大蒜价格飙升

Mysteel周报：大蒜价格起飞，行情飙升令销区价格倒挂（4.13-4.20）

本周全国六大主产区大蒜价格上涨幅度大供应端货源周三偏多，其他时间储存商有惜售表现本周换手率较高，炒家活跃、人气旺盛走货量有所下降、下游跟涨迟缓、销区价格呈现倒挂，主要成交低价位货源为主金乡一般混级周均价在2.80元/斤，环比涨幅为12.41%出口包装公司本周价格上涨，但多数包装公司停止报价，预计新蒜上市后库内蒜价格或将承压但减产幅度超预期情况下大蒜价格仍有望继续上行下周山东金乡一般混级周均价预计在 2.90-3.10元/斤。

Mysteel早报：全国大蒜主产区早间价格或上涨（20240313）

Mysteel日报：大蒜价格接连上涨，走货量放缓

今日金乡产区蒜片市场价格偏硬，蒜头价格上涨，市场人气推升下蒜片价格一路飙升目前高价位下交易较小，炒家活跃 4.今日山东市场大蒜预测 利好因素：剩余库存将好于上季；春节前销区市场备货不足令节后补货需求旺盛；印尼配额订单春节前下放，节后采购需求提高；东南亚等国家订单量尚可。

Mysteel解读：全年大蒜价格创近几年新高，春节备货不及预测

各产区大面积减产、莱芜减产幅度达到七成，菏泽产区达到五成大蒜大蒜价格飙升至出库均价6.18元/斤

Mysteel解读：是什么让大蒜2023年“冲破云霄”创新高

据Mysteel农产品电话调研数据显示：山东金乡好地块蒜薹减产20%，差地块减产40%左右山东苍山减产20%-25%山东聊城蒜薹减产30%-40%河南杞县蒜薹减产30%左右综合来看，蒜薹减产平均在30%且今年蒜薹普遍出现杆儿细及白斑现象蒜薹减产令大蒜减产预期进一步增加大蒜供应端“双减”预期推升大蒜价格“涨声一片” 第四，大蒜价格“狂飙”，吸引大量游资介入，市场人气飙升。

Mysteel：河南中牟产区库内蒜价格上涨

Mysteel：近5年春节前后全国大蒜市场走势

各产区大面积减产、莱芜减产幅度达到七成，菏泽产区达到五成大蒜大蒜价格飙升至出库均价6.18元/斤2019-2020年大蒜行情又经历一波高峰受前几年蒜贱伤农影响，2019年种植面积大幅缩减，小麦种植面积大幅增加，且大蒜产量下降，成为名副其实的双减年份加之农资成本增加令大蒜种植总成本提高当年存储商的存货成本大都集中在3.5元-4元每斤之间高价位也带来了出口减少，这为2020年大蒜价格下跌埋下伏笔在不断的高价推升下，蒜农种植大蒜的热情高涨。

我的农产品： 大蒜入库封库点已至，“姗姗来迟”的大蒜旺季是否稍纵即逝

大蒜旺季届时才呈现出往年“热闹非凡”的景象，但这“姗姗来迟”的供销两热或将在大蒜剩余压力下稍纵即逝“夏眠秋醒”的大蒜选择在夏天休眠，秋风一吹，大蒜的胚芽开始发育，芽道一开，大蒜的经济价值就会降低，价格或将有进一步下跌空间 蒜价开年高企，储存商望而生畏 数据来源：我的农产品网 2021年以来大蒜价格呈现波浪式运行，开年山东金乡红皮中混价格维持在2.31元/斤，5月初价格开始拉涨，在炒作的氛围下价格一路飙升至2.93元/斤，涨幅达26.84%。

“蒜你狠” 卷土重来 “火箭蛋”回到“4时代”

而昨日，记者从中牟县一名大蒜经纪人朱先生处获知的最新蒜价如下： 中牟韩寺大蒜价格：鲜蒜每斤2.90~3.00元，半干蒜每斤3.50元左右，早熟蒜每斤3.60元左右(八成干左右) 中牟大孟镇大蒜价格：半干蒜每斤3.00元左右 在全国，大蒜价格飙升的并不只有河南，公开监测数据显示，5月下旬以来，山东、河北、江苏等大蒜主产地的蒜价均上涨明显。

农产品价格下半年涨声或再起

在“疯狂的白菜”终于回复白菜价之后，“蒜你狠”卷土重来，大蒜部分地区零售价已达到8元/斤，鸡蛋价格近期更是大幅飙升，从3.5元/斤一跃至5元/斤甚至更高，变身“火箭蛋”虽然农产品价格总体平稳，但在天气等炒作潮的助推下，业内专家担忧今年下半年农产品价格还将再掀涨潮，称需警惕下半年消费物价指数（CPI）“东山再起”。

农产品价格下半年涨声或再起

据《证券时报》报道，在“疯狂的白菜”终于回复白菜价之后，“蒜你狠”卷土重来，大蒜部分地区零售价已达到8元/斤，鸡蛋价格近期更是大幅飙升，从3.5元/斤一跃至5元/斤甚至更高，变身“火箭蛋”虽然农产品价格总体平稳，但在天气等炒作潮的助推下，业内专家担忧今年下半年农产品价格还将再掀涨潮，称需警惕下半年消费物价指数（CPI）“东山再起”。

鸡蛋、大蒜价又涨 有些不正常， 市民hold不住

新华网河南频道5月31日讯：昨日上午，家住郑州市陇海路的鹿女士告诉记者，近几天鸡蛋价格飙升得有些不正常，新大蒜价格也发了神经，短短几天就涨了好多 昨日10时，记者来到淮北农贸商场出售鸡蛋的刘老板指着已见底的蛋箱说：“三天前还是3.2元一斤，昨天零售价就涨到4.2元一斤！今天是鸡蛋价格‘破四’的第二天，不少市民怕再涨价，一大早就有好多人过来，有的一次就买十几斤。

部分地区民间借贷年息超100% 全民放贷愈演愈烈

去年上半年以来，当过剩的社会资金涌入大蒜、绿豆等商品市场后，曾引发相关产品价格飙升，“蒜你狠”“豆你玩”一度成为网络上的流行语今年以来，当我国猪肉市场供需关系趋紧时，投机性资金进一步抬高了肉价然而，当民间借贷利率抬升后，又影响了资金的价格作为最终结局，所不同的是，前者推高了肉价，后者推高了“钱价”。

去年 蒜你狠 今年 蒜你贱 种植面积增加是主因

由于去年大蒜价格高，今年全国各地蜂拥种大蒜，“供应量远大于需求”是导致大蒜价格从去年“蒜你狠”到今年“蒜你贱”的主因 市场行情 新蒜大量上市蒜价大幅下跌 2010年，全国主要大蒜产区遭遇自然灾害，导致蒜量锐减，在不少蒜商的囤积炒作下，大蒜价格一路飙升，农贸市场上大蒜的零售价格一度超过肉价。

海外热钱加速围攻 通胀之路刚开始

11月上旬，农产品价格继续上涨，全国36个大中城市18种主要蔬菜平均批发价格每公斤3.9元，比年初上涨了11.3%，比去年同期上涨了62.4%；其中大蒜、生姜批发价格同比上涨则高达九成而随着物价的上涨，深圳民众跨境赴香港买“菜”的增多 另一方面，尽管有不少热钱从楼市流出，去炒作农产品，不过又有另一部分热钱进入楼市，填补了中国楼市调控下一些房企的融资大坑，对高房价的坚挺也是多少有着一定“功劳”的，这从房企利用外资增幅的飙升中可见一斑。

5月CPI涨幅或再度挑战警戒线 肉粮油房谁执通胀牛耳

油价则更多受宏观经济和海外影响，短期内上涨的可能性大于回落尽管当前我国物价仍处于3%以内的合理水平，但未来其中的一两个环节发生“突变”，均可能导致新一轮价格明显上涨成为现实 此外，还应警惕局部事件导致物价调控全局吃紧的“黑天鹅”事件如大蒜、果蔬等所占权重较小的部分食品价格飙升，铁矿石等定价权较弱的产品价格上涨，部分行业工资上涨带动收入和物价上涨螺旋，医疗、教育服务价格也存在一定上涨压力。

5月CPI涨幅或再度挑战警戒线 肉粮油房谁执通胀牛耳

油价则更多受宏观经济和海外影响，短期内上涨的可能性大于回落尽管当前我国物价仍处于3%以内的合理水平，但未来其中的一两个环节发生“突变”，均可能导致新一轮价格明显上涨成为现实 此外，还应警惕局部事件导致物价调控全局吃紧的“黑天鹅”事件如大蒜、果蔬等所占权重较小的部分食品价格飙升，铁矿石等定价权较弱的产品价格上涨，部分行业工资上涨带动收入和物价上涨螺旋，医疗、教育服务价格也存在一定上涨压力。