今年猪肉大蒜价格

农产品期货爆发“小宇宙” 10月份多品种现脉冲行情

因此当前到未来一段时间，“类滞涨”预期将持续强化，在此环境下农业板块往往有明显超额收益此外，当前市场的“资产荒”也使板块相对收益更加明显 对于猪肉价格对其他商品价格的影响，华西证券分析师樊信江指出，首先是商品替代效应，牛肉、羊肉价格增速自4月份与猪肉协同加速上行，基本反映出猪肉对替代商品产生了价格拉动作用；其次是预期引导作用，从大蒜、生姜价格与猪价1-2个月的滞后协同关系来看，市场对于“猪价将引起通货膨胀”的预期持续存在，并将继续升温；第三是间接传导效应，从蔬菜、水果价格与猪肉价格的走势图线来看，猪价对弱相关商品的价格拉动效应并未显现。

农产品期货爆发“小宇宙”

随着猪价连创新高，结构性通胀压力持续显现与此同时，经济下行也面临较大压力因此当前到未来一段时间，“类滞涨”预期将持续强化，在此环境下农业板块往往有明显超额收益此外，当前市场的“资产荒”也使板块相对收益更加明显 对于猪肉价格对其他商品价格的影响，华西证券分析师樊信江指出，首先是商品替代效应，牛肉、羊肉价格增速自4月份与猪肉协同加速上行，基本反映出猪肉对替代商品产生了价格拉动作用；其次是预期引导作用，从大蒜、生姜价格与猪价1-2个月的滞后协同关系来看，市场对于“猪价将引起通货膨胀”的预期持续存在，并将继续升温；第三是间接传导效应，从蔬菜、水果价格与猪肉价格的走势图线来看，猪价对弱相关商品的价格拉动效应并未显现。

【财经观察】餐桌上的通胀不是说来就来

近期，民生品种涨价态势蔓延继猪肉大涨、“水果不能自由”之后，大蒜价格也显著上涨在食品端等价格上涨预期下，市场上关于通胀上涨的声音再起实际上，虽然个别种类食品价格上涨较明显，但从全局角度看，物价并不具备全面上涨的基础 近两个月来，CPI同比涨幅有所提高，进入“2时代”，同比分别上涨2.3%和2.5%，但这主要呈现的是结构性上涨特征，不具备全面上涨基础。

楼市大热背后：地王动辄溢价翻番 地方政府玩饥饿营销

另一边，大蒜今年涨幅更是达到了69%，猪肉价格蠢蠢欲动 炒完楼市炒股市，炒完股市炒超市这样的怪圈该怎么跳出来？看来也不是一时半会能解决的 今天又有人问岛妹，既然政府又调控了，这房价是不是会来个大降？岛妹只好苦笑：降多少算降啊？腰斩？（敲黑板）看标准表述，调控的目的是“促进房地产市场平稳健康发展”，不要会错意哈。

沪上农副产品涨跌两极分化 蔬菜水产卖出‘春节价’

4月初袭来的H7N9禽流感疫情，让申城市民“闻鸡色变”，禽蛋、猪肉落入销售谷底，小贩情愿亏本也要削价出售蔬菜、水产品因此“上位”，卖出“春节价格”，量价齐升，蒜薹、青大蒜更因杀菌功能而走俏，批发价翻了一番不过，业内人士担忧，一旦家禽市场消费恢复，前期重创或让禽肉制品供应紧张，价格出现报复性上涨 【跌】 鸡蛋摊主：宁可赔本也要早点出手 清空鸡笼，拉下卷帘门，随着本市活禽交易被暂时停止，小菜场里找不到一只活鸡，但鸡蛋却不可避免地“中枪”了。

农业部：立足抗灾夺丰收 争取粮食“九连增”

下半年农产品价格可能出现总体回落态势 近年来，鲜活农产品、小宗农产品需求弹性大，价格波动不断客观地讲，猪肉、水产品、蔬菜等鲜活农产品价格周期性、季节性波动难免，绿豆、生姜、大蒜等小宗农产品市场容量小、易受投机炒作造成鲜活农产品价格波动原因很多，主要是产销信息不对称，调控机制不健全，物流体系不发达等 对此，我们要探索防止鲜活农产品和小宗农产品价格大起大落的有效路径。

农业部部长：争取粮食“九连增”

下半年农产品价格可能出现总体回落态势 近年来，鲜活农产品、小宗农产品需求弹性大，价格波动不断客观地讲，猪肉、水产品、蔬菜等鲜活农产品价格周期性、季节性波动难免，绿豆、生姜、大蒜等小宗农产品市场容量小、易受投机炒作造成鲜活农产品价格波动原因很多，主要是产销信息不对称，调控机制不健全，物流体系不发达等 对此，我们要探索防止鲜活农产品和小宗农产品价格大起大落的有效路径。

从5月数据看“稳增长”如何发力

虽然近期大蒜等个别品种农产品价格出现较快上涨，但一些主要农产品价格在５月份涨幅回落，甚至出现下降例如，５月份全国猪肉价格同比下降０．６％，环比下降３％此外，一度涨幅较高的居住类价格（住房租金等），在房地产调控政策作用下，涨幅持续回落 王军指出，国际大宗商品价格的持续回落，明显减轻了输入性通胀压力。

农产品价格下半年涨声或再起

事实上，进入今年以来，暴涨的不仅仅是大蒜3月，北上广等地大葱价格突然快速上行，“10元买两根”从童话变成现实4月，国内多个大型水果市场往年数十元一斤的樱桃突然涨至逾百元一斤，被戏称为“樱谋诡计”5月初，广州、北京等地的大白菜更卖出了猪肉价 中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田认为，这一轮鸡蛋价格上涨的主要原因是供求失衡，因为在过去半年，鸡蛋的各种生产因素确实受到了很大的影响，包括出现了瘟疫，原材料价格上涨等，使得鸡蛋的供求发生变化。

农产品价格下半年涨声或再起

事实上，进入今年以来，暴涨的不仅仅是大蒜3月，北上广等地大葱价格突然快速上行，“10元买两根”从童话变成现实4月，国内多个大型水果市场往年数十元一斤的樱桃突然涨至逾百元一斤，被戏称为“樱谋诡计”5月初，广州、北京等地的大白菜更卖出了猪肉价 中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田认为，这一轮鸡蛋价格上涨的主要原因是供求失衡，因为在过去半年，鸡蛋的各种生产因素确实受到了很大的影响，包括出现了瘟疫，原材料价格上涨等，使得鸡蛋的供求发生变化。

食用农产品价格小幅上涨 生产资料价格平稳

上周（1月9日至15日）商务部重点监测的食用农产品价格小幅上涨，生产资料价格与前一周持平 18种蔬菜批发价格比前一周（下同）上涨4.9%，其中苦瓜、辣椒、茄子分别上涨9.8%、9%和8.7%；生姜、大蒜小幅回落，分别下降1.1%和1%节前市场需求增加，肉类价格上涨，其中猪肉、羊肉和牛肉价格分别上涨0.8%、0.6%和0.5%；白条鸡价格上涨0.4%。

10月份以来海南等地猪肉价格基本止降企稳

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，１２月８日，猪肉价格上涨；成品粮、蔬菜价格以涨为主；食用油、水产品、水果价格微幅波动；禽蛋、奶类价格基本稳定 监测的２１种蔬菜中，１６种价格上涨，１种价格下降，４种价格持平芹菜、菠菜、油菜、生菜、西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、菜椒、白萝卜、豇豆、尖椒、圆白菜、苦瓜、大葱、大蒜价格上涨，其中四季豆、黄瓜、茄子、尖椒价格涨幅在２％—４％之间，其余价格上涨品种的涨幅在２％以内；生姜价格下降０．３％；大白菜、土豆、洋葱、胡萝卜价格持平。

部分地区民间借贷年息超100% 全民放贷愈演愈烈

去年上半年以来，当过剩的社会资金涌入大蒜、绿豆等商品市场后，曾引发相关产品价格飙升，“蒜你狠”“豆你玩”一度成为网络上的流行语今年以来，当我国猪肉市场供需关系趋紧时，投机性资金进一步抬高了肉价然而，当民间借贷利率抬升后，又影响了资金的价格作为最终结局，所不同的是，前者推高了肉价，后者推高了“钱价”。

东北地区猪肉零售价格呈现趋稳迹象

但自６月底开始，东北生猪主产区猪肉零售价格呈现趋稳迹象：与６月２７日相比，７月５日，辽宁的猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降１．５％；吉林、黑龙江的猪后臀尖肉、猪五花肉价格涨幅均不超过２．４％，涨幅明显缩小 监测的２１种蔬菜中，１３种价格上涨，５种价格下降，３种价格持平大白菜、芹菜、菠菜、油菜、生菜、西红柿、四季豆、菜椒、白萝卜、豇豆、尖椒、圆白菜、大葱价格涨幅在０．３％—１．４％之间；土豆、洋葱、苦瓜、大蒜、生姜价格降幅在０．２％—１．１％之间；黄瓜、茄子、胡萝卜价格持平。

9月份建筑钢材价格盘整上行

蔬菜价格继续回升，其中大蒜、生菜、西红柿价格涨幅较大猪肉批发价格上涨2.6%，近两个月累计上涨11%监测同时表明，粮食价格平稳运行近期，绿豆、大蒜价格再度走高，对公众已逐步回落的通胀预期形成干扰不过，鉴于粮食等大宗农产品价格平稳，专家认为，不会出现通货膨胀恶化的情形预计CPI有可能在7月份触顶，其后将逐渐回落 四）、PMI继续回落 国家统计局和中国物流与采购联合会（CFLP）联合公布，7月份，中国制造业采购经理指数（PMI）为51.2%，低于上月0.9个百分点。

结构从紧总量从宽 加大调控政策弹性

今年极端恶劣天气导致我国自然灾害频发，农业生产受到较大影响，部分农副产品减产，加上俄罗斯因干旱禁止粮食出口引发国际粮价短期上涨，给农产品价格走势带来很大的不确定性由于市场普遍担心今年粮食可能因自然灾害而减产，并导致粮食价格出现明显上涨，目前市场形成了很强烈的通胀预期，农民惜售、经销商囤粮，大蒜、生姜等价格轮番上涨，蔬菜、鸡蛋、猪肉、玉米等一些农产品涨势仍在延续虽然我国粮食连续6年增产，库存充裕，短期内不会出现整个粮食价格的过快上涨，但我国前两轮通胀均是由于结构性农产品价格上涨所导致的，因此，个别农产品价格大涨有可能传导到大宗农产品进而引起整个消费物价上涨，对此要予以警惕。

发改委：三季度新增涨价因素加强

“生猪、猪肉价格上涨是政府主动调控的结果，其目的是防范生猪价格过度下跌，挫伤养殖户积极性，导致后期生猪价格过度上涨” 此外，受多省区遭遇严重洪涝灾害等因素影响，7月份蔬菜价格止跌回升，居民消费价格指数中的鲜菜价格环比上涨4.3%与6月中旬相比，8月2日—8日主要大中城市大蒜平均批发价格涨幅高达46.4%。

8月建筑钢材价格盘整上行

虽然影响下半年CPI走势的翘尾因素正在逐月减小，但游资炒作农产品等局部性因素却蠢蠢欲动据商务部监测，7月19日至25日，全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格比前一周上涨0.7%蔬菜价格继续回升，其中大蒜、生菜、西红柿价格涨幅较大猪肉批发价格上涨2.6%，近两个月累计上涨11%监测同时表明，粮食价格平稳运行近期，绿豆、大蒜价格再度走高，对公众已逐步回落的通胀预期形成干扰不过，鉴于粮食等大宗农产品价格平稳，专家认为，不会出现通货膨胀恶化的情形。

猪肉大蒜等产品涨价 多家机构预测7月CPI破3%

家住北京市丰台区西马金润小区的张先生告诉记者，家里前一段时间买的姜和蒜刚刚吃完了，可到超市一看，大蒜一斤要9块9，真的是比肉都贵，一时没舍得买 短期食品价格或续涨 如果只是7月份单月涨价，无需过分担心但问题是无论是猪肉还是粮食，未来几个月价格都可能进一步上涨。

猪肉大蒜等产品涨价 多家机构预测7月CPI破3%

家住北京市丰台区西马金润小区的张先生告诉记者，家里前一段时间买的姜和蒜刚刚吃完了，可到超市一看，大蒜一斤要9块9，真的是比肉都贵，一时没舍得买 短期食品价格或续涨 如果只是7月份单月涨价，无需过分担心但问题是无论是猪肉还是粮食，未来几个月价格都可能进一步上涨。