6月份大蒜价格

Mysteel解读：全年大蒜价格创近几年新高，春节备货不及预测

高涨的大蒜价格吸引了大量民间资本介入，大蒜炒作四起6月初新蒜开秤后价格从3.7元/斤一路上涨至4.48元/斤6月底，受实际总产量高于预期影响，价格开始回落，到9月份已经跌至2.45元/斤这一波过山车的行情，令储存商处于亏损惜售状态，造成市场上新蒜供应量减少到大蒜封库时，价格高至4-5元这一年一个突发事件令大蒜行情急转影响全球的新冠疫情爆发，各地封村、封路，大蒜销量锐减 2018年注定是中国大蒜市场不平凡的一年，行情创十年新低。

Mysteel解读：节后全国大蒜价格或将先跌后涨

其中，大蒜收购价格指数均价为3.66元/斤，同比上涨1.95元/斤，涨幅为114%9-12月份出库均价为3.63元/斤，同比上涨1.88元/斤，涨幅为108%夏收季的行业表现有：晒蒜体量创新高，连续降雨令大蒜普遍霉变，蒜米料体量激增金乡产区晒蒜体量创历史新高但由于阴雨天气增加令部分大蒜霉变，质量参差不齐令各规格及质量标准间价差拉大，大量优质蒜沦为蒜米料其次，收购季开启，储存商普遍预期较高，大蒜价格高位开秤。

贵一年，便宜一年，这次轮到“蒜你狠”了

农业农村部数据显示，10月份全国大蒜批发均价为每斤5.24元，环比上涨2.6%，同比上涨55.7% 　　商家卜先生告诉记者，大蒜作为一种调料，不算是生活必需品，对消费者来说，价格高了就少买，甚至不买，市场内商户也都普遍认为今年的大蒜“不好卖” 　　在餐饮业中，大蒜则是必备的佐料之一批发商毛阿姨的摊位上便不时有食堂、饭店的员工前来采购蒜瓣据了解，今年批发市场内的一斤蒜米价格在4元左右，也比去年涨了1元。

Mysteel：山东金乡库内蒜市场价格稳硬

Mysteel：山东金乡库内蒜市场价格涨跌互现

Mysteel解读：25.65万吨，2023年8月大蒜出口同比增幅超40%

8月为大蒜全年出口旺季，国际需求旺盛二季度大蒜出口减少后国外大蒜需求在三季度增加，8月份大蒜价格回落，出口订单充足另外，9月份农忙时节到来，国外通常选择在7-8月份提前备货 具体来看：据海关数据显示，2023年8月鲜或冷藏的蒜头出口量为23.11万吨，出口量环比增幅为30.82%，同比增幅为46.59%；干大蒜出口量为1.63万吨，出口量环比增幅为2.06%，同比增幅为4.17%；其他鲜或冷藏的大蒜、盐水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷冻大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口总量为0.91万吨，出口量环比降幅为1.42%，同比增幅为16.44%。

Mysteel节后预测：中国大蒜市场节后价格有望上涨

【导语】国庆假期临近。

Mysteel：河南杞县杂交红蒜库内蒜行情稳定

Mysteel：河南杞县杂交红蒜库内蒜行情平稳

Mysteel：河南杞县杂交红蒜库内蒜行情速递

Mysteel：河南杞县杂交红蒜库内蒜行情平稳不快

Mysteel：河南杞县杂交红蒜库内蒜行情

Mysteel解读：15.6万吨，2023年6月大蒜出口创同期历史新低

【导语】大蒜每年6月份处于夏收季节，大蒜本月随着水分的蒸发由鲜蒜逐步转变为干蒜，大蒜储存商也由晾晒鲜蒜转入新干蒜的收购在此期间大蒜市场上货量、收购热度决定价格走势出口数据显示，6月出口订单较上月有所增加自2017年-2023年间，中国大蒜6月份出口量集中在15-27万吨之间。

Mysteel半年报：2023上半年中国大蒜半年报

出口金额为89261万美元，同比减少8193万美元，降幅为9%综合来看，1-5月份大蒜出口情况尚可，一季度出口情况好于二季度，高价位抑制出口主要体现在二季度，预计6月走量将不及去年同期 大蒜收购后期主要看市场人气及资金参与热度 数据来源：钢联数据 2023年下半年价格仍有诸多因素影响，具体走势具体分析。

Mysteel解读：14.1万吨，2023年5月大蒜出口同环比继续下降

本月出口同环比双降，进入5月份大蒜出口在高价位及农忙影响下继续下行，国外减少订单采购量，高价位下部分国家国内价格倒挂 具体来看：据海关数据显示，2023年5月鲜或冷藏的蒜头出口量为11.55万吨，出口量环比跌幅为22.58%，同比跌幅为13.94%；干大蒜出口量为1.74万吨，出口量环比减幅为2.87%，同比跌幅为15.61%；其他鲜或冷藏的大蒜、盐水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷冻大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口总量为0.88万吨，出口量环比增幅为4.27%，同比跌幅为4.86%。

Mysteel解读：4月份大蒜出口情况如何

本月出口同环比双降，进入4月份大蒜出口开始呈现逐步回升，但2023年4月份国内大蒜价格创新高，高价位下部分国家国内价格倒挂，采购量减少 具体来看：据海关数据显示，2023年4月鲜或冷藏的蒜头出口量为14.92万吨，出口量环比跌幅为24.58%，同比跌幅为12.04%；干大蒜出口量为1.69万吨，出口量环比减幅为15.29%，同比跌幅为9.83%；其他鲜或冷藏的大蒜、盐水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷冻大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口总量为0.85万吨，出口量环比降幅为9.50%，同比增幅为21.57%。

Mysteel解读：2023年大蒜一季度总结及展望

Mysteel大蒜价格指数季度均价为1.92元/斤，同比上涨5.46%2022年第四季度 Mysteel大蒜价格指数季度均价为1.70元/斤，同比跌幅为29.89%其中3月份价格表现亮眼，均价为2.01元/斤，环比增24.06%价格上涨的主要原因为： 第一：后疫情时代消费开始复苏，餐饮业、旅游业逐步恢复运行，大蒜消费有所提高。

Mysteel周报：大蒜现货价格延续上涨，市场热度较高（3.23-3.30)

本周全国六大主产区大蒜价格上涨为主本周供应端货源储存商惜售，要价偏硬市场炒家活跃，走货速度较快目前大蒜市场双减预期助推下市场购销热度升温，价格连续上涨，多数产区储存商扭亏金乡一般混级周均价在2.26元/斤，环比涨幅为9.08%Mysteel农产品预计下周主产区大蒜出库价格或将高位震荡后下行，市场预期好转及成交量增加令市场价格向好发展，但仍需警惕接近四月份以后卖压逐步加大 详情请点击： Mysteel大蒜市场周度报告（3.23-3.30）.pdf 。

Mysteel解读：21.80万吨，12月大蒜出口量能否完美收官

1-12月累计出口225.45万吨，累计出口量较去年同期增加5.67%12月份处于大蒜出口旺季，国外采购集中在12月中上旬，走货量好于去年同期2022年大蒜价格处于六年内相对低位水平，国外订单量也与日俱增 具体来看：据海关数据显示，2022年12月鲜或冷藏的蒜头出口量为19.01万吨，出口量环比跌幅为8.28%，同比增幅为10.99%；干大蒜出口量为1.90万吨，出口量环比增幅为14.94%，同比降幅为14.52%；其他鲜或冷藏的大蒜、水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷冻大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口总量为0.89万吨，出口量环比降幅为5.13%，同比增幅为28.89%。

Mysteel：近5年春节前后全国大蒜市场走势

这令自2018年4月份以后市场便出现滞销同时低价位同时伴随着高库存，高库存令出库价格一路狂跌 2019年收购均价在3.52元/斤，同比涨幅为329.27%，是近五年来价格差最大的一年高涨的大蒜价格吸引了大量民间资本介入，大蒜炒作四起6月初新蒜开秤后价格从3.7元/斤一路上涨至4.48元/斤6月底，受实际总产量高于预期影响，价格开始回落，到9月份已经跌至2.45元/斤这一波过山车的行情，令储存商处于亏损惜售状态，造成市场上新蒜供应量减少。