂谈

从这个角度出发，我们就很容易理解为什么去年的通货膨胀是如此严重，而且2008年的短期内也得不到好转二是今年粮价具备大涨潜质粮食价格走势对于整个食品类价格的变化是关键性的，其是其他大多数食品类价格变动的源头近几年我国粮食价格一直处于上涨趋势中，2006年—2007年的涨幅相当明显而在未来一段时间内，我国粮食价格将继续面临着来自多方面、大幅度的上涨压力理由如下：国内化肥价格近期暴涨将推高2008年粮食作物成本；最近几年我国粮食增产的幅度连续大幅衰减，且目前干旱情况相当严重，粮食2008年进一步增产的难度很大；全球粮食的库存消费比处于35年以来的最低点，小麦、玉米、大豆期货价格屡创历史高点；美国《新能源法案》将推动巨大的农作物工业化提炼需求，支撑农作物价格上涨。

1月18日宏观杂谈

从这个角度出发，我们就很容易理解为什么去年的通货膨胀是如此严重，而且2008年的短期内也得不到好转二是今年粮价具备大涨潜质粮食价格走势对于整个食品类价格的变化是关键性的，其是其他大多数食品类价格变动的源头近几年我国粮食价格一直处于上涨趋势中，2006年—2007年的涨幅相当明显而在未来一段时间内，我国粮食价格将继续面临着来自多方面、大幅度的上涨压力理由如下：国内化肥价格近期暴涨将推高2008年粮食作物成本；最近几年我国粮食增产的幅度连续大幅衰减，且目前干旱情况相当严重，粮食2008年进一步增产的难度很大；全球粮食的库存消费比处于35年以来的最低点，小麦、玉米、大豆期货价格屡创历史高点；美国《新能源法案》将推动巨大的农作物工业化提炼需求，支撑农作物价格上涨。

发改委有关负责人就当前价格形势答记者问

预计4季度的价格涨幅还会继续下降 第一，粮食和肉禽蛋奶等主要副食品价格趋于稳定一是粮食价格经过去年10月和今年2、3月两轮大幅度上涨以后，种粮比较效益已明显提高目前小麦、玉米、稻谷三种粮食平均市场价格为77元左右，仅次于1995年的历史最高价位小麦、早稻单产提高、售价大幅上升，农民种植收益均达到历史最高水平二是购销比价关系比较合理从历史数据看，粮食市场零售价与收购价保持同向变动趋势，1999年至2003年4年原粮收购价与成品粮市场零售价之比大致在1：1.8--1:2.1之间，目前各品种粮食的购销比价均处在上述比价区间内。

发改委有关负责人就当前价格形势答记者问

预计4季度的价格涨幅还会继续下降 第一，粮食和肉禽蛋奶等主要副食品价格趋于稳定一是粮食价格经过去年10月和今年2、3月两轮大幅度上涨以后，种粮比较效益已明显提高目前小麦、玉米、稻谷三种粮食平均市场价格为77元左右，仅次于1995年的历史最高价位小麦、早稻单产提高、售价大幅上升，农民种植收益均达到历史最高水平二是购销比价关系比较合理从历史数据看，粮食市场零售价与收购价保持同向变动趋势，1999年至2003年4年原粮收购价与成品粮市场零售价之比大致在1：1.8--1:2.1之间，目前各品种粮食的购销比价均处在上述比价区间内。

下半年粮食价格将恢复性上涨

从月环比变动看，稻谷和小麦5月和6月份的价格分别较上月有所回落，玉米6月份环比价格出现回落趋势，而大豆价格一直处于上涨态势 4. 生产者出售价格与集贸市场价格涨幅差异在缩小 第一季度，除小麦生产者出售价格和集贸市场价格基本持平之外，稻谷、玉米和大豆的集贸市场价格涨幅均明显高于生产者出售价格第二季度，稻谷和小麦的生产者价格上涨幅度明显高于集贸市场价格。