去年小麦淀粉价格

Mysteel解读：国内需求疲软外加出口利空 谷朊粉市场稳中偏弱

2023年1-9月份，国内谷朊粉出口总量为143776.67吨，较去年同期减少10.05%出口价格及出口量均较去年有明显下降 目前国内市场现状： 小麦淀粉：由于近期减产或停机厂家较多，行业开机不稳定，供应利好显现，外加下游库存陆续消化，小麦价格反弹，下游采购心态升温，部分厂家供应偏紧，小幅上调价格，预计短期小麦淀粉价格稳中偏强运行。

Mysteel解读：替代优势减弱 小麦淀粉需求转淡

导语：2023年上半年至今，小麦淀粉市场表现较好，整体优于去年，价格波动有限一方面，今年原料价格回落幅度较大，厂家成本压力减轻另一方面，小麦淀粉价格持续低于玉米淀粉，替代优势明显，带动厂家走货，上半年厂家利润尚可，开机较去年提升明显近期，由于小麦淀粉与玉米淀粉替代价差减弱，厂家新签订单量减少，价格走稳目前，副产品价格仍处于下跌趋势，厂家利润触底，小麦淀粉价格是否有上涨机会呢？首先我们从供需、利润、副产品、玉米淀粉四个角度简要分析。

Mysteel解读：市场供大于求 预计谷朊粉价格仍有小幅下跌空间

其次，目前价格持续下跌，买涨不买跌情绪主导下，下游采购谨慎，叠加国内需求一般，市场购销活动滞缓 二、国内需求不佳，采购心态谨慎 新麦上市前，下游多已备充足库存度过新麦上市期，目前价格持续下跌，下游前期备货库存虽已基本消化完毕，但受买涨不买跌情绪影响，多刚需、小批量采购为主且面筋等食品下游行业近期需求一般，部分从业者反馈今年产量低于去年 三、淀粉订单较多、厂家开机提升 今年上半年，小麦淀粉与玉米淀粉价差较大，尤其是6月份至今，小麦淀粉替代优势明显，厂家走货顺畅，带动小麦淀粉价格上涨，据Mysteel农产品数据显示，2023年1-28周，小麦淀粉厂家平均开机率为39.68%，较去年同期增加7.08%，相对应副产品谷朊粉产量较去年增产。

Mysteel半年报：2023年上半年小麦淀粉市场回顾及下半年展望

第一部分：概述 2023年上半年，小麦淀粉市场表现较好，优于去年一方面，原料价格回落幅度较大，厂家成本压力减轻另一方面，小麦淀粉价格持续低于玉米淀粉，发挥替代优势，带动厂家走货，上半年厂家利润尚可，开机较去年提升明显副产品国内需求恢复有限，出口订单减少，叠加原料下跌影响，价格高位回落 第二部分：2023上半年市场回顾 （一）小麦淀粉价格及利润回顾 1、国内价格走势分析 2023年上半年，小麦淀粉市场价格起伏有限，未出现大涨大跌行情，价格主要受原料、供需、副产品及玉米淀粉影响。

Mysteel调研：河南小麦淀粉市场调研记录

原料与产品情况：目前小麦淀粉行情一般，报价在3000元/吨，生产量小，无库存压力相对来说生产酒精利润略高于小麦淀粉，厂家目前以生产酒精，谷朊粉为主，目前酒精走货平稳为主，但需求一般，价格难涨，酒精行情明显弱于去年 后市看法：企业追求稳健发展为主，暂维持目前状态，对今年酒精行情不太看好，疫情放开后，需求减少，供大于求市场下有一定竞争压力。

Mysteel解读：小麦跌势不减 小麦淀粉及谷朊粉表现如何？

目前多刚需采购为主，库存逐渐累积，部分厂家库存压力较大，在保证利润情况下，低价抛售小麦淀粉替代玉米淀粉优势逐渐增大，但目前替代玉米淀粉范围及比例尚小由于受去年行情影响，今年大家采购心理比较谨慎，没有大量囤货的情况市场利空因素较多，目前价格受影响因素主要是原料及谷朊粉，看小麦下跌形式，预计后路粉仍有下跌空间，但由于面粉厂家利润亏损，开机连续下降，后路粉跌势较缓 二、谷朊粉 谷朊粉高位回落，一方面，受小麦价格下跌影响，市场看跌氛围浓厚，另一方面，2月份谷朊粉出口量较2月份减少6887.581元/吨，环比减少43.62%，出口量大幅减少加剧市场观望情绪，市场供应略显宽松，成交议价空间加大，目前河南市场主流成交价格在14700-15000元/吨，山东市场主流成交价格在15100-15500元/吨，安徽市场主流成交价格在15200-15400元/吨，价格较月初下跌500元/吨左右。

Mysteel月报：2月份小麦淀粉稳中偏强运行

本月小麦淀粉价格逐步上涨本月需求逐步修复，叠加前期开机低位，促使厂家库存得以消化，支撑价格逐步上扬由于原料价格持续回落，副产品在供不应求的市场环境下继续冲高，淀粉价格上涨缓慢，由于受去年行情影响，外加谷朊粉出口形式尚不明朗，下游多观望为主，刚需采购，小麦淀粉与玉米淀粉价格基本持平，暂无明显替代优势，预计下月小麦淀粉价格维稳为主，局部小幅调整 详情请点击： Mysteel小麦淀粉月报（2023年2月）.pdf 。

Mysteel解读：小麦淀粉价格缓涨 副产品或有下跌预期

导语：近期，小麦淀粉及谷朊粉市场行情变化微妙春节后，由于厂家有淀粉库存待消化，所以今年厂家开机恢复晚于去年，再加上疫情放开后，需求逐渐修复，对目前小麦淀粉及谷朊粉价格提供了强有力支撑目前，山东、河南小麦淀粉市场主流成交价参考3100-3200元/吨，较月初上涨50-70元/吨60-70目、蛋白含量80%-81%谷朊粉市场主流价格参考15400-15600元/吨，较月初上涨300元/吨，80-100目、蛋白含量81-83%谷朊粉市场主流价格参考15200-15900元/吨，较月初基本持平。

Mysteel：小麦淀粉2022年市场回顾与2023年展望

导语：2022年，小麦淀粉市场与往年行情大不相同，由下图可以看出，今年小麦淀粉与原料价格倒挂严重，4-10月份，在原料价格高位的情况下，小麦淀粉却一路下跌至2950元/吨的低点，与原料价差扩大到530元/吨导致小麦淀粉行情如此低迷的原因几何？2023年市场预期怎样？下面，我们来一一分析 （一）副产品价格连续上涨，为小麦淀粉提供回落空间 2022年，是副产品谷朊粉有史以来出口量最高的一年， 2022年1-11月中国谷朊粉累计出口总量为202117.95吨，较去年同期增长50990.95吨，同比增加33.96%。