夏粮市场小麦价格

价格稳、市场活，夏粮小麦主产区进入收购高峰

进入7月份，各地夏粮小麦集中上市，主产区全面进入收购高峰，呈现进度快、质量好、价格稳、市场活的特点 记者5日从国家粮食和物资储备局获悉，截至6月30日，主产区累计收购小麦2934万吨，同比增加462万吨目前，江苏收购进度已过70%，安徽、湖北收购进度过半，河南、山东、河北等地集中大量上市 国家粮食和物资储备局组织新麦质量安全监测显示，今年小麦质量明显好于上年。

今年我国夏粮有望再获丰收 小麦市场价格保持稳定

据了解，截至6月6日，全国夏粮收获近五成农业农村部农情调度情况和专家实地调查分析显示，今年夏粮仍是一个丰收年 据介绍，今年夏粮生产有3个显著特点：一是生态种植加快华北和新疆塔里木河地下水超采区调减小麦面积200多万亩西南西北调减条锈病菌源区小麦70多万亩二是优质比例提升市场紧缺的优质强筋弱筋小麦面积占30%，比上年提高2.5个百分点。

Mysteel解读：临近新麦上市 陈麦跌势不止

玉米价格一直延续低位水平，小麦饲料替代无优势；小麦需求主要是制粉方面从粉企近期运营现状来看，并不乐观，往年同期面粉价格弱势，但副产品价格逐步坚挺维持企业微薄利润；今年因养殖、饲料行情弱势，对副产品需求也较为疲弱，副产品价格低位盘整 随着新麦上市逐步临近，市场普遍看好夏粮小麦的前景，粮商积极售粮，市场粮源供应宽松气温的升高叠加家庭消费需求的降温，面粉市场走货较为惨淡，粉企采购积极性减弱。

Mysteel：中国小麦市场年度报告（2023版）

目 录 第一章 宏观经济经济运行分析 第二章 中国小麦行业发展综述 2.1 2018-2023年小麦及下游市场行情分析 2.1.1 2023年中国小麦价格走势分析 2.1.2 2018-2023年中国小麦价格走势分析 2.1.3 2023年面粉市场分析 2.1.4 2023年麸皮价格走势分析 2.1.5 2023年次粉价格走势分析 2.1.6 2023年标粉价格走势分析 2.1.7 2023年小麦淀粉走势分析 2.1.8 2023年小麦玉米价差走势分析 2.1.9 2023年国内郑盘小麦期现价格走势分析 2.1.10 2018-2023年美国CBOT小麦期货走势分析 2.1.11 2018-2023年国内外小麦价差对比 2.2 2023年小麦市场种植利润分析 2.2.1 2023年国内主产区种植利润分析 2.3 2018-2023小麦主产区收购进度分析 2.3.1 2018-2023年主产区夏粮收购量分析 2.3.2 2018-2023年托市小麦收购量分析 2.3.3 2019-2023年主产区小麦售粮进度分析 2.3.4 2023年主产区小麦售粮进度分析 2.4 2018-2023小麦托市收购量及库存分析 第三章 小麦供需平衡分析 3.1 2018-2023年世界小麦供需平衡分析 3.2 2018-2023年中国小麦供需平衡分析 第四章 小麦供应格局分析 4.1 世界小麦供应格局分析 4.1.1 世界小麦种植面积变化 4.1.2 世界主要国家小麦种植面积变化 4.1.3 世界小麦产量变化 4.1.4 世界主要国家小麦产量变化 4.2全球小麦主要货源流向分析 4.2.1 全球小麦主要进口国分析 4.2.2 全球小麦主要出口国分析 4.3 中国小麦市场供应格局分析 4.3.1 2018-2023年中国小麦种植面积变化 4.3.2 2023年主产区各省份小麦种植面积变化 4.3.3 2018-2023年中国小麦产量变化 4.3.4 2018-2023年中国小麦产量变化 4.4 中国小麦市场政策分析 4.4.1 最低收购价格小麦价格分析 4.4.2 托市小麦竞拍情况分析 第五章 小麦需求格局分析 5.1 小麦市场下游消费结构分析 5.2 制粉行业消费分析 5.2.1 2018-2023年制粉企业开工情况分析 5.2.2 2018-2023年制粉企业小麦消费量分析 5.3 饲料行业消费分析 5.3.1 2018-2023年饲料行业小麦总消费量分析 第六章 小麦进出口趋势分析 6.1 中国小麦进口市场分析 6.1.1 2018-2023年小麦进口量分析 6.1.2 2023年小麦进口量按国别分析 6.2 中国小麦出口市场分析 6.2.1 2018-2023年小麦出口量分析 6.3 2018-2023年中国面粉进口数据分析 6.4 2018-2023年中国面粉出口数据分析 第七章 中国小麦供需格局趋势展望 7.1 2024年供需平衡预测 7.2 2024年供应情况预测 7.2.1 2024年小麦种植面积预测 7.2.2 2024年小麦产量预测 7.3 2024年小麦消费情况预测 7.3.1 2024年制粉行业小麦消费预测 7.3.2 2024年饲料行业小麦消费预测 第八章 未来中国小麦市场行情展望 8.1 2024年小麦市场主要影响因素分析 8.1.1 政策因素 8.1.2 种植成本 8.1.3 相关替代 8.1.3.1口粮替代：2024年稻米市场价格走势预测 8.1.3.2饲料替代：2024年玉米市场价格走势预测 8.1.4 市场心态 8.2 2024年小麦市场价格走势预测 8.3 2024年面粉及副产品价格走势预测 8.3.1 2024年面粉价格走势预测 8.3.2 2024年麸皮价格走势预测 。

河南745个库点挂牌敞开收购受损小麦

截至6月7日16时，河南省共确定745个定点收储库点，挂牌敞开收购受损小麦，最大限度减少农民损失为了保障夏粮收购顺利开展和粮食市场平稳运行，河南省粮食和物资储备系统着重从四个方面做好服务，具体措施如下： 一是做好小麦市场化收购服务各级粮食和物资储备部门持续强化小麦市场监测预警，多渠道发布收购市场信息，引导农民有序售粮、企业均衡收粮对于今年新收获的符合国家质量标准的小麦，粮食储备、加工、贸易等各类市场主体的收购积极性较高，渠道较为通畅，市场化收购价格远高于今年国家公布的小麦最低收购价格。

上半年重要农产品供应充足，农民增收形势向好

“米袋子”产品方面，夏粮小麦实现增产，全年粮食丰收有基础上半年，我国以超常超强的力度，促进粮食生产稳定发展夏粮生产经受了去年罕见秋汛、新冠肺炎疫情散发、农资价格上涨等多重考验，在去年高基数上再夺丰收夏粮产量2948亿斤、增加28.7亿斤早稻及秋粮丰收基础较好 “菜篮子”产品供应充足，市场运行总体平稳上半年猪牛羊禽肉产量同比增长5.3%，牛奶产量增长8.4%，国内水产品产量小幅增长，蔬菜和水果市场供应充足。

我国猪肉市场供应总体充足，今年夏粮小麦增产丰收

当前，生猪产能处于正常合理区间，5月末全国能繁母猪存栏量4192万头，猪肉市场供应总体充足商务部将与相关部门一道，积极采取措施，做好猪肉市场保供稳价工作：一是继续加强肉类市场监测，及时发布供求、价格等信息，稳定市场预期，维护市场平稳运行二是结合市场形势，发挥好猪肉储备的调节功能，稳定猪肉市场三是指导受疫情汛情影响的部分地区加强产销衔接，增加市场供应，做好居民肉类消费保障工作 今年夏粮小麦增产丰收，小麦质量明显好于上年 农业农村部14日就2022年“三夏”生产形势有关情况举行新闻发布会，农业农村部种植业管理司司长潘文博在会上介绍，今天上午，国家统计局公布了今年夏粮产量，达到2947.8亿斤，比上年增产28.7亿斤。

Mysteel调研：2022年6月华北玉米小麦市场调研报告

后期重点关注东北和华北玉米的顺价情况中期来看，市场多空因素交织，在渠道库存偏多的情况下，对今年华北地区玉米价格持谨慎看涨的趋势，整体上涨幅度有限 八、近期市场现状及短期分析 主产区新麦收获已经基本结束，小麦收购也进入了高峰期，今年夏粮实现恢复性增产，又是一个丰收年。

Mysteel解读：国内外粮食价格高位盘整 市场普遍看好后期

各地区粮库陆续开收，收购价格略高于当地制粉企业收购价格，支撑市场底部价格制粉企业原粮库存得到补充后收购价格暂稳，预计近期小麦市场价格震荡偏强运行，难以大面积突破1.6元/斤 三、夏粮上市市场购销活跃 目前正值夏粮上市的季节，根据农业部消息看，夏粮收获超过七成Mysteel农产品对华北地区新季小麦收获情况进行了实地调研以下是市场各个主体对目前市场的反馈情况。

Mysteel：小麦市场早间提示（20220620）

小麦市场价格呈现缓跌态势，市场购销平稳昨日小麦机收进度显示，夏粮已收获小麦2.89亿亩，收获进度96%主产区粮点收购价格在1.53-1.57元/斤，农户惜售情绪明显，整体上货量较往年同期略有减少预计近期小麦主流价格稳定，局部震荡偏弱调整，大跌的可能性不大 麸皮市场价格震荡偏弱调整终端需求表现低迷，拿货满足刚需为主，经销商建库意愿不高制粉企业根据自身库存和订单情况灵活调整出货价格。

Mysteel解读：大米淡季将至 价格弱势稳定

3月份以来，受新冠疫情影响，各地交通管制，发运受限，各地供应情况不一，部分地区短时供应紧张，稻谷和大米均有不同程度的上涨，但整体上涨原因仍是汽运费和人工的上涨，实际米价上涨并不多，到4月中旬，各地疫情有所缓解，交通陆续恢复，市场供应量增加；进入5月份，下游需求继续转淡，经销商存货减少，部分地区价格小幅回调 粳稻米方面：进入5月份，进入传统的春耕和夏粮的播种，农户农忙开始，售粮基本暂停，市场购销清淡，加之下游大米消费随着淡季的到来进一步缩减，米厂开机率小幅下调；江苏地区部分贸易商重心将陆续转至新小麦，库存稻谷低价清库，带动市场价格小幅下调，五一之后稻谷下调0.02-0.05元/斤左右。

世界粮价创历史新高，东北疫下保“粮仓”

”农业农村部部长唐仁健在今年全国两会期间上如是表态 3月25日，农业农村部、财政部明确2022年粮食生产重点工作及一揽子支持政策：向实际种粮农民发放一次性补贴，缓解农资价格上涨带来的种粮增支影响；实施玉米大豆生产者补贴和稻谷补贴，适当提高稻谷、小麦最低收购价；实施玉米大豆带状复合种植补贴，支持大豆玉米兼容发展，等等 3月28日，国家发展改革委等十余部门联合印发通知，要求增强国内化肥生产供应能力、提高化肥及其生产原料运力保障水平，保障化肥供应和市场平稳运行，支持春季农业生产，夯实夏粮丰收基础。

Mysteel解读：小麦不断刷新历史新高 后市需谨慎

因此现阶段粮商手中余粮较往年同期大幅减少，不足一成，粮商持粮待涨情绪浓厚，市场散粮流通稀少，市场供应整体表现低迷，小麦价格进一步上涨 新麦涨势偏弱，产量堪忧 去年小麦种植的时候，受罕见的秋汛影响，山东、河南、河北、陕西等地小麦晚播半月左右今年苗情是历史上最差的一年，一二类苗比例较低，夏粮小麦苗情复杂、长势偏弱。

Mysteel解读：小麦淀粉市场低迷3月有余 何时迎来转机？

目前小麦市场价格居高不下，夏粮收割前，小麦价格或将持续高位震荡运行，原料价格可能随小麦行情维持高位震荡近期时刻关注下游需求情况，预计本月底随天气回暖后，小麦淀粉市场将逐步回温

农业农村部：2021年粮食产量创历史新高，生猪生产全面恢复

生猪生产全面恢复截至2021年底，全国能繁母猪存栏4329万头，产能回到合理水平全年猪肉产量5296万吨、比上年增长28.8%，基本达到历史正常年份水平 2021年因冬麦区发生了非常严重的秋汛，小麦播期普遍推迟农业农村部种植业管理司司长潘文博表示，据农情调度，冬小麦的播期虽然晚了一点，但基本完成播种面积，并已经制定了保夏粮小麦丰收工作方案和技术预案 在猪肉价格方面，农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，2021年生猪价格从高位逐步回落。

Mysteel日报：市场供应偏紧 小麦价格温和上行

预计近期标粉市场价格高位运行0.8-1.8灰分标粉主流报2740-2820元/吨 三、行情预测 截至9月30日，夏粮旺季收购圆满结束主产区小麦累计收购5791万吨国家发改委员会昨日公布了2022年小麦最低收购价格三等为每50公斤115元，上调2分，有利于提升农民秋播积极性。

Mysteel解读：2021年国庆期间小麦淀粉市场行情分析

下旬开始价格强势上行，河南地区主流报价3300-3400元/吨，山东地区主流报价3300-3400元/吨，安徽地区主流报价3350-3450元/吨较九月上旬价格上涨50-100元/吨 支撑小麦淀粉价格上涨的原因主要有以下几点： 上游原料方面，国庆节前小麦主产区阴雨天气不断，影响小麦市场购销和运输夏粮收购逐渐接近尾声，粮商将注意力转移到新季玉米的收购上，小麦市场供应减少。

Mysteel周报：小麦市场供应偏紧 价格偏强运行（9.24-9.30）

本周小麦市场价格呈现上涨态势，市场购销积极主产区阴雨天气不断，影响小麦市场购销和运输夏粮收购逐渐接近尾声，粮商将注意力转移到新季玉米的收购上，小麦市场供应减少制粉企业面粉和副产品走货滞缓，开机下降后小麦收购积极性减弱，小幅上调收购价吸引粮源饲料企业收购小麦积极性表现一般，消耗前期库存为主市场处于购销两不旺的状态，小麦价格高位震荡 详情请点击： Mysteel小麦周报（9.24-9.30）.pdf 。

安徽今年夏粮为何实现“三增”？

由于病虫害防治得当，小麦品质较好 　　四是农资供给保障充足据了解，今年安徽全省农资市场供应充足，种子、化肥、农药等农资价格虽有涨有跌，但市场整体稳定，为夏粮生产提供保障 　　五是机收率进一步提高。

我的农产品：前三季度小麦市场整体偏强 第四季度能否延续

2020年春节期间国际公共卫生事件爆发，给整个市场带来一定冲击，粮食市场同样受到影响夏粮收获以后，保证粮食安全成为重要目标，2020年新季小麦上市之后，价格整体呈现上涨态势一般而言，10月份国家会公布下一年的小麦最低保护价，加上主要下游面粉行业逐步进入传统消费旺季，小麦市场能否延续偏强态势？ 首先看一下前三季度的小麦市场行情走势。