不锈钢铬析出量

多批进口餐厨具重金属严重超标

近年来随着国内经济发展，不少消费者对国外优质餐厨具需求强劲来自广州检验检疫局数据显示，今年前8月，该局检验的进口不锈钢餐具287批，货值1856万美元，分别比去年同期增加21.10%和减少4.58%据广州检验检疫局有关人士称，2015年，该局曾检出7批不锈钢制品铬元素超标，占不锈钢制品不合格总批次的三分之一，“铬元素溶出量超标，也是食品接触不锈钢制品中较为常见的不合格项目” 专家分析指出，重金属溶出量超标的主要原因，或是使用了不合格的原材料或制造工艺不完善导致，或是进口商忽略了产地国和中国国家标准之间的差异。

正确使用合格的不锈钢制品不会导致铬中毒

但是，在遇到酸性物质或者钝化膜被破坏的时候，腐蚀的情况就可能发生 针对用不锈钢保温杯泡茶是否会析出铬的问题，记者咨询了相关金属检测专家了解到，虽然在某些情况下，不锈钢确实会被腐蚀，并导致部分铬被析出必须强调的是，如市民使用劣质的不锈钢保温杯确实会存在慢性中毒的风险，但在正常使用的情况下，符合国家标准的不锈钢食具中铬的析出量极少，并不需要担心它影响人体健康。

小家电合格率不到40% 部分豆浆机锰超标

质监部门检测了安全性能和不锈钢制品卫生指标如铅、镉、铬、镍等重金属的析出量检测结果显示，这些小家电中有73个批次合格，合格率达到73%。

不锈钢重金属锰、铬、镍将被检测

而新标规定水龙头的铅析出量标准是0.005mg/L 不锈钢重金属锰、铬也将被检测 除了铅之外，铬、镍、锰、镉等重金属也将成为重点检测对象作为强制性条款，新国标将水龙头金属含量的检测类别提升到铅、锰、铬等17种，金属污染物的限量及检测方法与欧美标准接轨这意味着不管是铜质水龙头还是不锈钢水龙头，都将拥有明确的标准限定。

6批次食品容器具不合格 两款法克曼产品铬溶出量超标

不合格的不锈钢容器具与酸性食物长期接触，会析出过量的重金属元素，达到一定程度时，会不同程度危害人体健康市工商局昨天公布的产品质量监测结果显示，上海流通领域被抽选的97个批次食品容器具经监测，有6批次不合格，其中1个批次的不锈钢带槽铲铬的溶出量实测值达2.3毫克/平方分米，远高于国家标准的要求，超标4倍多 被监测的47批次不锈钢容器中，上海联家超市有限公司古北店销售的“FACKELMANN”塑柄漏勺（生产批号：20120706）和不锈钢带槽铲（20121107）经检测，铬溶出量超标，这两批次产品均产自法克曼家庭用品（深圳）有限公司。

苏泊尔质量门引发不锈钢餐具新旧标准之争

　　不过有专家认为，国家卫生标准上主要管控的是重金属析出量，即为不锈钢炊具的重金属析出量“新国标放宽材料材质的要求，但加大重金属的析出量要求我认为具有一定合理性，只有重金属析出量越少，对人就越安全从卫生安全角度，如此要求是合理的”据悉，目前1992年版行业标准仅对铅、铬、镍、镉、砷五种重金属元素有限量规定，但对锰则没有规定 　　董金狮建议，现在随着技术进步，国际上不锈钢品种已达200多种，很多不锈钢材料材质中增加了各种不同的重金属，新国标应根据不锈钢产品的用途进一步细化。

苏泊尔“问题锅”被指均不符合两大标准

目前的一种观点认为，苏泊尔使用的不锈钢材料锰含量高对人体会构成危害，而苏泊尔则认为不会构成危害 张丽萍表示，无论88标准还是92标准，对牵涉到五项理化指标的规定是一样的这五项理化指标主要是五种金属（铅、铬、镍、镉、砷）的析出量，这五项理化指标无论是哈尔滨工商局的检测报告，还是国家日用金属制品质量监督检验中心的检测报告都是合格的。

欧盟通报中国产不锈钢餐具不符标准