云南大蒜价格下跌

Mysteel周报：周内大蒜价格偏弱，鲜蒜逐步上市（4.11-4.18）

截至4月18日，Mysteel大蒜出库价格指数周均价在3.89元/斤，环比下跌5.24%，同比下跌9.95%本周供应端货源增加，卖家出货积极性较高，要价有所松动买家观望市场情绪浓厚，批发商刚需采购为主，市场炒家活跃度降低，走货整体不快云南及河南贝贝早鲜蒜上市，冲击大蒜市场

我的农产品马铃薯月报（2021年6月）

截止到本月底，山东由于近期的几场大雨影响，各产区受其影响，不同程度出现质量问题，以及薯的成色问题，入库量有所减少，货源量大多涌入市场，整体价格较前期有所下调，环比上月下跌0.17元/斤左右；云南近期由于丽薯已消耗大半，今年由于天气以及行情原因，价格偏低，农户为成本拖延上市时间，导致部分薯的质量出现问题，考虑成本问题，从而放弃采挖，现阶段主要以青薯为主，主走四川等地，现价格较为平稳，但走货量一般，价格环比上月丽薯增加0.17元/斤左右；河南等地近期受山东等产地影响，走货量一般，今年由于大蒜价格较高，洋葱种植面积减少，价格较高，现阶段部分冷库已存入马铃薯，河南采挖已临近尾声，市场走货量一般，环比上月下跌0.15元/斤左右；河北今年上市时间与山东档期相吻合，前期价格较高，走货量一般，受山东价格影响，不断下调，环比上月下跌0.21元/斤左右，江苏产地质量相比山东略差，前期走货量一般，多以周边市场，少量为主，由于市场行情不佳，价格持续下跌，环比上月下跌0.15元/斤左右。

马铃薯周报：购销不旺 价格下调 （20210618-0624）

本周（20210618-0624）山东产区因为天气原因，加大采挖力度，上货量较前期明显增多，且多产地集中增量，价格略有下调，环比上周下跌11.77%，且山东滕州、肥城等入库量较去年同比减少约30%；云南产区由于丽薯接近尾期，青薯同比山东等货源量价格相当，走货一般，价格较为平稳；河南等地由于山东产地上货量大增，价格略有下调，总体价格相当，无市场优势，走货一般，但冷库方面由于今年大蒜价格较高，入库风险较大，洋葱量少价格较往年同期偏高，马铃薯今年价格略低，较同期入库价格下调11.08%，经多方综合考量，马铃薯入库量大增，价格环比上周下跌7.40%；河北本周由于山东等地天气炎热出现贸易商采货质量问题，从而转移河北产地等现象，且今年河北石家庄新乐产地薯的质量较往年偏好，走货最为通畅，价格因山东略有下调，环比上周下跌10.17%，江苏产地因品质稍差，整体走货不佳，价格较低，整体调整不大，环比上周下跌7.89%。

大蒜日评：下游刚需支撑 冷库蒜大涨后暂稳

二、电子盘：今日牡丹国际大蒜电子盘DS2108收盘5321，较昨日跌43，跌幅0.80%；DS2110收盘5756，较昨日跌29，,跌幅为0.50% 三、市场预测：云南鲜蒜收尾，河南早熟开始进入市场，批发市场采购积极性高涨，对冷库蒜的采购关注度降低冷库蒜价格下跌，蒜米料工厂采购积极性提振，预计今日价格仍以弱稳为主。

我的农产品生姜月报（2021年3月）

随着学校、餐饮等复工，生姜需求量或将提高 三、相关产品 大蒜：本月云南鲜蒜上市，批发市场以销售鲜蒜为主，因考虑到气温升高长芽等问题，尤其是南方批发市场，鲜蒜占比大增，产区冷库蒜销量不佳，价格趋弱为主月底利用河南苗情人为炒作，电子盘大力拉涨，金乡冷库蒜价格大跌后拉涨1毛截止到3月31日，金乡红皮中混级蒜月均价2.26元/斤，较2月份2.43元/斤相比下跌0.17元/斤，跌幅7%。

我的农产品：鲜蒜上市 冷库蒜还有翻盘的可能吗

心态 大蒜是金融属性非常强的炒作商品，在这场博弈中，从业者的心态对价格走势至关重要，年后需求不振，急售商心态恐慌着急出货，加速冷库蒜价格下跌，对价格行情判断弱势的存货商均想抛货退市，近日电子盘拉涨，加速库存消化，市场开始微妙变化 鲜蒜上市 年后气温回升，云南鲜蒜提前进入各大商超，受冷库蒜出芽等问题限制，南方批发市场均以鲜蒜为主，北方批发市场老蒜销量不佳，价格下行。

2月25日广西桂林批发市场大蒜行情

我的农产品网25日消息，广西桂林批发市场大蒜价格下跌，河南大混级2.80元/斤左右，蒜米3.20元/斤，以质伦价，云南鲜蒜陆续上市，冲击批发市场冷库蒜价格

大蒜周报：主产区冷库蒜先跌后稳 存货商心态转变成主因（20210226-0304）

下半周急售商数量减少，部分存货商停售观望，本周订单略有增多从成交情况来看，周边产区略好于金乡产区，金乡市场观望气氛浓厚年前部分炒货商亏损，目前开始尝试介入，出口订单增加，走货情况整体好于上周，截止2月底，全国冷库蒜库存大概在200万吨左右 需求方面： 本周批发市场冷库蒜销量不佳，价格下行，部分经销商表示下周将陆续调研云南鲜蒜，目前多瓣蒜价格大概在3.6元/斤左右，尤其是南方批发市场，因气温过高，部分大蒜有出芽风险，批发市场价格下跌幅度较大。