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更新时间:2024-05-01

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  • Mysteel解读:小麦淀粉与玉米淀粉替代性简析

    导语:从2020年下半年开始,小麦淀粉替代玉米淀粉的情况时有发生,这也引起市场较多关注小麦淀粉及玉米淀粉都属于谷物类淀粉,特性相似,在食品、医药、造纸、工业行业中均可相互替代,且小麦淀粉在部分食品、造纸、工业等行业中呈现出更佳的使用效果近几年,小麦淀粉产能扩张明显,据Mysteel农产品数据调研显示,截止2023年12月份,小麦淀粉行业总产能315万吨,较2022年293.2万吨增加21.8万吨,增幅约7.43%。

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