小麦和土豆价格

【21世纪经济报道】白菜卖出“白菜价”，部分蔬菜品种今冬为何“跳水”？

目前他的超市贩卖量和进货量都还比较稳定“虽然价格有变化，但量的波动不大，毕竟人的吃穿用行摆在那里” 在何巧的村庄，现在地里露天生长的白菜已经不多了山东是粮食大省，霜降前后冬小麦种子就要下地，当时村里不少人就把地里的白菜拔掉种上小麦，有地方储存的就把白菜存起来，没地方存放的只能把白菜扔在田边 何巧来年春天种土豆，所以没那么着急。

匈牙利11月通胀率飙升至22.5%

2022 年前 11 个月的通胀率达到13.6% 6日晚间，匈牙利政府宣布取消燃料价格上限，以应对近期全国范围内的燃料短缺政府预计，此举将使通胀率再增加2至2.3个百分点 为减轻通胀带来的民生负担，匈政府从去年11月开始对车用燃油实施限价今年1月，匈政府规定了糖、小麦粉等6种基本食品的价格上限11月，匈政府决定将鸡蛋和土豆列入限价食品清单 根据匈牙利国家银行预测，匈牙利本年度通胀率将在13.5%至14.5%之间。

饲料年内第八次集体涨价 产业链企业控成本有招数

原料替代方面，红薯在猪饲料中的替代比例可达20%至30%此外，高粱、小麦、青稞、土豆粉等都有替代作用 分析师表示，随着玉米价格上涨，养殖成本大幅上升，玉米性价比偏低，进口玉米、小麦、大麦等可分流部分饲用需求 目前，小麦在生猪饲料中替代量为10%至30%，在肉禽饲料中的替代比例已达最大值小麦的营养成分与玉米非常相近，决定其替代比例的关键是价格一旦玉米价格高出小麦5%甚至10%以上，小麦可大规模替代玉米。

麦农遭遇卖粮“寒冬”

湖北襄阳宜城市种粮大户童启国，去年种了400亩小麦，收了30多万斤，到5月底卖了28万多斤，平均价格在1元左右“因为去年9月土地承包费从400元涨到750元，且要求一次性交5年今年种小麦不赚反亏”童启国在去年和今年种粮连遭打击后，已对种粮失去了希望如今他四处联络想种土豆 “我现在最担心的是卖粮难。

部分小麦产区收购遇寒冬

如今他四处联络想种土豆他说：“种粮没有出路了” “我现在最担心的是卖粮难”付成海告诉记者，今年能收100万斤以上，现在才销售20万斤，晒场上还堆着20多万斤，有托市收购库点的工作人员前来查看，但质量不行就回去了，如果随行就市，后面价格更不好说 针对卖粮严峻形势，受访人士呼吁，应明确不完善粒指标和检测标准，防止拒收小麦，化解购销双方矛盾。

小麦产区收购市场遇寒冬：启动托市一周 未收一粒新麦

如今他四处联络想种土豆他说：“种粮没有出路了” “我现在最担心的是卖粮难”付成海告诉记者，今年能收100万斤以上，现在才销售20万斤，晒场上还堆着20多万斤，有托市收购库点的工作人员前来查看，但质量不行就回去了，如果随行就市，后面价格更不好说 针对卖粮严峻形势，受访人士呼吁，应明确不完善粒指标和检测标准，防止拒收小麦，化解购销双方矛盾。

中国粮食供给出现新动向？

——第二关，价格要能为普通民众承受物美大卖场陶然亭店售货员告诉记者，目前，处于推广阶段的土豆馒头与小麦馒头相比，价格贵了差不多一倍李良工说，这主要是因为土豆粉价格贵近期，小麦粉一吨大概是三四千元，而土豆粉一吨最低也要九千元 ——第三关，需要得到消费者的接受和认可。

土豆主粮化 要走的路还很长

所谓制作干粮，就是人们普遍认可的馒头、面条、煎饼等食品，要可口只有将土豆加工成土豆面粉，才能便于制作干粮，这也需要一个较长的推广过程首先要使人们逐步适应土豆干粮，逐步推广，不可能一蹴而就 其二，土豆主粮化要有经济基础作后盾近年来，鲜土豆的价格大部分情况下都超过小麦、玉米两大主粮，再加工成为干粮，要经过复杂的工序，价格自然就会增加不少，价格将会超过小麦、玉米、大米食品不少，食用者需要多支出不少花销，这就需要经济基础作后盾，一般消费者一时恐难以涉足。

2012年农产品行业年度大事记回顾

博鳌论剑中国粮价房价油价走势

世界银行最近的估算显示，国际大米价格今年将上涨５５％ 人口大国该如何应对粮价上涨？印度工商联合会秘书长阿米特·密特拉建议：目前是中印开展农业合作的最佳时机，中国具有良好的灌溉技术，小麦、玉米、土豆等农作物亩产量达到印度的２至３倍，而印度１６％的耕地需要靠天吃饭“如果我们今年就开始着眼于长远的合作，也许明年双方的粮食安全就可以改善。