鸡蛋期货介绍

大商所关于组织“鸡蛋期货交割规则修改要点介绍”视频培训的通知

【长江期货股份有限公司】供应压力持续兑现，蛋价继续承压

节奏上，鸡蛋节后合约对标饲料成本，目前了解到多地单斤鸡蛋饲料成本破3元/斤，不过盘面豆粕、玉米利空逐步兑现，节后下游补库等或带动原料止跌企稳，令期货合约估值上移，空头套保单谨慎持有，节前部分止盈，等待后续反弹再介入 企业介绍：长江期货股份有限公司是长江证券股份有限公司的控股子公司，在全国拥有5家分公司、16家营业部，是华中地区资格最全、经营范围最广的期货经营机构之一。

大连商品交易所山西产业服务基地正式揭牌

今年前9个月，期货成交量、成交额分别为18.9亿手和85.8万亿元，成为全球重要的大宗商品定价中心和风险管理中心之一 王伟军介绍，大商所在山西设立有焦煤、焦炭、鸡蛋等品种18家交割仓库和厂库，自焦煤2304合约始，大商所将焦煤期货基准交割地由沿海港口调整至山西，对标山西主流的中硫主焦煤调整质量标准，进一步增强了国内大循环中山西国产煤的保障作用，突出了山西国产煤定价影响力，也更为便利山西煤焦企业参与焦煤期货。

【美尔雅期货有限公司】春节后鸡蛋价格或在成本线之上

企业介绍：美尔雅期货有限公司成立于1995年，27年来专注服务期货客户，证监会官网可查询资质；同时为投资者提供免费交易看盘软件，10余款不同交易风格的投顾产品开户即可享受，进入投顾服务圈，与投顾直面沟通，实时提供操作建议和行情分析，致力于提升投资者交易技巧北京朝外营业部专注于鸡蛋产业链相关服务，鸡蛋产业产区调研，鸡蛋期现研讨会等；大型机构客户服务。

期货经营机构精准发力服务实体企业

北京市蛋品加工销售行业协会秘书长王忠强在会上表示，经历了2020年养殖利润大幅回落，养殖企业较长时间处于亏损状态，逐渐重视利用鸡蛋期货管理价格波动风险 “去年鸡蛋价格处于高位，有利于蛋鸡养殖企业提前锁定鸡蛋销售价格”据王忠强介绍，国内排名前20的蛋鸡养殖企业近半数利用鸡蛋期货进行风险管理，部分企业尝试运用场外期权工具来实现多样化风险管理。

节后养殖板块市场预期弱势运行

”刘沛京说 据中信建投期货相关研究员介绍，今年春节前鸡蛋的备货呈现出两个特点：一是旺季不旺，奥密克戎变异毒株的出现迫使各地均出台了限行的措施，春节前的社会活动受到抑制，食品和餐饮消费均有下降，鸡蛋价格也随之走弱；二是备货期缩短，临近春节的前一周，产区内销情况才出现好转，蛋价小幅上涨，淘鸡的价格也随之走高这种情况也和疫情限制下人员出行计划的确定性滞后有关：以往春节假期确定之后，居民和餐饮备货即开启，但疫情使得返乡变成最后一刻才能被确定的时期，也拖后了市场的备货进度，随着返乡计划确定，下游备货开启。

【福能期货】2022年一季度或出现全年猪价低点

在供需矛盾缓解后，猪价预计围绕成本线波动，下半年的猪价将好于上半年 企业（个人）介绍：马晓鲁，福能期货农产品板块分析师，香港理工大学硕士现工作于福能期货研究院，主要研究方向是是鸡蛋、生猪等农副产品，从事相关品种的基本面分析和研究，撰写农产品系列常规报告和专题报告，连续两年获得最佳农副产品期货分析师

生猪期货的交收准备

考虑生猪期货活体交割的特点，大商所在交割流程上做了更贴合其现货贸易交收的设计，这就需要参与交割的各方特别是买方不仅要熟悉现货贸易，还要了解国家检验检疫规定，并具备现场目测检验能力 大商所相关负责人向期货日报记者介绍，生猪期货交割流程上与鸡蛋期货有很多相似之处，如在配对后至交收日前，为买卖双方留出足够的时间协商自行处理货物交收参与期货交割的买方，应当在标准仓单注销日（标准仓单交割）或交收日（车板交割）后第2个自然日到达指定厂库或指定车板交割场所，开始准备提货。

生猪期货的交割制度

作为我国首个活体交割期货品种，生猪期货在交割制度设计上，一方面充分考虑了生猪品种现货贸易习惯、防疫和调运政策，另一方面借鉴了同为畜牧品种的鸡蛋期货，为产业客户参与交易提供便利，同时防范交割风险 大商所相关业务负责人向期货日报记者介绍，生猪期货采用我国商品期货传统的实物交割方式，实行车板交割与仓单交割并行，每日选择交割和一次性交割相结合、配合期货转现货的交割制度 生猪期货采用每日选择交割和一次性交割相结合的方案，贴合畜牧品种每日生产、每日消费、难以储存的特性。

担忧限产逻辑有变，黑色系商品受重挫

据华融融达期货分析师陈玉娟介绍，现货方面，鸡蛋主产区价格均价4.91元/斤，价格持稳，北京、上海、广东主销区价格稳定今年蛋鸡存栏低位振荡，但近期小幅向上拐头，3—5月入栏雏鸡从8月开始陆续转化为鸡蛋产能最近高温暴雨天气，蛋鸡产蛋率受影响淘汰鸡均价6.33元/斤，淘汰老鸡数量有限蛋鸡存栏量低且鸡蛋价格持续上涨，养殖户惜淘情绪上涨，淘汰鸡供应量减少从成本端看，玉米及豆粕价格都处于高位，蛋鸡养殖成本提高。

我的农产品：恒泰期货2021年饲料养殖市场形势报告会——DCE产业行系列活动圆满落幕

恒泰期货股份有限公司 首席经济学家 魏刚 北京市华都峪口禽业有限责任公司 战略中心总监 季建华 进入大会主题演讲环节，首先邀请到的是北京市华都峪口禽业有限责任公司的战略中心总监季建华做《2021年鸡蛋及蛋禽需求变化及趋势展望》的报告，季总介绍了蛋价、成本、盈利指数分析，并表示2021年受鲜蛋消费需求和消费习惯影响，我国蛋鸡市场存在明显的淡旺季规律，表现为上半年需求弱，蛋价低，盈利少；下半年需求旺，蛋价高，盈利多。

龙头企业引领行业新标杆 风险管理的“种子”在更多产业“发芽开花”

“福建盼盼是鸡蛋产业下游企业，同时也是大商所的鸡蛋车板交割场所，企业对期现价格和所面临的基差风险有较好的认知我们就在对行情充分研讨基础上，根据企业不同阶段的套保需求，设计了多元化的期权策略，使企业可以在实际操作中根据行情灵活操作”永安期货吉林分公司总经理金东升介绍，随着项目顺利运行，福建盼盼也逐渐在实践中“解锁”了场外期权的使用，有了期权带来的安全边际做“靠山”，一些以前不敢参与的行情也可以大胆加入，不再错失机遇。

衍生品服务提供风险保障 期货业助力复工复产见成效

据上证报采访了解，近期各家风险管理公司也为钢铁贸易企业、棉花加工企业、鸡蛋养殖业、塑包企业、能源企业等提供各种定制化衍生品方案，助力企业复工复产 新湖瑞丰总经理陈清向上证报具体介绍了为棉花加工企业提供的场外期权方案据他介绍，根据疫情防控要求，新疆棉区部分轧花企业面临库存积压可能带来的贬值风险新湖期货为新和县某棉花轧花厂200吨的棉花库存提供了以郑商所郑棉2005合约为标的的平值和虚值看跌期权策略，周期一个月。

鸡蛋期货为产业搭建“避风港” 前两月交割量同比增近40%

据介绍，在疫情防控的特殊时期，鸡蛋期货能实现如此大量的交割，且交割各项流程保持顺畅、平稳，与交易所及各指定厂库、车板交割场所的全方位服务和支持不无关系 黑山建国养鸡专业合作社于2018年被批准成为大商所鸡蛋指定车板交割场所该合作社理事长韩建国表示，疫情期间，合作社积极响应大商所倡导，协调各方尽量减少期货现场交割，并为买方解决接货难题“鸡蛋品种配对后，我们鼓励客户采用现货协议的方式，自行完成交收，避免现场交割。

鸡蛋衍生品为湖北养殖业送温暖

据介绍，麻城市和蕲春县是位于湖北省东部的国家级贫困县，为减少当地蛋鸡养殖企业的损失，兴业期货在疫情早期紧急推动麻城和蕲春两地鸡蛋“保险+期货”项目，由公司全额出资，免费赠予当地养殖企业5000吨鸡蛋价格险，保险金额约3500万元同时，兴业期货为保险公司提供鸡蛋增强型亚式期权对冲潜在的赔付风险本次“保险+期货”项目于2月20日到期，麻城和蕲春的蛋鸡养殖企业获得近33万元的赔付，有效保护了两地养殖企业的经济利益，规避了蛋价下跌的风险。

市场人士：短期供需错配致蛋价下行

养殖行业经历周期性大幅波动 据侯晓瑞介绍，2019年蛋鸡补栏量较2018年增长了16%，2019年10月前淘鸡价格的高位导致淘汰量相对往年也大幅增加，在蛋鸡高补高淘及猪肉价格的带动下，鸡蛋价格在2019年10月出现淡季不淡的行情，主产区蛋价突破5.6元/斤，相对9月价格上涨幅度达25%，同期生猪涨幅43%，肉鸡涨幅42%“相对而言，鸡蛋价格的同期上涨幅度较小，鸡蛋期货1910合约最高价为5360元/500公斤，与当时现货价格走势基本一致。

供需错配下蛋鸡养殖行业的无奈

和去年同期相比，今年是在原有的库存基础上每天额外增加了25万箱左右的库存”陈乾分析说 据国投安信期货研究员杨蕊霞、李笑寒介绍，北京、上海和广东等主要销区自正月初六以来，鸡蛋走货量一直处于偏低水平“下游商家在过去的一周拿货、备货不多，走货主要依靠商超除此之外，饭店、政府机关、学校食堂、食品厂等传统节后大量备货的终端用户都因为疫情而暂停或有限备货” 记者了解到，一方面，受疫情影响，学校推迟开学，企业延迟开工，居民流动大幅降低，餐饮行业受到明显冲击，鸡蛋现货均价跌至2.3元/斤，较春节前下跌超30%，市场一度对今年上半年消费预期极度悲观；另一方面，2019年受高养殖利润刺激，大量养殖户及养殖企业积极补栏，鸡蛋供应出现明显增加。

下半年鸡蛋价格跌幅有限

顺鑫控股石门市场农产品部部长李自强在会上介绍说，当前，石门市场鸡蛋期货车板交割库针对鸡蛋交割过程中的很多难点问题做出了解决方案例如，对于期货交割较现货贸易成本增加的问题，石门车板交割库采取多种措施降低检验和仓储成本，缩短了交割流程，控制了交割成本；对于疫病爆发影响交易交割安全的问题，石门车板交割库设计了专门交割流程，降低疫病影响，并合理设计交割地点，降低疫病影响 “从当前情况来看，我国鸡蛋现货市场是一个全国性的大市场，各地鸡蛋价格联动，相关性较高。

下半年鸡蛋价格跌幅有限

顺鑫控股石门市场农产品部部长李自强在会上介绍说，当前，石门市场鸡蛋期货车板交割库针对鸡蛋交割过程中的很多难点问题做出了解决方案例如，对于期货交割较现货贸易成本增加的问题，石门车板交割库采取多种措施降低检验和仓储成本，缩短了交割流程，控制了交割成本；对于疫病爆发影响交易交割安全的问题，石门车板交割库设计了专门交割流程，降低疫病影响，并合理设计交割地点，降低疫病影响 “从当前情况来看，我国鸡蛋现货市场是一个全国性的大市场，各地鸡蛋价格联动，相关性较高。

鸡蛋价格有远虑无近忧

据该企业负责人介绍，东北地区种鸡养殖规模超过10万套的企业较少，在给下游供货时有一定议价能力，且今年蛋鸡补栏情况良好，当月订单量同比去年增加30%，累计同比增加20%目前生产计划已经排满两个月，鸡苗价格在3.8元/只，供不应求 该企业主要养殖祖代鸡与父母代鸡，尚未参与鸡蛋期货，但会在豆粕期货上买入原料年初以来，鸡苗供应一直处于紧张状态，企业开足马力生产也未能完全缓解，鸡苗价格水涨船高，企业生产积极性进一步提高，目前处于满产满孵状态。