小麦价格过山车

Mysteel解读：小麦价格暴涨后暴跌 后市如何？

后市小麦高位维稳，大涨大跌的可能性不大 小麦价格经历了大涨大跌“过山车”的行情，部分企业下调幅度较大，门前到货车辆有所减少，部分企业收购价格开始回调，市场主流价格在1.58-1.62元/斤区间范围内波动。

省粮食和物资储备局举办2021年国内小麦市场形势展望报告会

另据农情调度，截至5月底，全国已收获小麦面积2172万亩，其中河南省499万亩，占全国种植面积的5.9%；新麦上市后，受储备小麦拍卖成交价和玉米价格影响，价格同比高开，市场收购均价2.36元/公斤 通过分析，焦善伟对今年小麦市场形成以下几点判断：2021年小麦预计仍是丰收年景，局部产量和品质下降不影响大局；小麦口粮属性叠加政策调控，后期难有系统性的“过山车”行情，但近期天气仍是影响麦价非常关键的因素，有可能撬动价格变化；种粮大户和农民合作社惜售、加工企业抢收以及贸易企业谨慎观望等因素并存，购销形势活跃且复杂；玉米价格及饲料替代仍是小麦价格的长期性支撑；最低收购价预案难以启动，市场化收购占主导地位；区域差价、时间价差、新陈价差将不明显；产区空仓容较大，贸易租库多，粮源提前被“锁定”，跨区域流通受限；小麦价格将重新锚定，后期高位稳定运行的可能性较大。

我的农产品：前途未卜 为玉米寻一条出路

2021年东北玉米价格走出了一波过山车式的行情，临储玉米库存出清，2020年东北玉米减产预期下，贸易商齐齐看好后市行情，囤粮建库热情高涨在基层玉米集中上市阶段，产区频繁上演抢粮大战，玉米价格一反季节常态，连创新高然而，面对高价玉米，饲料养殖企业不再买账，纷纷转向采购更为便宜的国产小麦、陈化水稻，进口玉米、大麦、高粱等替代谷物高价抑制需求的问题异常突出，玉米消费端形势早就在发生改变 也正因为收粮季节的高价，将产区囤粮贸易商的建库成本抬得很高，甚至于比正常流通的小麦价格还高出300元/吨以上，更别说其他的谷物了。

我的农产品：中短期内 玉米价格或仍以偏强运行为主

2021年东北玉米价格走出了一波过山车式的行情，临储玉米库存出清，2020年东北玉米减产预期下，贸易商齐齐看好后市行情，囤粮建库热情高涨在秋粮收获时期，基层玉米集中上市阶段，产区频繁上演抢粮大战，玉米价格一反季节常态，连创新高然而，下游消费企业，特别是南方销区饲料企业对高价玉米的承接能力明显不足，纷纷转向采购大量国产小麦、陈化水稻，进口玉米、大麦、高粱等替代谷物高价抑制需求，玉米消费端形势早就在发生改变。

对当前小麦购销市场的深度解析！

由于去年小麦出现了过山车的极端波动行情，各摊点、贸易商对于小麦的价格波动很敏感，担心小麦随时会冲高回落，重复去年的行情，被砸的焦头烂额，所以在本季小麦价格攀升过程中（1.15-1.2-1.25-1.3元每斤）不断有朋友把存货放掉，以防被套，求得稳妥，这样的市场变化也为缓解市场供应面起到了很好的作用近日笔者走访了部分收购摊点，目前手中小麦余量基本见底，当然这些货源都是麦秋时期的存货了，因为百姓手中存粮实在是有限了，想要再从百姓手中收购小麦已经是寥寥无几了，当然也有一个涨钱惜售的心理在左右着百姓的售粮积极性，但就目前掌握的现状是即使百姓想卖市场收购量也不大了。

年终岁尾小麦价格是涨还是跌

进入12月小麦市场发生了一次过山车式的价格波动走势在天气的影响下，国内小麦价格在12月的第一周里连续上涨，个别面粉厂一等麦收购价甚至提高到1.30元/斤大家都以为12月小麦市场的“春天来了”，传统需求旺季到来，小麦价格将逐渐回到与去年同期相贴近的价位上去但现实是残酷的，“旺季不旺”的魔咒仍未解除，从12月的第二周开始，小麦价格就出现了回落走势，大部分地区面粉厂采购一等小麦价格已经降至1.19-1.22元/斤之间，较去年同期降低了0.06-0.08元/斤之间。

生产成本下降 粉企仍难走出“寒冬”

10月份，国内小麦市场在经历惊心动魄的“过山车”行情后，月底价格逐步趋向稳定市场监测显示，10月初小麦监测均价为2473.33元/吨，月末为2440.33元/吨，跌幅1.35% 近期小麦市场再度呈现“上下两难”的胶着状态受供给充足、需求低迷制约，小麦价格上涨乏力；但在政策稳定的支撑下，下行空间也相对有限，元旦前小麦行情将以稳为主。

购销空档期 国内麦市难觅升机

虽然7、8月份由于供应紧缺支撑，玉米价格飙升，一度使得小麦饲用替代在各地均被热炒但进入9月份，随着新季玉米上市，玉米价格便不断下滑，10月份新玉米大规模上市之后，玉米价格更是过山车般下滑，重新回归至上半年的低位 正因如此，小麦饲用替代在被热炒不到1个月之后再次被搁置一边，能量饲料重新回归至“主玉米”时代。

供应阴影挥不去 芝加哥农产品纷纷跌至四年低位

来自供应面的压力是造成以上农产品跌跌不休的主要因素美国农业部（USDA）周四表示，美国2014年玉米和大豆收成预估高于一个月前的预估值，也高于市场预期，消息令芝加哥谷物市场下跌而在此之前，美国农业部早已预计美国大豆和玉米收成将创纪录而小麦的下跌，也是因美国农业部上调全球小麦结转库存预估至高于市场预期的水平 年初以来USDA重磅报告，可谓让美豆坐了一回“过山车”：2014年上半年，美国出口需求强劲一度支撑美豆价格上涨，美国农业部3月调降2013/2014年度美豆结转库存至1.35亿蒲式耳，创2004年来最低。

2012年农产品表现不一 增产成2013年最大风险

回首2012年，农产品市场各个品种总体表现不一，其中以棕榈油为代表的油脂价格最为疲弱，连盘棕榈油全年下跌12.8%，豆油下跌3.8%；而白糖、棉花等软商品也较为低迷，白糖全年收跌6.54%，棉花下跌8.29%全年收涨的主要是粮食及饲料品种，豆粕全年虽然经历“过山车”行情，但是全年仍顽强上涨11.58%，其他如玉米、小麦、稻米等品种也录得年度阳线。

大宗商品：谷物有所反弹 多数品种震荡如旧

但对下周豆粕能否持续反弹，市场分歧较大 整体来看，今年以来大宗商品市场普遍走弱，有色、钢材、能化等品种都一度跌至年内新低，并低于 去年同期，而农产品方面仅有油脂油料受美国干旱天气炒作，出现了“过山车”的大行情，也带动了国内豆粕等品种的火爆国内的玉米、小麦、粳稻等自给率较高 的品种，受外围市场影响较小，波动远低于国际市场，价格呈现出逐年上涨的趋势。