小麦价格比

国家统计局：2023年年末能繁母猪存栏4142万头 下降5.7%

其中，一季度上涨1.2%，二、三、四季度分别下降0.4%、3.8%、6.0% 分类别看，农林牧渔四大类产品价格比上年均有所下降，分别下降0.8%、2.7%、8.3%和0.6%分品种看，稻谷、玉米价格分别上涨1.7%、1.6%，小麦、大豆价格分别下降2.7%、1.9%，蔬菜价格下降4.1%，水果价格上涨2.3%2023年，生猪价格持续低位运行，生猪生产者价格同比下降14.0%。

Mysteel解读：多种谷物供应 玉米存供应压力

竞拍参与者跟去年相比，增加了饲料企业这个群体 跟超期稻谷相比，目前饲料企业使用的芽麦更具备性价比，且收购难易程度来看，芽麦更容易进行收购超期稻谷竞拍后面临后续加工生产等问题 芽麦市场价格相对较低，目前小麦价格也低于玉米市场价格以南方港口为例，芽麦价格约在2800元/吨，小麦价格2890元/吨，玉米价格2980元/吨芽麦价格比玉米价格便宜200元/吨左右，小麦价格比玉米价格便宜100元/吨左右。

Mysteel调研：2023年华中饲料玉米调研（2023.5.25）

原料比例：小麦和玉米合计比例40%，玉米25%，小麦20%，根据两者之间的价格比进行适当调整饲料原料采用常规原料为主，追求饲料质量稳定性，玉米、小麦、豆粕、油脂、ddgs、米糠等目前开始储备菜粕，为生产水产料做准备去年用过高粱，颜色发黑，今年性价比不高鸭料中会使用大麦 库存情况：俩个谷物筒仓，一个为玉米，一个为小麦，每个1000吨，可以使用2个月。

Mysteel调研：2023年华中饲料玉米调研（2023.5.22）

自用料中小麦比例相对高一点外销饲料中小麦用量在20-30%没有实行全麦配方，据悉其他企业也比较少今年高粱、大麦用量不多，最近用了一些菜粕使用了一段时间，16%左右，逐步改为豆粕棕榈粕也曾用过玉米和大麦直接价格比在0.9左右 库存情况：所有谷物库存在2-3个月目前消化前期进口原料为主，大概可以使用到6月份国内新季小麦也在收购，收购量不大，产地装车价格在2560-2570元/吨，到厂价格在2600元/吨。

Mysteel日报：玉米蛋白粉部分小幅挺价 市场观望为主

中州期货：玉米市场疲态尽显

小麦阶段下跌概率加大 自2月1日以来，华北小麦价格持续下跌以河南周口为例，小麦价格从此前的3220元/吨下跌至当前的3100元/吨按照小麦与玉米营养价值粗略估算，当小麦价格比玉米价格贵50元/吨以上时，饲料企业在饲料配方中会逐步提高小麦添加比例并减少玉米用量，以此来降低饲料生产成本 参考国家粮油信息中心数据，2022/2023年度我国小麦产量约为1.37亿吨，国内小麦消费约为1.27亿吨，小麦年度结余量约为1957万吨，同比增加约1900万吨。

巴西帕拉纳州农户开始种植大豆和玉米

现在帕拉纳州大豆价格比去年同期高了8%，这有助于农户从大豆种植中获利，即使生产成本提高 帕拉纳的首季玉米播种完成32%，玉米出芽率为53%评级一般的比例为2%，评级良好的比例为98% 帕拉纳州的小麦收获19%，目前16%开花，38%灌浆，37%成熟小麦评级差差劣的比例为3%，评级一般的比例为19%，评级优良的比例为78%

玉米下跌空间较为有限

根据能量谷物净能值估算，当小麦价格比玉米价格高100元/吨时，饲料企业开始尝试在配方中添加小麦比例而当前小麦和玉米价差为200元/吨，饲料企业在配方中暂时无法添加小麦由于今年新季小麦开秤价格高企，后期如考虑小麦持仓成本，9月贸易商收购小麦成本将达到3150元/吨因此，若9月华北新季玉米开秤价格低于3050元/吨，饲料企业或继续使用玉米作为主要原料 饲料企业除了考虑小麦作为替代，还会使用糙米。

Mysteel解读：3月玉米流通偏紧 4月依然由量定价

3月份小麦市场价格延续高位，维持在3200元/吨，比玉米价格2800元/吨，高400元/吨左右预计5月份新小麦上市之前，小麦市场价格延续高位，暂无替代优势进口玉米价格受国际粮食价格上涨影响也出现大幅度提高，3月之后进口玉米价格比国内南方港口玉米价格高300元/吨左右在此情况下，国内下游企业肯定考虑成本问题，寻求其他降低成本的替代产品 4月玉米由量定价 目前国内影响玉米市场流通的最大因素依然存在，因此短期玉米市场购销活动两不旺，价格方面逐步趋稳运行。

Mysteel解读：玉米市场看涨情绪高涨 把握节奏是关键

跟春节之前不同，供应因素逐渐减弱，关键还要看需求的情况中长期的趋势来看，从下游需求来看，深加工需求微幅下降，由于替代产品的大量使用，饲料玉米用量下降，玉米供需环境处于动态紧平衡状态短期来看，春节之后贸易商陆续开始建库，价格保持相对坚挺中期趋势来看，要关注小麦价格的涨势和新麦上市之前的销售情况长期趋势来看，我们应该重点关注玉米及相关产品的价格比，重点是能量饲料原料总的供应量，这也是决定玉米供需情况的关键。

王明华：粮食产量再创新高 畜牧业生产稳定增长

　　分品种看，随着生猪市场供应持续增加，2021年生猪生产者价格比上年下降35.1%；玉米、大豆价格分别上涨25.5%和12.8%，涨幅逐季回落；小麦价格上涨6.6%，稻谷价格略涨1.9%，蔬菜价格上涨5.6% 　　2021年我国粮食再获丰收，生猪生产迅速恢复，肉蛋奶供给充足，有力保障了国家粮食安全和重要农产品供给，为应对各种风险挑战、确保经济持续健康发展和社会大局稳定发挥了农业“压舱石”作用，为“十四五”开好局起好步、推动经济高质量发展、构建新发展格局奠定了坚实基础。

玉米强势行情难延续

截至11月5日当周，深加工企业玉米消耗量为108.2万吨，环比增加5.6%，同比减少0.7%目前，企业的采购和建库较为谨慎，多数采用随购随用的策略 小麦替代可能性增大 作为玉米替代品，小麦价格的上涨抬高了玉米底部饲料企业通常的判定标准是小麦价格比玉米价格低50—100元/吨，小麦具有比价优势，此时企业选择部分替代。

Mysteel解读：小麦，你不得不知道的那些事

市场价格方面，开秤价比往年高，多元主体入市积极持粮主体看涨后市，各个主产省之间小麦价差逐渐缩小，优质优价特征明显小麦开秤价格比去年同期上涨0.1~0.2元/公斤新小麦初上市，遭受阴雨天气，小麦质量堪忧，市场对陈粮需求增加，导致市场价格季节性下跌不明显小麦市场价格经过短时间的下跌后开启了上行之路 7月中下旬至8月中上旬，河南地区暴雨影响市场购销，农户和基层粮点有积水情况，市场对小麦质量表现出担心，拉高小麦价格重心。

Mysteel解读：重整旗鼓 新季玉米市场仍可期

现在看来，在诸多因素的影响下，贸易商是踩在了价格的历史高点上 商品的价格与其上下游供需关系相生相克，相互影响看供需，还要关注与之价值相近的商品供应和需求的变化使平衡点发生倾斜，通过价格的变化重新配置资源，由此来寻找供需的再平衡所以单看玉米的供应缺口，应该上升到更高的粮食和谷物的层面上，尤其是当玉米价格出现巨大波动，超过某些临界点的时候 因为玉米的价格比小麦还高，就导致了大量小麦替代了玉米在饲料中的使用。

下半年尿素需求先弱后强

需求重点在出口，但需关注政策调控 尿素供需矛盾并非体现在总量上，而是在于季节性矛盾上从季节性来看，进入9月，安徽、河南等地仍然有小麦备肥，但需求量仅占全年总需求的20%左右，届时局部地区价格将获得一定支撑，但是进入10月之后，全年需求淡季到来，难对尿素价格提供支撑从二季度开始，氮磷钾肥料价格迅速上涨，尿素和部分农产品价格比值甚至创下新低，我们简单推算秋季耕种意愿或受到抑制。

我的农产品：山东地区玉米调研总结

玉米用量2000-3000吨，目前主要使用进口玉米和玉米粉，国内玉米暂不使用另外用一部分陈小麦、稻谷、糙米等据了解，目前除了小猪料依然正常使用玉米外，其他饲料企业普遍采用小麦等替代产品据了解，当小麦价格比玉米价格高100－200元/吨时，饲料企业就有用小麦替代玉米的意愿 另外，山东进口玉米粉的使用量较大，去年预计量在400－500万吨，玉米粉一般是95%玉米，4%酒糟，1%石粉等。

“弱麦”强产业的发展之路

　　为提高弱筋小麦产业质量、效益和竞争力，实现产业链、价值链、供应链“三链”同构，息县以品种为引领，不断扩大扬麦13、扬麦15、郑麦103、郑麦113等品种种植面积，通过专种、专收、专储、专用，优质弱筋小麦价格比普通小麦每斤高出0.1至0.2元，不仅满足了市场的多样化需求，也带动了农民增收致富 　　特别是近年来，息县深化与省农科院、茅台集团合作，联合培育发展茅台酿酒专用小麦品种，2019年通过国审的郑麦113品种品质指标稳定，被茅台列为推荐品种，在生产上大面积应用。

关键“五招”中原粮满仓

“十三五”时期，河南充分调动各种积极因素，搭建产销对接平台，引导大型面粉加工企业、大型酒类企业等与优质小麦产地开展合作，构建稳定的产销关系优质小麦价格比普通小麦价格高出10%以上，种植优质小麦的农民特别是种粮大户的腰包明显鼓了起来，实现了小麦提质增效 　　绿 　　小麦生产绿色发展的观念深入人心 　　“十三五”时期，河南不断调“绿”农业生产方式，更加注重绿色发展。

原油表现强势，金价止跌回涨

美国农业部数据显示，截至3月25日一周，美国玉米出口销量3100万蒲式耳，低于前一周1.74亿蒲式耳出口销量；小麦出口销量900万蒲式耳，低于前一周1300万蒲式耳出口销量；大豆出口销量400万蒲式耳，同前一周相比没有变化市场分析机构认为，上周美国农产品出口下降是因为巴西农作物离岸价格比美国每蒲式耳低0.6美元至0.65美元气象预报显示，巴西北部天气变得湿润，但是南部玉米种植带三分之二地区天气干燥。

美国农业部经济学家预计2021年美国大豆和玉米种植面积提高

今年额外增加的面积主要来自2020年未能播种的耕地 她说，去年农户报告有1000万英亩耕地未能播种作物，而通常为400万至500万英亩美国农户可以申报未能播种的耕地面积，作为申请作物补贴计划的一部分，通常是因为天气原因导致无法按计划播种 近年来大豆和玉米价格比例也大致呈中性，略微有利于大豆种植，但并不表示会有大量耕地从播种玉米转向播种大豆 其他分析师指出，今年美国玉米、大豆和小麦种植面积将会增加，因为中国需求增长，而美国和全球供应趋紧，因此种植者将会对此作出反应。