大蒜价格周期规律

Mysteel：2024第三届果蔬产业链交流会圆满落幕

朱珊珊老师向与会嘉宾介绍了大蒜行业概况、蒜周期及价格运行规律、大蒜供应及成本利润分析、大蒜出口情况分析、大蒜行业未来发展趋势探究等大蒜行业热点话题重点介绍了中国蔬菜全球地位及各地产量排名、全球大蒜行业全景及未来布局、中国大蒜种植分布及贸易流向、及大蒜进出口重点国家、重点省份及重点品类的详细数据解读进而给出行业未来发展方向和重点研究领域建议大蒜行业通过大蒜价格指数，建立完善的预警机制，引导农户合理化种植，并积极运用于全球进出口贸易中，进而在全球大蒜市场发挥积极作用。

Mysteel解读：全年大蒜价格创近几年新高，春节备货不及预测

从往年走势来看，今年出库价格处于六年内相对低位水平9-12月Mysteel大蒜出库价格指数为1.73元/斤，同比下跌0.67元/斤，跌幅为27.93%2022年出库最低价出现在11月份，为1.58元/斤最高点出现在12月份，为1.88元/斤 综上所述，大蒜近五年来表现出了较强的“蒜周期”规律，从“过山车”式的行情中也看出了投资大蒜是机遇与风险并存的。

Mysteel:中国大蒜市场年度报告(2023版）

未来市场方向该走向何方，让我们一起来探究 目 录 第一章 2023宏观经济总结 第二章 中国大蒜行业发展概述 2.1 中国大蒜产品背景及价值 2.2 中国大蒜产品行业特点 2.3 中国大蒜产业链结构 2.4 中国大蒜行业发展趋势 第三章 中国大蒜价格分析 3.1 蒜周期 3.2 中国大蒜价格行情分析 3.3 中国大蒜相关产品价格分析 3.4 中国大蒜主销区价格分析 3.5 中国大蒜及相关品价差分析 第四章 中国大蒜供需平衡分析 第五章 中国大蒜供应格局分析 5.1 中国大蒜供给量分析 5.2 中国大蒜种植面积分析 5.3 中国大蒜平均亩产分析 5.4 中国大蒜产量预估分析 5.5 中国大蒜进口量分析 第六章 中国大蒜行业需求格局分析 6.1 中国大蒜下游消费结构分析 6.2 中国大蒜表观消费量分析 6.3 中国大蒜种植蒜种需求量统计 6.4 中国大蒜贸易流向分析 6.5 中国大蒜出口情况分析 第七章 中国大蒜库存分析 7.1中国大蒜主产区仓储能力分析 7.2中国大蒜总库存分析 7.3中国大蒜剩余库存分析 7.4 中国大蒜结转库存分析 7.5 中国大蒜库存变化规律分析 第八章 中国大蒜行业成本利润分析 8.1中国大蒜行业农户及包地户种植成本分析 8.2 中国大蒜行业农户及包地户种植利润分析 8.3中国大蒜行业储存商成本分析 8.4中国大蒜行业储存商利润分析 第九章 中国大蒜供需格局趋势展望 9.1 2022-2023年大蒜供需平衡预测 9.2 2022-2023年大蒜供应情况预测 9.3大蒜消费情况预测 第十章 中国大蒜未来行情展望 10.1 主要驱动因素对于大蒜影响程度分析 10.2 大蒜未来心态调研 10.3 大蒜未来发展趋势预测 大蒜年度大事记 关于我们 图表目录 免责及版权声明 。

Mysteel：近5年春节前后全国大蒜市场走势

12月份疫情全面放开的政策面消息爆出，加之新季大蒜面积减种明显，双重利好支撑下价格翻转未来能否扭亏为盈，需密切关注国内餐饮行业的复苏程度 综上所述，大蒜近五年来表现出了较强的“蒜周期”规律，从“过山车”式的行情中也看出了投资大蒜是机遇与风险并存的相信随着生产生活秩序的逐步恢复，大蒜市场会迎来新的转折点

Mysteel解读：大蒜2022上半年市场回顾及下半年展望

通过计算得知：山东金乡储存商当前平均亏损3140元/吨左右在供大于求的强供需格局下，存货商清仓甩卖，上半年的利润亏损较为严重，尤其是春节过后亏损加剧，平均利润亏损在2630元/吨 第三部分：2022下半年市场展望 目前影响大蒜价格的因素主要有外围资金的介入力度、种植户及蒜贩心态变化、产业存货商的进场策略、天气及线上交易平台走向等，随着大蒜的金融投资属性越来越高，大蒜周期规律逐渐模糊。

Mysteel解读：天气不断袭扰 农产品市场影响几何？

按大蒜生长周期性规律分析，若今年大蒜产区种植进程普遍推迟，处于幼苗期的大蒜生长周期缩短，抗冻能力或将减弱，或将令大蒜产量下降但也有部分老蒜农表示大蒜推迟种植，大蒜不容易生虫，不容易出现因虫害造成的死棵现象但冷冬确实对大蒜生长是一个严峻的考验 总结：天气的影响往往是短暂的，不会改变价格运行的长期趋势，特别是我国是一个幅员辽阔、横跨多个维度、气候非常复杂多变的国家，农产品的种植从南到北、从东往西都有，每年都会由于天气的影响造成局部地区农产品的减产，由于我国面积广阔，不大可能出现全局性的天气因素造成的农产品大面积减产，但对质量来说，总体会受到一定程度的影响，具体对于农产品价格影响来看，各个产品情况不同，可持续关注Mysteel农产品对相应市场的持续专业的价格监测及分析解读。