小麦麦芽价格

Mysteel解读：原料和需求双利空，淀粉糖价格连续走低

图 淀粉糖各产品价格走势图 由各产品价格可以看出，除了果葡糖浆，其他产品较上月底均有不同程度价格下滑，结晶葡萄糖较上月下滑100-150元/吨，麦芽糊精较上月下滑200-300元/吨，麦芽糖浆较上月下滑100-150元/吨，下滑幅度较为明显，各产品价格下滑，一方面是原料玉米价格震荡走弱，进入4月份，随着余粮逐步减少，渠道库存水平继续增加，基层粮源流通较为顺畅，由于缺乏明显利好支撑，市场对后市看涨信心不足，加上普遍预期小麦收割之前会出现售粮高峰，贸易商出货意愿增强，玉米价格打破3月份震荡区间，开始加速下跌。

Mysteel早报：大麦市场价格偏弱运行（20231127）

11月27日，大麦市场价格延续震荡调整为主；市场现货供应充足，饲料厂消化库存小麦为主，少量采购，麦芽厂按需采购，贸易商走货缓慢，预计价格短期变化不大

Mysteel早报：大麦市场供大于求（20231124）

11月24日，大麦市场价格延续震荡调整为主；市场现货供应充足，饲料厂消化库存小麦为主，少量采购，麦芽厂按需采购，贸易商走货缓慢，预计价格延期此态势

Mysteel日报：大麦市场看空情绪较浓

Mysteel日报：大麦市场稳定运行

Mysteel日报：大麦市场延续清淡

Mysteel周报：国产高粱收购价格上涨 出货价保持稳定（11.16-11.23）

本周国产粳高粱粮商收购价格上涨，净粮出货价格稳定，部分地区农户低价惜售情绪较强，粮商上量不快，但下游需求有限，贸易商出货缓慢，市场整体难收难卖，参与主体保持合理库存，短期粳高粱价格预计震荡调整为主红缨子高粱延续稳定为主，酒厂按需采购，贸易商走货缓慢，市场基本无明显变化；进口高粱价格偏弱运行，市场现货供应充足，酒厂维持低开工率，采购支撑弱势，市场交易清淡，进口高粱价格短期延续此态势 本周大麦价格偏弱运行，饲料企业仍有低价小麦未消耗完毕，大麦采购量较少；麦芽厂按需采购，整体需求支撑弱势；市场供应量充足，贸易商走货不快。

Mysteel日报：大麦价格弱稳运行

Mysteel周报：国产高粱小幅上涨 需求仍旧偏弱（11.9-11.16）

本周大麦价格小幅下调，饲料企业仍有低价小麦未消耗完毕，大麦采购量缩减明显；麦芽厂按需采购，整体需求支撑弱势；市场供应量充足，贸易商走货困难 高粱大麦周度分析报告（2023.11.9-2023.11.16）.pdf 。

Mysteel周报：国产高粱稳定为主 进口高粱偏弱运行（11.2-11.9）

本周大麦价格偏弱运行，饲料企业仍有低价小麦未消耗完毕，采购量有限；麦芽厂按需采购，整体需求支撑弱势；市场供应量充足，贸易商走货缓慢，订单基本执行一单一议 高粱大麦周度分析报告（2023.11.2-2023.11.9）.pdf 。

Mysteel周报：国产高粱小幅探涨 进口高粱偏弱运行（10.26-11.2）

本周大麦价格偏弱运行，饲料企业仍有低价小麦未消耗完毕，目前价格优势不明显，采购量有限；麦芽厂按需采购，整体需求支撑弱势；市场供应量充足，贸易商走货缓慢，订单基本执行一单一议 高粱大麦周度分析报告（2023.10.26-2023.11.2）.pdf 。

Mysteel：河南延津制粉企业小麦按需采购

7月13日，河南延津鲁花面业小麦收购价格：1.42元/斤，普麦芽率调整为3%，超1%扣5厘，超7%拒收河南延津小麦市场购销活动平缓，市场粮源流通缓慢，制粉企业根据自身库存和上量情况调整收购价格

Mysteel日报：高粱市场价格稳定运行

Mysteel解读：5月我国粮食进口现状及玉米替代进口分析

大麦中的能量和粗蛋白质含量和玉米差不多，氨基酸组成优于玉米，因此在价格合适的情况下，可以考虑大麦替代饲料中部分玉米进口大麦价格止跌回稳，部分地区低价货源上调价格，目前港口货源供应充足，由于小麦芽麦价格较低，下游饲料企业基本无采购意愿，市场整体需求低迷，贸易商出货困难 。

Mysteel日报：高粱市场延续低迷

Mysteel周报：进口高粱、大麦需求未有好转（6.15-6.25）

本周国产高粱大部分稳定，内蒙古赤峰宁城地区价格小幅上调，产区基层粮源稀少，下游仍有少量补采，但实际贸易商出货寥寥进口高粱价格稳中略涨，端午节后，外盘价格上涨明显，各地贸易商报价均有上调，但实际下游酿造企业补采有限，饲料企业仍无采购意愿，整体需求支撑延续弱势，目前天津港库存充足，市场仍是供大于求，玉米价格上涨明显，利好高粱价格，预计短期高粱价格稳定为主 本周进口大麦价格止跌回稳，部分地区低价货源上调价格，目前港口货源供应充足，由于小麦芽麦价格较低，下游饲料企业基本无采购意愿，市场整体需求低迷，贸易商出货困难。

Mysteel：河南平顶山玉米市场购销活动平稳

6月6日，河南平顶山粮商玉米收购价格在1.37-1.38元/斤，水分14%玉米市场流通暂时停滞，粮商收购无量，下游企业库存稳定，按需采购基层种植户及粮贩目前购销新季小麦，平顶山南部地区新麦芽麦比例较大，市场观望

Mysteel解读：原料强势反弹 谷朊粉能否借机上涨？

2、供应：目前厂家开机正常，谷朊粉整理供应显宽松，部分中小厂家供应紧张 3、需求：谷朊粉受原料支撑价格企稳，临近新麦上市，外加受新麦芽麦、霉变舆论影响，部分下游恐慌性备货，厂家近几日成交好转，但整体需求不旺 总结：近期原料涨价主要受河南小麦灾害影响，不排除炒作因素，且新麦上市后，小麦价格大概率还会下跌目前原料价格强势反弹，厂家对小麦及原料持观望情绪，相比较谷朊粉，主产品小麦淀粉更容易涨价，今天，部分厂家淀粉开始涨价，谷朊粉虽询价较多，但成交有限，市场暂未有明显供不应求趋势，价格暂稳为主。

Mysteel解读：原料持续弱势，淀粉糖盈利转好

糖浆类也扭亏为盈，固体糖类盈利继续增加，对于企业来说，压力减小 对于后期市场来说，从原料端来看，替代品小麦下滑，市场需求并不理想下，价格仍有走低预期，成本对于淀粉糖暂无支撑需求方面，食品、发酵等处于淡季，短期难有较好表现饮料等随着天气转热，需求或将好转，暂时支撑果葡糖浆走低有限；结晶葡萄糖在原料和需求均利空下，成交或将偏弱运行，但市场大厂限产，供应同比下滑下，大厂有一定挺价心理，弱势有限；麦芽糖浆转亏为盈，虽然啤酒需求会逐步增加，但啤酒消费占比较小，市场供应过剩下，仍将压制价格或有下行；麦芽糊精方面，近期开工偏低，走货无压力下，企业高位暂稳。

Mysteel解读：二季度大麦供需博弈加剧 大麦价格仍存下跌空间

由于养殖环节偏弱，饲料企业生产较为谨慎，叠加国内小麦、玉米价格下跌，大麦远期合同签订较多且成本较低，进口大麦成本下降，成本端支撑不足，下游饲料采购大麦较为谨慎，多数饲料企业仍采用玉米作为主要原料从广东港大麦的出货量来看，2023年1季度大麦的出货量仅为17.5万吨，较去年同期减少37.6万吨，出货量减幅68.23% 大麦的酿造需求主要集中在麦芽生产以及少量白酒酿造麦芽则分用于啤酒酿造和出口，我们从一组数据来看一下终端酿造的情况，2023年1-2月份，中国规模以上啤酒企业的产量为524.8万千升，同比去年同期，减少1.2%。