北方大蒜价格

Mysteel解读：全年大蒜价格创近几年新高，春节备货不及预测

受前几年蒜贱伤农影响，2019年种植面积大幅缩减，小麦种植面积大幅增加，且大蒜产量下降，成为名副其实的双减年份加之农资成本增加令大蒜种植总成本提高当年存储商的存货成本大都集中在3.5元-4元每斤之间高价位也带来了出口减少，这为2020年大蒜价格下跌埋下伏笔在不断的高价推升下，蒜农种植大蒜的热情高涨2019年9-10月，北方各大蒜产区纷纷扩大种植规模，扩种幅度达到20-30%2020年大蒜的产量也会增产明显。

Mysteel指数评述：大宗工业原材料、能源及农产品价格周报 （12月11日-12月15日）

2）北方强降雪天气来临，下游需求继续下降，建筑钢材基本面继续转弱 农产品方面：农产品价格涨跌互现本周大姜受产区雨雪天气影响，市场上货量减少，价格运行偏强；本周气温普遍降温，生猪养殖端散户挺价情绪增强，腌腊活动陆续开始启动，需求阶段性好转，猪价止跌反弹；大蒜、玉米淀粉、面粉等农产品价格小幅上涨； 目前毛鸡价格低位，白羽肉鸡养殖亏损较多，补栏情绪愈发低迷，白羽鸡苗价格弱势运行；鸡蛋、高粱、白糖等农产品价格小幅下滑。

Mysteel指数评述：大宗工业原材料、能源及农产品价格周报 （4月24日-4月28日）

2）成本端，原料下滑趋势不改，对建筑钢材价格形成拖拽整体看，节前补库对价格提振作用不大，旺季需求不足和成本的快速下移是价格下行的主要原因 农产品方面：本周农产品价格涨跌不一：云南新薯及北方库存马铃薯交易即将结束，客商陆续转至山东采购，致山东滕州大棚三膜新薯雨后价格反弹；大蒜、棉花、生姜等农产品价格小幅上涨；本周白羽肉鸡养殖端补栏情绪欠佳，且市场出苗量高，价格支撑力度不足，导致鸡苗价格断崖式下滑；鸡蛋、白羽肉鸡、豆油等农产品价格小幅下滑。

Mysteel:大宗工业原材料、能源及农产品价格周报（4月03日-4月7日）

整体来看，本周建筑钢材基本面与原料端价格同时走弱，导致建材价格下跌 农产品方面：本周农产品价格涨跌互现：本周大蒜储存商要价偏硬，且部分产区有惜售情绪，蒜市场价格同环比均上涨，涨幅居前；本周大姜产区前期受农忙及降雨天气影响，市场货源供应量有限，农户仍是捂货惜售心理，客商拿货积极性尚可，价格偏强运行；生猪、豆粕、苹果等农产品价格小幅上涨；本周之后南北方新马铃薯上市产区及上市量将显看增趋势，且现阶段春季蔬菜供应量稳步上升，价格下滑，跌幅居前；鸡蛋、生猪、进口大豆等农产品价格小幅下滑。

Mysteel周报：大蒜市场行情偏弱，终端消费尚待复苏（2.2-2.9）

大蒜行情综述： 本周全国六大产区大蒜库内蒜周均价涨跌互现，本周金乡供应端货源原有为主，卖家心态稳健销区及加工企业拿货意愿平平，云南省陆续上市后对北方形成一定卖压Mysteel农产品预计下周主产区大蒜出库价格或将偏弱为主，云南蒜上市对于北方产区形成冲击，供应端卖压整体偏大 详情请点击： Mysteel大蒜周度报告（2.2-2.9）.pdf 。

Mysteel：近5年春节前后全国大蒜市场走势

2019年9-10月，北方各大蒜产区纷纷扩大种植规模，扩种幅度达到20-30%2020年大蒜的产量也会增产明显 2022年大蒜主产区出库价格低于2021年，且走势表现出先跌后涨的“√”形走势从往年走势来看，今年出库价格处于六年内相对低位水平9-12月Mysteel大蒜出库价格指数为1.73元/斤，同比下跌0.67元/斤，跌幅为27.93%2022年出库最低价出现在11月份，为1.58元/斤。

Mysteel周报：大宗工业原材料、能源及农产品价格周报（12.12-12.16）

农产品方面：农产品价格涨跌互现其中生姜产区市场上货略显供不应求，整体交易火热，价格在周内连续上涨，涨幅居前；大蒜价格小幅上涨；本周生猪养殖户出货积极性高，南方腌腊消费预期还有增加，北方需求增量有限，猪价弱势运行，价格下跌较快；大肉食鸡价格小幅下滑 生姜：本周大姜产区生姜价格持续上涨截至12月16日，生姜主产区价格在4.80元/斤，较上周价格上涨60%，同比上涨300%。

Mysteel周报：大宗工业原材料、能源及农产品价格周报（11.21-11.25）

其中大蒜价格小幅上涨，涨幅居前；玉米价格普遍上涨；猪价偏弱运行，价格下跌加快，跌幅居前；辣椒价格处于下滑通道，易跌难涨 钢材：Mysteel全国钢材价格指数报4084元/吨，较上周下跌19元/吨，跌幅0.47%其中，Mysteel长材价格指数报4112元/吨，较上周下跌0.66%；Mysteel扁平材价格指数报4057元/吨，较上周下跌0.29% 本周钢价震荡运行，运行逻辑在于：1）北方天气转冷，钢材消费如预期下滑，现货成交下降；另外，全国疫情散发，部分地区加强疫情防控，弱化市场情绪和现货成交。

Mysteel周报：大蒜库内蒜价格遇滑铁卢 产新季需求萎靡不振（4.28-5.5）

大蒜行情综述：本周全国六大产区库内蒜价格偏弱为主，部分产区五一期间下滑明显山东金乡供应端货源仍显偏多，下游接货力度持续平平随着储存时间逐渐增加，差质量货源占比逐步增多河南产区早熟鲜蒜大量上市，库内蒜的关注度逐渐降低，购销围绕蒜米料和印尼货进行江苏产区受河南鲜蒜冲击，北方批发市场基本以采购鲜蒜为主，走货持续低迷，存货商恐慌心态滋生全国大蒜周均价在2.24元/斤，环比下跌0.08元/斤，跌幅为3.54%。

Mysteel解读：跌破3400！新蒜预期连破底线 库蒜月度跌幅已达20%

目前泥蒜主流价格0.80-1.20元/斤，扒皮蒜主流1.60元/斤左右，5.5cm以上规格居多，品质略高于去年，成交以质论价，预计行情稳硬为主 批发市场存南北差异 强买方市场下继续被动 因出口方面暂无利好，大蒜目前以内销为主，其中受气温影响，北方市场以销售鲜蒜为主，库蒜为辅，主要用于鲜食和泡蒜，其中北京新发地的鲜蒜日走货量在130吨以上，库蒜走量在30吨左右；因南方气温偏高，鲜蒜需要放置在阴凉通风较好的地方存储，高温容易导致蒜头发黑和发粘，所以南方市场以销售库蒜为主，鲜蒜为辅，鲜蒜主要用于泡蒜，其中武汉白沙洲库蒜日走货量在50吨左右，鲜蒜日走货量10吨左右。

Mysteel解读：DS2204逼近3600！战疫下蒜头成居家热需 叠加印尼订单能否再掀波澜

餐饮业停摆，居民只能自己掌厨，除作为调味品外，尤其是北方的居民喜欢生食，蒜头成居家必备良品，大蒜产区江苏邳州走货量加大，本周邳州走量较上周增加2000吨左右 江苏邳州大蒜行情简析：本周邳州净蒜价格先跌后涨，3月底面临续库，存货商心态不同成交有乱行表现，其中净蒜6.5cm最低成交2.75元/斤左右，部分存货商着急出手差质量货源和底子货，市场均价拖拽下行，本周下旬，其余产区的加工厂受疫情影响开工较少，在内销的支撑下，净蒜市场快行，加之低价位货源减少，受线上交易平台和金乡上涨影响，邳州净蒜价格上行。

Mysteel：辣椒市场早间提示（20220304）

随着续库时间节点逼近，多数储存商出货意愿强烈，部分产区出现恐慌心理，抛售意愿较强下游批发市场、蒜米加工厂以及出口订单均呈现低迷景象在后期悲观预期下大蒜价格暂无明显利好因素支撑价格在前期一波炒涨后迅速回落随着亏损幅度的不断扩大，后期不乏有储存商断臂求生、低价抛售加之随着云南鲜蒜上市对于市场的冲击加重，鲜蒜进一步挤占老蒜销售空间，届时，市场行情或将以不可逆趋势下行 三、天气预报 今天（3月4日），北方沙尘天气仍将持续，内蒙古、陕西、山西等9省区市部分地区先后有扬沙或浮尘。

Mysteel：大蒜市场早间提示

Mysteel：大蒜市场早间提示

Mysteel快讯：山东金乡产区红皮大蒜价格平稳

Mysteel：大蒜市场早间提示

Mysteel快讯：辣椒市场早间提示

Mysteel预计，受近期频繁降雨影响，北方干椒产区新椒遭受一定灾害，开裂椒在部分地块出现，影响辣椒产量，或对辣椒价格带来支撑 二、相关产品 大蒜：昨日各大产区均有降雨，市场交易受阻，价格暂时维持平稳运行本月底各大产区库外蒜剩余不多，收购点收购基本结束，库内蒜有零星交易 三、天气预报 陕西、山西、河南、山东等地降雨频繁，雨水以稳定持续性降雨为主，对流性不强，呈现秋季降雨形势，但局地累计雨量较大或达大暴雨。

8月20日辣椒市场早间提示

目前杞县库存在47-48万吨左右江苏邳州价格偏硬，市场下货量在95%以上，目前整体库存在46万吨左右库外蒜剩余货量不多，部分收购点歇业，部分大蒜芽道已开，价格可议 三、天气预报 随着冷空气东移推进，今天（8月20日）北方降雨区域也有所东移，黄淮、东北地区大部将被雨水覆盖，辽宁、山东等地部分地区有大到暴雨，注意防范此外，今天正式出伏，但未来几天南北方气温走势有所不同，北方气温多起伏波动，江南、华南等地闷热持续。

8月3日辣椒市场早间提示

市场呈现货多收家减少现状西关大蒜交易市场等地目前因疫情防控暂时封闭，价格偏弱，交投清淡江苏邳州价格下滑，市场下货量在80%，受疫情影响老百姓集中抛售，目前手中剩余不多，市场收家减少，货量集中，价格下跌 三、天气预报 今明天（8月2日至3日），北方高温范围缩减，南方仍将有大片高温出现，四川盆地、江南中西部、华南中北部高温持续降水方面，东北降雨逐渐减弱，华南有分散性大到暴雨。

7月30日辣椒市场早间提示

近期各产区贸易商挺价心态较浓，助推辣椒价格上涨，而基层贸易唯恐后期价格上调，备货意向增强，市场刚需增加预计短期辣椒价格整体高位持续 二、相关产品 大蒜：我的农产品预计今日价格平稳偏硬，莱芜产区入库基本接近尾声，市场价格平稳8月10日入库封库时间点之前预计入库率在80%以上建议蒜农积极出售，储存商积极入库 三、天气预报 今第6号台风“烟花”减弱后的热带低压的中心今天（30日）早晨5点钟位于渤海湾海面上，将以每小时5-10公里左右的速度向东偏北方向移动，逐渐变性为温带气旋。