大蒜洋葱价格

Mysteel：2024第三届果蔬产业链交流会圆满落幕

赵方国老师详细介绍了洋葱产业链及全球洋葱种植情况，根据基本面情况详细分析了洋葱的价格走势以及出口带来的影响，结合当下洋葱市场影响因素对未来洋葱行业发展趋势进行了详细的剖析 金乡国鑫冷藏有限公司 总经理 赵方国 第四位由上海钢联电子商务股份有限公司 大蒜高级分析师 朱珊珊为我们带来的《中国大蒜产业现状与未来趋势探究》主题演讲。

Mysteel解读：菜篮子价格整体回调，调味蔬菜走势如何

其中涨幅最大的产品是生姜，跌幅最大的产品是洋葱 9月份截至15日，大蒜山东金乡一般混级均价为1.84元/斤，环比价格上涨5.98%；辣椒山东金乡辣椒通货月均价为13.99元/斤，环比价格上涨9.48%；生姜昌邑水洗面姜批发市场月均价为3.10元/斤，环比价格上涨31.64%；洋葱山东金乡黄葱月均价为0.90元/斤，环比价格上涨2.31%其中涨幅最大的产品是生姜，涨幅最小的产品是洋葱。

Mysteel解读：利好效果不明显 洋葱价格上涨趋势难持续

（二）相关产品集中上市 影响洋葱采挖进度 由于洋葱的市场参与者与马铃薯、大蒜重合度较高，近期马铃薯、大蒜各产区陆续进入集中上市期，部分种植户、贸易商忙于其他产品，洋葱整体采挖进度受到影响，产地供应出现短暂偏紧的局面，一定程度上支撑洋葱价格上涨 （三）整体蔬菜价格小幅回调 进入5月份以后，各类蔬菜价格季节性下跌，其中叶菜、瓜果类跌幅明显。

Mysteel：辣椒市场早间提示（20220105）

目前产区货源剩余量虽然有所减少，但春节带动力不强，拿货客户多数前期看好客户补库及零星新入库客户，价格涨势支撑有限，价格短期多稳中小涨为主 二、相关产品 洋葱：1月5日大蒜全国六大产区小雨转雨夹雪为主，最低气温零下3℃预计今日全国大蒜价格仍维持偏弱走势为主 三、天气预报 1月5日08时至6日08时，新疆北疆北部和南疆南部、黑龙江西北部、西藏西部和南部、西北地区中部等地部分地区有小到中雪，其中，西藏西部局地有大到暴雪。

我的农产品：薯市产强销弱，天气带动能否反转？

销区市场整体走货量一般，市场交易多以农户手中现存货为主，冷库少量出货，价格以质论价，自0.70-1.30元/斤不等 受高温阴雨天气影响，限农户手中薯的质量以及成色都有不同程度影响，倒包频率较高产地采挖初期由于客商稀少，价格不高，被迫入库不在少数据不完全统计，现阶段入库量较去年同期增加12.21%左右，其中河南由于今年大蒜以及洋葱价格偏高，马铃薯价格偏低，入库量整体较去年同期增加63.52%。

6月21日胡萝卜市场早间提示

市场情况：市场上胡萝卜交易随行，走货速度一般，客商按需拿货，预计短期内行情平稳为主 相关产品：近日，由于山东部分产区受天气影响，采挖受阻，且由于雨水问题，入库量减弱，市场交易量减小河南、河北、江苏等地部分地区走货开始加快，原因主要是山东采挖受阻，且近期部分地区天气热出现霉烂现象，因此转移产地采购，增加走货量，另一方面河南等地由于大蒜价格偏高，洋葱价格不低，入库量减少，因此空库开始采购新薯入库；云南产地依旧走货不佳，受各产地价格等影响。

我的农产品：薯市购销两不旺，是天气惹的祸还是行情所致？

河南等产地由于今年大蒜价格偏高，洋葱量较少，价格较往年偏高等因素，马铃薯价格较往年偏低，市场走货情况一般，因而大多涌入冷库，入库量有增 江苏产地由于今年集中上市，客商较为分散，且薯的质量一般，价格一再下跌，较去年同期价格下跌35.2%，整体走货情况不佳 因销区市场始终不温不火，按需采购为主，出口方面无有力支撑，建议档口贸易商把握近期行情，因现阶段薯的质量偏好，薯的成色尚未发生改变，积极采购，入库贸易商根据薯的质量以及价格优势伺机而动，以免雨季有所影响薯的质量。

我的农产品马铃薯月报（2021年6月）

截止到本月底，山东由于近期的几场大雨影响，各产区受其影响，不同程度出现质量问题，以及薯的成色问题，入库量有所减少，货源量大多涌入市场，整体价格较前期有所下调，环比上月下跌0.17元/斤左右；云南近期由于丽薯已消耗大半，今年由于天气以及行情原因，价格偏低，农户为成本拖延上市时间，导致部分薯的质量出现问题，考虑成本问题，从而放弃采挖，现阶段主要以青薯为主，主走四川等地，现价格较为平稳，但走货量一般，价格环比上月丽薯增加0.17元/斤左右；河南等地近期受山东等产地影响，走货量一般，今年由于大蒜价格较高，洋葱种植面积减少，价格较高，现阶段部分冷库已存入马铃薯，河南采挖已临近尾声，市场走货量一般，环比上月下跌0.15元/斤左右；河北今年上市时间与山东档期相吻合，前期价格较高，走货量一般，受山东价格影响，不断下调，环比上月下跌0.21元/斤左右，江苏产地质量相比山东略差，前期走货量一般，多以周边市场，少量为主，由于市场行情不佳，价格持续下跌，环比上月下跌0.15元/斤左右。

马铃薯日评：受天气影响 薯市萎靡不振

（单位：元/斤） 二、行情综述 近日，由于山东部分产区受天气影响，采挖受阻，且由于雨水问题，入库量减弱，市场交易量减小河南、河北、江苏等地部分地区走货开始加快，原因主要是山东采挖受阻，且近期部分地区天气热出现霉烂现象，因此转移产地采购，增加走货量，另一方面河南等地由于大蒜价格偏高，洋葱价格不低，入库量减少，因此空库开始采购新薯入库；云南产地依旧走货不佳，受各产地价格等影响。

马铃薯周报：购销不旺 价格下调 （20210618-0624）

本周（20210618-0624）山东产区因为天气原因，加大采挖力度，上货量较前期明显增多，且多产地集中增量，价格略有下调，环比上周下跌11.77%，且山东滕州、肥城等入库量较去年同比减少约30%；云南产区由于丽薯接近尾期，青薯同比山东等货源量价格相当，走货一般，价格较为平稳；河南等地由于山东产地上货量大增，价格略有下调，总体价格相当，无市场优势，走货一般，但冷库方面由于今年大蒜价格较高，入库风险较大，洋葱量少价格较往年同期偏高，马铃薯今年价格略低，较同期入库价格下调11.08%，经多方综合考量，马铃薯入库量大增，价格环比上周下跌7.40%；河北本周由于山东等地天气炎热出现贸易商采货质量问题，从而转移河北产地等现象，且今年河北石家庄新乐产地薯的质量较往年偏好，走货最为通畅，价格因山东略有下调，环比上周下跌10.17%，江苏产地因品质稍差，整体走货不佳，价格较低，整体调整不大，环比上周下跌7.89%。

6月15日河南开封通许县马铃薯价格

我的农产品网15日消息，河南开封通许地区，近期露天开始大量上市，由于今年与山东市场齐上市，质量无优势，但今年由于新建冷库较多，大蒜价格较高，洋葱也不低，新手大多存储土豆颇多，价格较为平稳，市场走货一般，新薯100克以上“荷兰十五”价格参考0.48-0.50元/斤左右，预计近期价格还有下调空间

【李兆芳】下游企业刚需补货 春节期间大蒜看涨

本人经营存储大蒜、辣椒、洋葱、蒜薹已有20多年的历史， 常年经营金乡大蒜、辣椒、洋葱、蒜薹，质量优，价格合理本公司大蒜、辣椒、洋葱、蒜薹冷库常年对外出租，可为客户存储大蒜、洋葱、蒜苔、辣椒，冷库位置优（门前就是105国道大蒜市场），价格合理并对租赁我公司冷库、储存大蒜、辣椒、洋葱、蒜薹的客户，实行配资服务，配资比例1:1.欢迎广大客户来我冷库存储大蒜、辣椒、蒜薹、洋葱快手号：dasuanjiage110 。

全国蔬菜价格回落明显但仍高于去年同期

　　监测数据显示，2月10日以来，监测蔬菜全国日平均价格持续15天下降，但整体仍居高位与2月10日相比，2月25日，21种监测蔬菜全国日平均价格下降13.6%不过，目前全国蔬菜价格整体仍高于去年同期2月25日，21种监测蔬菜全国日平均价格同比涨幅超过10%分品种看，超七成蔬菜价格高于去年同期其中，洋葱、大蒜、大白菜价格同比涨幅居前，分别为101.3%、69.1%、43.6% 。

蔬菜市场供应日益充足 价格逐步回落

大白菜、四季豆、茄子、土豆、洋葱、胡萝卜、苦瓜、大葱、大蒜价格降幅小于1%；生菜、西红柿、菜椒、白萝卜、豇豆、圆白菜价格降幅在1%—2%之间；尖椒、油菜、菠菜、芹菜价格降幅在2%—3%之间；黄瓜降价3.4% 多地采集员反映，随着春节的过去，蔬菜市场供应日益充足，价格逐渐回落至平常水平 猪后臀尖肉、猪五花肉价格下降约0.1%；牛腱肉、牛腩肉价格分别下降0.3%和0.4%；去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格分别下降0.9%和0.5%。

两个月来全国蔬菜价格持续上涨

与2012年10月31日相比，2013年1月9日，21种监测蔬菜全国日平均价格上涨42.6%分品种看，所有蔬菜价格均上涨另外，近八成蔬菜价格明显高于2012年同期2013年1月9日，洋葱、大蒜价格同比涨幅居前，分别为87.2%、62.7%，其余品种的同比涨幅在30%—50%之间。

大部分蔬菜价格明显高于去年同期

大蒜、大葱、生菜价格同比涨幅居前，分别为79.9%、45.0%、42.7%；大白菜、菠菜、油菜、西红柿、黄瓜、茄子、白萝卜、洋葱、豇豆、苦瓜价格涨幅在20.7%—40.0%之间；其余蔬菜品种价格涨幅多在10.0%—20.0%之间

5月下旬以来全国大蒜价格上涨近四成

其中，大蒜、胡萝卜价格分别上涨2.3%、0.4%；大白菜、菠菜、生菜、西红柿、四季豆、茄子、菜椒、白萝卜、洋葱、豇豆、尖椒、圆白菜、苦瓜价格下降0.4%—2.1%；芹菜、油菜、黄瓜、土豆、大葱、生姜价格持平 监测数据显示，今年以来价格一直比较平稳的大蒜价格5月下旬开始大幅上涨与5月21日相比，6月6日，全国大蒜价格上涨37.1%。

全国菜价整体下降但仍处高位

监测数据显示，3月下旬以来，全国蔬菜价格整体呈下降走势，但大白菜、胡萝卜、白萝卜等多种蔬菜价格却逆势上涨，价格创2010年5月份以来新高与2012年2月20日相比，5月6日，大白菜、白萝卜、胡萝卜价格分别上涨80.0%、37.8%、32.1%另外，除大蒜、生姜、土豆、洋葱外，其余监测蔬菜目前价格均大幅高于去年同期5月6日，圆白菜、大白菜、大葱、白萝卜的价格同比涨幅居前，分别为107.6%、102.2%、83.7%、80.6%，其余品种涨幅多在40%—70%之间。

全国菜价整体下降但仍处高位

监测数据显示，３月下旬以来，全国蔬菜价格整体呈下降走势，但大白菜、胡萝卜、白萝卜等多种蔬菜价格却逆势上涨，价格创２０１０年５月份以来新高与２０１２年２月２０日相比，５月６日，大白菜、白萝卜、胡萝卜价格分别上涨８０．０％、３７．８％、３２．１％另外，除大蒜、生姜、土豆、洋葱外，其余监测蔬菜目前价格均大幅高于去年同期５月６日，圆白菜、大白菜、大葱、白萝卜的价格同比涨幅居前，分别为１０７．６％、１０２．２％、８３．７％、８０．６％，其余品种涨幅多在４０％—７０％之间。

10月份以来海南等地猪肉价格基本止降企稳

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，１２月８日，猪肉价格上涨；成品粮、蔬菜价格以涨为主；食用油、水产品、水果价格微幅波动；禽蛋、奶类价格基本稳定 监测的２１种蔬菜中，１６种价格上涨，１种价格下降，４种价格持平芹菜、菠菜、油菜、生菜、西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、菜椒、白萝卜、豇豆、尖椒、圆白菜、苦瓜、大葱、大蒜价格上涨，其中四季豆、黄瓜、茄子、尖椒价格涨幅在２％—４％之间，其余价格上涨品种的涨幅在２％以内；生姜价格下降０．３％；大白菜、土豆、洋葱、胡萝卜价格持平。