苹果做期货还是现货

郑州商品交易所2023年成交量在国内期货交易所中排名第一

尿素、棉花、白糖品种是该所服务保供稳价的重点品种，工作人员找准期货市场服务乡村振兴的关键结合点，陆续推出的菜油、花生、尿素、苹果期权，促进农业风险管理工具体系进一步完善 2023年，该所继续以“农险无忧”为主题开展“保险+期货”试点工作，做好“土特产”文章，扩大规模、区域与品种，推动试点工作取得新突破 据统计，2023年，该所已支持开展“保险+期货”试点项目35个，覆盖苹果、红枣、花生、甜菜等多个特色优势农产品(6.280, 0.00, 0.00%)，总保费规模约4.15亿元，其中财政支持约1.35亿元，承保相关品种种植面积约250.44万亩，共为17.31万农户、118.63万吨现货提供93.44亿元风险保障。

郑州商品交易所关于征集2024年服务实体经济“产业基地”活动合作单位的公告

二、申请对象 合作单位应当以品种或板块维度申请，包括棉花/棉纱、PTA/短纤、菜油/菜粕、硅铁/锰硅、玻璃/纯碱、白糖、甲醇、尿素、苹果、花生、红枣、对二甲苯、烧碱及综合业务平台 三、建设要求 （一）支持郑商所围绕已上市品种期现货市场发展情况和特点，以服务实体经济为原则、以产业集聚区或行业龙头企业为依托、以产业企业为培育对象所开展的培训、调研、优秀案例总结、宣传推广等持续性、系统性市场培育活动； （二）支持配合郑商所开展培训、调研、参观学习等市场培育活动； （三）11月底前向郑商所提交年度工作总结和优秀案例报告； （四）引导上下游企业积极参与郑商所期货及期权市场业务和市场培育活动，指导、帮助解决上下游企业参与期货交易过程中遇到的问题； （五）对郑商所完善业务规则制度、研发新品种、了解市场和产业相关情况等工作提供支持； （六）支持配合郑商所做好相关部委沟通协调和市场宣传推广等工作； （七）期货公司作为共建方，应当协助“产业基地”开展市场培育、案例模式总结等工作。

我的农产品：浅谈新产季苹果开秤及背后逻辑

导语：苹果现货价格方面一直处于震荡下跌状态，产区果农货基本结束，客商货价格同比去年仍较高，且苹果进入销售淡季后走货速度愈发缓慢，市场整体偏弱运行期货方面，10合约震荡接近两月，市场对后市开秤价格预测高低均有，众说纷纭，我们站在产业角度对后市开秤价格、入库量、以及背后逻辑做简要分析。

我的农产品：震荡一个月，苹果故事谁来开头？

值得注意的是，目前全国库存仍处于往年同期高位，周度走货量连续下滑也基本印证苹果销售开始进入淡季，叠加苹果替代品量大价低，预计短期内苹果走货速度逐渐放缓，高库存下苹果现货继续上涨乏力，建议客户合理控制存货 期货方面，苹果10合约对应苹果现货开秤价格预期，10合约6000点位震荡近一月，多空仍处于博弈状态，梳理一下近期市场多空关注点，仅供参考，不做投资建议。

煤炭板块延续强势！动力煤再封涨停，焦煤涨近6%

不过，一德期货也表示，虽然基本面疲软持续施压苹果走势，但临近双十二电商活动或将对现货形成支撑，短时间或有反弹过程但基于基本面的高库存和弱需求，操作上或仍是反弹做空 其他品种方面，LPG主力合约午盘减仓跳水，最终以4.45%的跌幅领跌今日商品市场，连续两日下挫之后，LPG主力基本回吐本周一涨幅；纯碱和苯乙烯也依旧延续弱势，主力合约收盘分别下跌3.31%和3.51%

苹果期货重挫逾4% 主力合约跌破8000元关口

期货日报网讯 12月30日，国内商品期货日盘大面积上涨，郑棉、棉纱、燃油及白糖期货涨幅领先，但苹果期货大幅下跌，主力合约跌破8000元整数位关口 瑞达期货分析认为，苹果现货市场行情持续低迷，并且多地苹果销售价格已经出现下滑且价格下行之后，冷库走货并未有明显好转，预计苹果现货价格仍旧有继续下滑可能批发市场出货不快，到货量较大，个别市场出现轻度货源积压一些销区不允许对圣诞节进行节日宣传，商家也失去趁圣诞节做节日促销活动，批发市场行情较差，节日带动作用不佳，市场走货量小。

苹果上市在即 价格何去何从

下图笔者用了不同的收购成本去推算了后期期货1910和2001的合理区间，其中由于陕西地区和山东地区收货标准不同，所以导致在1910合约上做了两种不同地区的价格假设按照仓单成本测算预期货1910合约在悲观开称价格下合理价格区间预期在7000-8100元，相对乐观开称价格下合理价格区间预期在7600-8800元因为大多数的苹果都是在11月份收购入库冷藏的，所以后期的合约中的苹果收购价笔者按照冷库出货价格计算，从季节性走势来看后期的苹果现货价格均高于前期开秤价，从而预估2001合约的合理价格区间应该在8900-9800元。

苹果近强远弱局面将持续

叠加早熟苹果冲击，整体去库存缓慢8月中旬温度降低，将对价格形成一定的支撑作用，也给期货市场提供了很好的反弹做空机会 期现成本限制苹果上行高度 苹果期货上市初期，受现货影响，市场对交割等级解读不同，叠加减产支撑，价格走出一波牛市随着2019年交易所不断加大对苹果交割规则解读，产业客户参与积极性提高，整体市场认知开始清晰。

苹果期货：逆境成长 向阳而生

不少期货公司还派驻专业人才，帮助当地苹果企业有效运用期货工具特别是针对苹果贸易企业“集中收购全年销售，鲜果很难在银行抵押贷款”的特点，中信中证资本、国元投资等投资机构通过仓单融资业务，一定程度上解决了收购季企业融资难、融资贵的问题目前，仅陕西当地苹果贸易企业就已通过仓单融资超过5000万元，甘肃、山东等地仓单融资业务也在陆续开展中 助力龙头企业做大做强，推动产业转型升级 我国苹果产业集中度较低，现货标准多样，风险管理工具缺失，龙头企业难以发挥规模化、标准化的优势，引领作用发挥不足。

苹果上涨动能减弱

端午节将至，市场对鲜果类需求显著提升，鲜果类备货行情在苹果盘面也有所体现，在库存持续走低的背景下，苹果做多热情依然高涨但当前苹果期现货价格均已创新高，处于历史高位，并且随着夏季时令水果大量上市后，同时端午过后节日效应衰减，苹果上涨动能将会减弱另外，7月早熟苹果逐步上市，上一年度储存的旧红富士将面临竞争，需警惕提货后对当期高位价格的冲击风险从期货合约上看，近月相对远月合约价格明显偏强，然而随着苹果1907合约临近交割，市场整体风险也在不断加大，追高需谨慎。

【黑金盘点】黑色商品涨跌分化，现货品种涨幅扩大

品种现货方面，受期盘价格强势上行影响，钢材价格继续大幅上扬，建材涨幅较大，上海螺纹钢较清明节前上涨超百元，商家做多情绪较浓，其他品种有不同幅度上涨，但高价成交不多，下游需求较为理性，保持按需采购，而随着华北钢厂复产导致产量持续增加，且南方降雨增多，后期市场去库存速度可能有所放暖，钢材基本面整体利多兑现的背景下，短期继续上行压力加大；预计明日盘面钢材高位震荡，现货市场偏稳运行 宏观动态 1、【钢铁期货收涨，菜粕领跌】 螺纹、苹果、线材、沪铜、热卷涨逾1%，硅铁、沪镍、沪银、郑棉、铁矿、沪金、沪铅、锰硅等收涨。

苹果期货交割质检不断优化

资本助力苹果产业做大 据悉，苹果相关国家标准2008年就已颁布，但现货市场一直未严格执行，产业整体标准化程度低苹果期货上市后，一方面，期货标准以国标为基础，对国标的宣传推广起到积极作用，另一方面，通过严格执行交割标准，为产业引入标准化分级理念，开始对苹果产业标准化发挥积极的促进作用 郑商所相关人士介绍说，苹果期货上市前，各公司对苹果标准分级多依靠主观判断，并未依据苹果国标中糖度、硬度、容许度等指标进行分级定价，易造成同一批苹果品质各异，影响整体价值。

苹果期货交割质检不断优化

资本助力苹果产业做大 据悉，苹果相关国家标准2008年就已颁布，但现货市场一直未严格执行，产业整体标准化程度低苹果期货上市后，一方面，期货标准以国标为基础，对国标的宣传推广起到积极作用，另一方面，通过严格执行交割标准，为产业引入标准化分级理念，开始对苹果产业标准化发挥积极的促进作用 郑商所相关人士介绍说，苹果期货上市前，各公司对苹果标准分级多依靠主观判断，并未依据苹果国标中糖度、硬度、容许度等指标进行分级定价，易造成同一批苹果品质各异，影响整体价值。

供需缺口支撑苹果价格

多头一直以仓单成本作为期货盘面的定价中枢，认为价格应该在11500—12000元/吨较为合理，叠加5月仓单集中注销，7月苹果偏少，库存成本偏高的因素，甚至于对1907合约做出更高的价格预期空头认为苹果高价抑制消费，叠加替代水果的冲击，会在一定程度上减弱对苹果价格继续看涨的预期，加上品质的不确定性，造成现货贸易商接货意愿减弱目前的现货市场走货偏慢和价格松动的预期将继续主导短期盘面偏弱运行。

苹果期货满周岁 市场功能初步发挥

一是联合相关主产地地方政府、行业协会等有针对性地开展市场培育工作，提高产业参与度，同时总结苹果期货服务产业的典型案例，通过市场活动进行重点宣传，提高市场培育效果二是针对目前市场对苹果期货认知存在差异的情况，加大宣传力度，普及期现货知识，帮助市场正确认识苹果期货三是广泛开展分析师培训、视频讲座等活动，做好投资者教育，提醒投资者理性参与四是持续关注新产季期货合约的运行情况，及时了解现货市场情况及产业主体需求，持续做好苹果期货合约规则的修订完善工作，夯实苹果期货功能发挥基础。

苹果期货新规更利于产业发展升级

从这几年来看，苹果产业产销压力持续加大，显著影响到了产业链利润的稳定性期货标准的逐步推广有利于解决现货标准化差的产业“痛点”，提高水果行业标准化、信息化、信用化、金融化水平，以及苹果期货交割标准与质量的要求，有利于规避“劣币驱逐良币”现象，从而实现“优质优价” 其次，苹果期货加快供给侧结构性改革，助力龙头企业做大做强。

帮助涉农主体利用苹果期货管理价格风险

参会的现货企业表示，听了课才真正理解了苹果期货的作用，转变了最初盲目排斥苹果期货的老旧观念，从“不闻、不问、不学”到懂得如何利用期货工具规避风险，为企业做好风险管控和融资，实现期货、现货两条腿走路打下了坚实的基础；果农则参考苹果期货主力合约价格，将今年新果销售价格较去年提高1.2元/斤出货，真正体验到了期货的价格发现功能，感受到了期货对自身的切实帮助，最终达到“企业盈利、果农增效增收”的目的。

【黑金盘点】黑色系期货窄幅震荡 品种现货持续平淡

核心观点： 今日黑色系期货窄幅震荡，其中螺纹钢增仓上行，回调做多，铁矿石重心上移，现货继续上调，焦煤焦炭小幅回调，短期仍有上涨空间，焦炭建议J1901合约2440附近买入今日各品种现货价格仍以震荡盘整为主，由于期货窄幅震荡，市场观望气氛浓厚，需求持续平淡，贸易商心态谨慎，操作较为保守总体来看，预计下周国内钢价或将继续盘整趋稳为主 宏观动态 1、【国内商品期货收盘走势分化，苹果、鸡蛋领涨】苹果、鸡蛋收涨逾3%，硅铁、菜粕、沪铅、铁矿、螺纹、锰硅、焦煤、PVC涨逾1%，玻璃、橡胶、焦炭、热卷、线材、沪金、玉米等收涨。

郑商所修订完善苹果期货业务规则

“此次苹果期货业务规则修订经过了充分调研及广泛征求市场意见，新的业务规则更加贴近现货市场实际情况，提高了交割的便利性”中国苹果产业协会秘书长陈瑞剑说 上述郑商所相关负责人介绍，郑商所将于近期开展市场培训，向会员和投资者介绍苹果期货新业务规则，积极做好规则培训和解释说明工作 当日，郑商所还公布了苹果期货1910合约挂牌基准价，为8000元/吨。

甘肃平凉市首家苹果期货交割库揭牌

在郑商所的指导和银河期货的大力支持下，静宁德美苹果期货交割库挂牌设立，将畅通静宁苹果产业与全国金融市场的对接渠道，充分体现了期货服务产业、助推脱贫攻坚的责任担当；有效促进了苹果现货、期货市场紧密结合；增强了产业脱贫、产业富民的支撑和保障，必将有力提升静宁县苹果品牌价值和市场竞争力 交割库揭牌仪式后，还举行了“理性投资，从我做起——苹果期货知识巡讲（静宁站）”培训活动。