出口大蒜价格走势

Mysteel：2024第三届果蔬产业链交流会圆满落幕

赵方国老师详细介绍了洋葱产业链及全球洋葱种植情况，根据基本面情况详细分析了洋葱的价格走势以及出口带来的影响，结合当下洋葱市场影响因素对未来洋葱行业发展趋势进行了详细的剖析 金乡国鑫冷藏有限公司 总经理 赵方国 第四位由上海钢联电子商务股份有限公司 大蒜高级分析师 朱珊珊为我们带来的《中国大蒜产业现状与未来趋势探究》主题演讲。

Mysteel节后预测：中国大蒜市场节后价格有望上涨

大蒜产区价格稳硬走势运行库内芽蒜全面收尾，库内老蒜走货速度加快，新蒜逐步开库中在出口订单充足，内销市场走货量增加情况下，价格呈现稳硬趋势大蒜国庆节前后价格变化如何，当前大蒜市场运行情况如何？我们一起来探究 一、大蒜收购及市场价格现状 数据来源：钢联数据 如图所示，2023年夏收季大蒜价格高开低走，开秤价格相对处于高位。

Mysteel月报：8月大蒜夏收结束，河南芽蒜正常交易

本月核心观点： 本月调味品蔬菜整体价格下跌为主 Mysteel大蒜收购价格指数8月呈现下跌走势，月均价在3.43元/斤，同比涨幅为95.11%储存商收购热度随着入库进度加快，多数商家以补库为主8月出口表现亮眼，内销蒜米料走货速度尚可Mysteel农产品预计8月山东金乡一般混级价格维持在3.5-3.8元/斤 详情请点击： 大蒜市场月度报告（2023年8月）.PDF 2022大宗商品年报出炉在即！欢迎抢鲜品读！ 报告聚焦钢材、煤焦、铁矿石、不锈钢新材料、铁合金、废钢、有色金属、建筑材料、农产品等9大品种，由上海钢联100多位资深分析师倾力打造，深度剖析100余条细分产业链长周期数据，囊括行业热点、宏观政策等全方位解读，涵盖价格价差、成本利润、产能产量、库存、资源流向、区域供需平衡、市场竞争格局等基本面分析…… 点击链接了解更多：点击查看 。

Mysteel解读：15.6万吨，2023年6月大蒜出口创同期历史新低

【导语】大蒜每年6月份处于夏收季节，大蒜本月随着水分的蒸发由鲜蒜逐步转变为干蒜，大蒜储存商也由晾晒鲜蒜转入新干蒜的收购在此期间大蒜市场上货量、收购热度决定价格走势出口数据显示，6月出口订单较上月有所增加自2017年-2023年间，中国大蒜6月份出口量集中在15-27万吨之间。

Mysteel半年报：2023上半年中国大蒜半年报

出口金额为89261万美元，同比减少8193万美元，降幅为9%综合来看，1-5月份大蒜出口情况尚可，一季度出口情况好于二季度，高价位抑制出口主要体现在二季度，预计6月走量将不及去年同期 大蒜收购后期主要看市场人气及资金参与热度 数据来源：钢联数据 2023年下半年价格仍有诸多因素影响，具体走势具体分析。

Mysteel月报：3月大蒜市场热度高，商家心态稳健

本月核心观点： 山东金乡3月大蒜出库价格上涨市场热度较高，炒家活跃令供应端货源收紧下游终端对高价稍有抵触，但大蒜人气足，看着情绪浓厚 2023年2月中国大蒜总出口量为15.11万吨，环比增加1.02万吨Mysteel农产品预计2023年4月大蒜价格呈现先涨后跌走势，四月下旬卖压或将突显 详情请点击： 大蒜市场月度报告（2023年3月）.PDF 2022大宗商品年报出炉在即！欢迎抢鲜品读！ 报告聚焦钢材、煤焦、铁矿石、不锈钢新材料、铁合金、废钢、有色金属、建筑材料、农产品等9大品种，由上海钢联100多位资深分析师倾力打造，深度剖析100余条细分产业链长周期数据，囊括行业热点、宏观政策等全方位解读，涵盖价格价差、成本利润、产能产量、库存、资源流向、区域供需平衡、市场竞争格局等基本面分析…… 点击链接了解更多：点击查看 。

Mysteel解读：节后全国大蒜价格或将偏弱震荡，3月餐饮业、旅游业或将强势复苏

其中，大蒜收购均价为1.75元/斤，同比下跌0.73元/斤，跌幅为29.44%9-12月份出库均价为1.74元/斤，同比下跌0.75元/斤，跌幅为30.12%整体夏收季价格走势平缓，处于近六年内相对低位水平储存结构为大户及游资，中小散户较少出库期出口订单向好，内销稍显疲弱但低价位给市场走货带来利好提振，走量较去年大下游蒜米需求低迷，疫情政策放开后蒜米走货速度加快蒜片市场因原材料价位稍低，切片量尚可。

Mysteel周报：大蒜需求端有所好转，终端破冰重启（11.10-11.17）

大蒜行情综述： 本周全国六大产区大蒜库内蒜周均价延续下跌走势，但部分产区有止跌迹象主要基于出口订单增加，内销需求稍有好转等利好因素支撑本周江苏邳州、山东金乡等地走货均有所好转河南杞县管控严格，走货较上周有所改善销区价格小幅上涨，反映出终端需求稍有增加预计下周大蒜价格或将小幅反弹 详情请点击： Mysteel大蒜周度报告（11.10-11.17）.pdf 2022大宗商品年报出炉在即！欢迎抢鲜品读！ 报告聚焦钢材、煤焦、铁矿石、不锈钢新材料、铁合金、废钢、有色金属、建筑材料、农产品等9大品种，由上海钢联100多位资深分析师倾力打造，深度剖析100余条细分产业链长周期数据，囊括行业热点、宏观政策等全方位解读，涵盖价格价差、成本利润、产能产量、库存、资源流向、区域供需平衡、市场竞争格局等基本面分析…… 点击链接了解更多：点击查看 。

Mysteel早报：全国大蒜主产区早间价格或将平稳微硬（20221025）

利空因素：供应端压力较大，需求疲弱情况下，储存商出货积极性较高 风险提示：新季大蒜种植主产区基本结束，小部分地块仍在种植钟，最终数据仍需等待 价格预测：预计今日库内蒜主流行情平稳或稳硬走势运行部分产区封控管理，有价无市部分产区出口订单及销区走货量有所提升。

Mysteel周报：大宗工业原材料、能源及农产品价格周报（10.08-10.14）

截至10月14日，山东金乡杂交红蒜一般混级主流报价在1.74元/斤，环比下跌0.04元/斤，跌幅为2.25%；去年同期价格为2.65元/斤，跌幅为34.34%本周全国各产区大蒜供应端卖压较大，供大于求格局明显令储存商卖货积极性增加下游拿货客商不乏压价成交，全国多地销区市场处于封控管理，内销市场需求锐减新季大蒜种植早熟蒜进入勾苗阶段，晚熟蒜正在灌溉、覆膜阶段，农忙占用部分人工，令出口订单有所下滑预计下周大蒜价格仍维持震荡下行走势。

Mysteel早报：全国主产区大蒜早间价格或将平稳或微弱（20221017）

截至10月14日，山东金乡杂交红蒜一般混级主流报价在1.74元/斤，环比下跌0.04元/斤，跌幅为2.25%；去年同期价格为2.65元/斤，跌幅为34.34%本周全国各产区大蒜供应端卖压较大，供大于求格局明显令储存商卖货积极性增加下游拿货客商不乏压价成交，全国多地销区市场处于封控管理，内销市场需求锐减新季大蒜种植早熟蒜进入勾苗阶段，晚熟蒜正在灌溉、覆膜阶段，农忙占用部分人工，令出口订单有所下滑预计下周大蒜价格仍维持震荡下行走势。

Mysteel周报：库内蒜卖压较大令本周大蒜价格下滑（10.8-10.13）

大蒜行情综述：本周全国六大产区大蒜库内蒜价格下跌，走货速度放缓，成交情况平平主要基于国庆假期后全国疫情反复令需求端活跃度下降另外各产区新季大蒜种植进程种，人手相对紧缺，出口订单有所减少行情在供应端卖压较大情况下部分产区储存商现恐慌情绪，卖货意愿较高预计下周库内蒜价格仍以下跌走势为主 详情请点击： Mysteel大蒜周度报告（10.8-10.13）.pdf 。

Mysteel日报：各产区大蒜价格下跌 走货速度放缓

本周全国各产区大蒜供应端卖压较大，供大于求格局明显令储存商卖货积极性增加下游拿货客商不乏压价成交，全国多地销区市场处于封控管理，内销市场需求锐减新季大蒜种植早熟蒜进入勾苗阶段，晚熟蒜正在灌溉、覆膜阶段，农忙占用部分人工，令出口订单有所下滑预计下周大蒜价格仍维持震荡下行走势 2.今日市场热点 2.1 大蒜线上交易平台与现货基差分析 10月14日DS2304主力合约结算价为3397元/吨，山东金乡杂交红皮一般混级主流报价为3480元/吨，基差为83元/吨，基差率为2.39%；河南杞县印尼货主流报价为3400元/吨，基差为3元/吨，基差率为0.09%。

Mysteel周报：库内蒜窄幅盘整，需求萎靡不振（9.15-9.22）

大蒜行情综述：本周全国六大产区大蒜库内蒜成交情况不佳，需求疲弱加农忙到来令产区活跃度呈现疲态价格整体维持窄幅调整出口数据8月降幅明显，进一步增加去库压力预计下周产区库内蒜交投活跃度仍维持清淡走势 详情请点击： Mysteel大蒜周度报告（9.15-9.22）.pdf 。

Mysteel周报：大蒜库内外成交活跃度不佳，下游消化备货为主 （9.1-9.8）

大蒜行情综述：本周全国六大产区大蒜收购价格窄幅波动，大蒜库存创新高情况下库内销售压力增加进入九月后下游加工企业及出口包装企业多采用前期备货，市场采购主力转为批发市场预计下周库内蒜价格稳弱为主，交投活跃度仍维持清淡走势 详情请点击： Mysteel大蒜周度报告（9.1-9.8）.pdf 。

Mysteel解读：库外蒜关键转折点到来，2022年大蒜怎么走

具体来看，蒜片平均每年走20万吨左右，一年消耗70万吨蒜头其他大蒜约消耗200万吨蒜头，大蒜出口总计蒜头消耗量在270万吨其中6-8月份库外消耗蒜头在190万吨左右，出口总量消耗90万吨蒜种需求量在130万吨左右综合来看，库内蒜今年体量仍偏大 连日阴雨令入库进程稍有放缓，储存商畏高或将影响七月底走势 数据来源：钢联数据 预计7月中下旬各产区最后一波储存商进场收货，但普遍在畏高情绪带动下价格或将持续下行。

Mysteel日报：新蒜各产区交投活跃，价格平稳为主

当下供应端货源逐步增加，出口同比上涨，环比下跌 3. 今日大蒜加工品种市场行情分析 3.1 蒜片市场行情分析 蒜片近日交易维持平平，储存商拿货积极性稍有放缓，原料端价格近期平稳走势运行，蒜片整体价格波动不大。

Mysteel：山东金乡产区蒜米价格稳弱

金乡杂交蒜米主流报价在1.75-1.85元/斤，均价在1.80元/斤，价格环比下跌0.05元/斤出口一级米手工货主流报价在3.70元/斤，二级米手工货主流报价在1.80元/斤，三级米主流报价在1.00元/斤 近期蒜米厂家表示出货量较前期有所好转，餐饮业正在恢复当中，市场需求有所增加，但大蒜原料价格下滑，采购成本有所减少，杂交蒜米价格呈现下滑走势

Mysteel解读：2022年五一期间大蒜山东产区市场运行情况

供应端货源仍显偏多，下游接货力度持续平平随着储存时间逐渐增加，差质量货源占比逐步增多加之差质量货源普遍让价销售，拖拽整体库内蒜价格走势另外河南鲜蒜大量上市后，鲜食及腌制品多采用鲜蒜为主，库内蒜需求度有所降低各地疫情反复令终端需求以及物流运输放缓抽薹季节到来，加工企业开工少令出口订单减少 苍山产区因市场体量较小，以生产四六瓣大蒜为主。

Mysteel解读：蒜薹大跌上热搜 冷库蒜恐危机四伏？

图2 2021-2022年大蒜六大主产区价格走势对比 4月蒜薹大量上市，两周后河南早熟开始采挖，人气将逐步转至新季大蒜，而4月的出口采购恢复疲软态势，国内受疫情影响需求萎靡不振，蒜米厂开工率较低，近日产地价格虽波动不大，但大多反馈卖压较大，加之物流受阻，供需矛盾日益突出，综合来看，目前暂无冷库蒜的利好支撑，希望存货商和投资者理性判断，及时调整应对战略，Mysteel农产品将持续为您提供客观的市场现状。