小麦价格主导因素

光大期货：天气因素主导，国际谷物波动加剧

出口销售持续低迷 在天气影响占据主导的当下，国际谷物市场远期合约的供应炒作集中在天气预期但是，对于美国小麦和玉米的近月市场来说，影响其价格波动的核心因素还集中在出口销售方面，而出口销售的关键因素还是价格的竞争力 从美国玉米出口销售进度就可以看出，在美元强势的背景之下，美国谷物的绝对价格在国际市场明显缺乏竞争优势美国农业部出口检验报告显示，截至6月8日，美国2022/2023年度玉米出口检验总量为3110.2万吨，同比下降30.9%。

Mysteel解读：多重利空来袭 华南玉米价格一路下跌

听闻进口大麦7-9月价格在2350元/吨左右，价格存在优势，部分饲料企业已经完成采购从以上数据来看，目前南方港口能量谷物供应较多，部分饲料企业选择使用进口玉米、小麦、大麦等进行替代，因此对内贸玉米采购需求持续偏低，港口现货成交清淡 利空因素主导 玉米震荡下跌 整体来看，四月华南玉米市场供需持续博弈贸易商挺价心态较强，但饲料企业采购需求不旺，而随着南方进入雨季且气温升高，霉变风险增加，再加上前期保管费用较高，贸易商多高报低走，低价促进走货。

玉米强势行情难延续

主导近期玉米价格走势的主要因素包括新粮上市节奏和小麦替代问题雨雪天气导致东北粮源流通缓慢，但后期以干燥为主，利于玉米上量此外，政策性小麦有望大量投入市场，小麦价格势必承压，其替代效应也将显现，进而削弱玉米需求上述因素的作用下，玉米市场很难延续单边上行格局 近期，玉米价格走出近半年来的最大涨幅，期货从9月22日的2429元/吨涨至11月11日的2736元/吨，涨幅近13%，山东部分地区现货最高收购价涨至1.5元/斤，折合3000元/吨。

我的农产品：玉米市场上半年行情总结及后市预测

进入6月份，虽然有小麦上市，但市场并未迎来预期中的上涨，市场利空因素占主导，市场看涨心态进一步减弱，玉米价格震荡偏弱运行 图2 目前下游饲料行业除了乳猪料以外，其他饲料基本不用国产玉米，能量饲料来源主要为小麦、进口玉米、进口玉米粉、糙米等，饲料企业对国产玉米消费量锐减，下游深加工企业成为玉米的主要消费群体。

省粮食和物资储备局举办2021年国内小麦市场形势展望报告会

另据农情调度，截至5月底，全国已收获小麦面积2172万亩，其中河南省499万亩，占全国种植面积的5.9%；新麦上市后，受储备小麦拍卖成交价和玉米价格影响，价格同比高开，市场收购均价2.36元/公斤 通过分析，焦善伟对今年小麦市场形成以下几点判断：2021年小麦预计仍是丰收年景，局部产量和品质下降不影响大局；小麦口粮属性叠加政策调控，后期难有系统性的“过山车”行情，但近期天气仍是影响麦价非常关键的因素，有可能撬动价格变化；种粮大户和农民合作社惜售、加工企业抢收以及贸易企业谨慎观望等因素并存，购销形势活跃且复杂；玉米价格及饲料替代仍是小麦价格的长期性支撑；最低收购价预案难以启动，市场化收购占主导地位；区域差价、时间价差、新陈价差将不明显；产区空仓容较大，贸易租库多，粮源提前被“锁定”，跨区域流通受限；小麦价格将重新锚定，后期高位稳定运行的可能性较大。

小麦周报：麦价上涨 ，面粉走货仍旧缓慢，开机有所好转(2019年第43周）

自进入10月份以来，我国小麦价格就持续上行，目前市场上的普麦价格已经从前期的1.12元中轴线上移至1.15元左右的位置，但同期由于面粉市场需求弹性小，供应稳定，面粉企业面临着提价风险高的尴尬局面——一旦提价，有可能会失去客户 进入十月份，临储拍卖成交持续低迷，成交率仅为1.10%，玉米新粮逐步拉开收割上市序幕，近日市场供应显得宽松，利空因素占据主导地位10月23日最低收购价小麦计划销售298万吨，实际成交3.29万吨，较上期增加2.91万吨，成交均价2328元/吨，较上期减少15元/吨本周政策性小麦成交有所恢复，其主因是政策落地后用粮主体谨慎观望的心态松动，加之市场因忙于秋收流通减少，因此部分企业将采购需求转向政策市场。

2019年小麦最低收购价每斤微降0.03元 影响不大

经过3年改革，改变了价格水平只升不降的市场预期，托市收购量大幅减少，市场化购销发挥主导作用，也进一步引导农民调整种植结构，优质稻谷、小麦种植面积逐步扩大，品质逐渐提高，推动我国粮食生产向绿色、可持续方向加快转变此外，增强了市场主体活力，激活了下游产业链，粮食加工企业经营状况向好，产业上下游实现了协调发展 2019年，小麦最低收购价每斤下调0.03元，是充分考虑小麦生产成本等情况，统筹市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素作出的安排。

面粉及副产品日报：面粉弱稳态势难改 标粉局部走货迟缓

4月28日，虽近期各地的小麦价格下调趋势稍有放缓，成本因素方面对于面企的面粉价格下调压力有所减弱临近五一假日，但是节日效应对于面粉市场提振表现不争气，加之临近月底，部分面企不得不挥泪降价促进成交，从而来增加销量面粉市场整体利空因素占主导，所以预计近期面粉行情延续走弱态势为主 麸皮方面，28日市场价格相对偏稳运行。

小麦及副产品周度（第18周）行情综述及后市预测

但虽有不少敏感因素存在，对当前麦市影响还是比较有限，主要由于小麦市场供需格局难有大的变化，政策拍卖主导下的小麦市场价格也很难再出现大的波动。

小麦及副产品周度（第52周）行情综述及后市预测

但麸皮整体走货仍显迟缓，下游询价较多，观望心态明显所以麸皮行情整体仍是偏弱走势 心态方面，虽然部分面企反映麸皮库存有所积压，但在面粉价格难涨和小麦价格高位运行的双重打击下，面企对麸皮存在较强的挺价心理在一定程度上利多麸皮行情 综上所述，目前麸皮仍是利空因素主导，但不乏利多因素。

6月玉米市场何去何从？

据外电5月16日消息，农业气象研究者ToshichikaIizumi主导的研究显示，全球玉米、稻米及小麦产量会受到厄尔尼诺天气现象的损害在厄尔尼诺年份内，全球玉米产量平均较正常值低2.3%，研究显示，厄尔尼诺对全球约24%的玉米作物产生了“严重”负面影响，其中包括美国及中国部分地区、墨西哥及西班牙厄尔尼诺会导致玉米产量减少，会拉动该年份内玉米价格的上升 已经过去的五月，对厄尔尼诺现象的炒作并未对玉米市场造成轰动性的影响，但是有超过75%的模型预测厄尔尼诺将在今年的六至八月对太平洋地区“发威”，届时对于天气因素的炒作又将升温。

CBOT小麦期货连升第四日，因乌克兰危机及美国天气干燥

据新加坡4月25日消息，美国小麦期货周五电子盘连升第四日，并接近一周高点，因乌克兰紧张局势升级给供应带来威胁 美国大平原地区的干燥天气可能影响小麦作物单产，亦对价格构成支撑，但分析师称，乌克兰危机或为主导因素 “美国大平原地区的干燥天气一直是个持续性支撑因素，但近期价格较大行情是由乌克兰紧张局势引起的，”辉立期货（PhillipFutures）投资分析师VanessaTan表示。

2013年第三季度德州小麦价格走高

去年小麦价格一路高涨，各涉粮小麦经营主体都不同程度获利，今年新小麦上市后，收购积极性普遍较高，推动小麦价格一路上涨；三是进入9月份后，受学生开学及仲秋节日效应影响，面粉市场销售呈逐步走高状态，需求的增加有效推动了小麦市场行情走势；四是外地客商来德采购增多，粮源处在被“抢”状态，也是推动小麦市场价格走高的主导因素之一 　　虽然进入第四季度后，小麦市场在诸多利多因素的影响下，行情会继续处在走高的氛围中，但小麦市场利空因素也将对走势形成一定的影响：一方面当前玉米价格远低于小麦价格，饲料企业小麦替代玉米加工已不可能。

九月份德州小麦价格上涨

德州大部分县市面粉企业小麦入厂价在2540—2620元/吨之间，个体粮商坐庄收购价在2500—2580元/吨之间，比上月上涨了80—140元/吨之间 综合影响本月小麦市场大幅上涨的因素有：一是进入9月份后，各大中院校开学采购加大，各面粉企业订单增加，拉动小麦价格上涨；二是粮农普遍存有惜售情绪，持售待售情绪较重，价低不卖的惜售观念有效支撑了小麦市场底部空间；三是9月份外地来德采购小麦客商增多，粮源处在被“抢”状态，也是影响小麦市场的主导因素之一。

10月10日尿素市场颓势蔓延

　　尿素市场颓势蔓延，报价暂时保持稳定，局部地区成交价格仍在缓慢下探今日国内大部分地区厂家报价均无明显调整，下游市场需求平淡的窘境不仅存在于处于需求淡季的西南、西北、东北以及东南地区，目前山东、两河、陕西等小麦秋种地区需求也是同样不佳现内地尿素主流成交价格一般在1500-1650元/吨，局部低端价格已跌至1500元/吨以下，虽然价格偏低，但低价并不能刺激下游市场采购的兴趣后期利空仍占主导，价格或将再次走低的观点基本已经是厂家以及下游市场的共识，而从行业发展现状以及目前国内外形势来看，产能产量的双重过剩、生产经营粗放、高耗能高污染等问题并不能在短时期内得到妥善解决，而全球产能过剩又是影响尿素价格的重要因素，所以一定时期内价格大幅反弹可能性并不大。

芝加哥农产品期价28日全面下挫

受欧盟峰会召开谨慎情绪主导市场和天气等因素影响，28日芝加哥农产品市场玉米、小麦和大豆期货合约价格全面下挫 当天，玉米市场交投最活跃的12月合约收于每蒲式耳6.3225美元，比前一交易日下跌0.75美分，跌幅为0.12%小麦9月合约收于每蒲式耳7.46美元，比前一交易日下跌5.25美分，跌幅为0.7%。

6月份芝加哥农产品价格整体上扬

6月份，芝加哥农产品期货价格一改5月份的分歧走势，整体而言呈上行趋势｡其中，玉米期货一路上行，整体攀升；小麦期货前半月窄幅波动，后期发力；大豆期货震幅较大，整体上行｡ 6月29日，玉米市场交投最活跃的12月合约收于每蒲式耳6.3475美元，比前一交易日上涨2.5美分，涨幅为0.4%｡小麦9月合约收于每蒲式耳7.5725美元，比前一交易日上涨11.25美分，涨幅为1.51%｡大豆11月合约收于每蒲式耳14.2775美元，比前一交易日上涨24.25美分，涨幅为1.73%｡ 玉米:一路上行整体攀升 进入6月以来，玉米期价涨跌互现，不断波动，但整体呈现上行趋势，"天气市"主导玉米交易｡6月6日，受到美元走低､超卖情绪升温以及天气因素的支撑，芝加哥农产品期货价格全面上行｡其中，玉米价格涨幅超过3%｡当天，玉米市场交投最活跃的7月合约收于每蒲式耳5.8625美元，比前一交易日上涨18.75美分，涨幅为3.3%｡分析师认为，由于5月份美国中西部地区普遍遭受干燥高温天气，目前该地区的土壤普遍处于干旱状态，不利于玉米和大豆等作物生长｡ 在接下来的3个交易日，天气因素持续主导玉米市场交易，玉米价格受到支撑，连续3个交易日上行｡天气预报显示，美国中西部地区未来11至15天降雨较少，而且气温依然高于历史平均水平，可能对新播种的玉米作物造成一定伤害，从而对玉米价格构成支撑｡ 不过，当天气预报预告有利于农作物的天气时，玉米期价便会受到打压｡6月11日，天气预报显示，美国中西部伊利诺伊州中部和南部未来一段时间降雨可能会增加，好于投资者此前预期，有利于玉米作物生长，打压玉米期价｡当天，玉米市场交投最活跃的7月合约收于每蒲式耳5.92美元，比前一交易日下跌6美分，跌幅为1%｡ 小麦:窄幅波动后期发力 总体来看，小麦期价前半月不断波动调整，涨跌互现，后期开始发力，至6月25日，小麦涨幅超过7%｡6月份第一个交易日，小麦价格创下5月16日以来新低｡当天，小麦7月合约收于每蒲式耳6.1225美元，比前一交易日下跌31.5美分，跌幅为4.89%｡ 除天气因素外，小麦出口需求和投资者对期末库存的预期也牵动小麦合约的走势｡美国农业部6月1日当天公布的周度出口报告显示，截至5月24日的一周，6400吨小麦订单被取消，小麦出口低于预期，利空麦价｡ 6月7日，交易员预测，美国小麦的期末库存将下降2000万蒲式耳，冬麦产量将减少5000万-6000万蒲式耳，同时世界小麦的库存也将下降300万吨至1.85亿吨｡这一预期有力刺激当天小麦价格上涨｡当天，小麦7月合约收于每蒲式耳6.4175美元，比前一交易日上涨17.5美分，涨幅为2.8%｡ 下半月，小麦价格上行强劲｡6月20日，芝加哥农产品期货价格继续上涨，为连续第三个交易日全面上涨｡其中，小麦7月合约收于每蒲式耳6.64美元，比前一交易日上涨14.5美分，涨幅为2.2%｡25日，芝加哥农产品市场玉米､小麦和大豆期货合约价格全线上行，其中小麦涨幅超过7%｡当天，小麦9月合约收于每蒲式耳7.41美元，比前一交易日上涨53.5美分，涨幅为7.78%｡ 作为小麦主产区，俄罗斯农业部门下调2012年至2013年的小麦产量预期至4600万至4900万吨，而此前美国农业部估计俄罗斯的小麦产量为5300万吨，支撑小麦价格上行｡ 大豆:大幅震荡整体上行 除天气和出口需求等因素外，从宏观层面看，中国和欧洲经济增速放缓､欧债危机以及美国的就业数据低迷等外围市场因素，均作用于豆价走势｡6月，豆价震幅颇大，不过仍整体呈上行趋势｡ 6月6日，大豆市场再次受到需求利好的支撑｡据私人出口商报告，美国当天向中国出口12万吨大豆，支撑豆价收高｡11日，美国农业部周度出口检验报告显示，前一周大豆出口1420万蒲式耳，与此前预期值相当｡大豆市场7月合约价格一度冲至5月17日以来新高｡不过，受外围贵金属､能源市场的打压，大豆期价午盘低走，加上股市疲软的打压，直至尾盘7月合约大豆期价未能延续涨势，最终收跌｡ 12日，美国农业部报告预计，2011年至2012年大豆期末库存为1.75亿蒲式耳，而此前的预期值为1.95亿蒲式耳｡2012年至2013年，期末库存为1.4亿蒲式耳，低于先前预期和前一个月的预期值2.1亿蒲式耳｡另外，报告说，大豆优良率为60%，低于去年同期的67%，均对大豆价格构成支撑｡农业部报告公布后，豆价一度攀升，尽管涨幅随后收窄，但最终收高｡ 希腊6月17日举行的议会选举结果显示，支持希腊留在欧元区的新民主党得票领先，成为议会第一大党｡市场分析师说，希腊大选结果将暂时避免该国退出欧元区，有利于修复市场信心，也在一定程度上支撑了农产品价格｡18日，大豆7月合约收于每蒲式耳13.8425美元，比前一交易日上涨8.25美分，涨幅为0.6%｡ 25日，大豆方面，天气预报显示，美国西部"玉米带"地区，尤其是其南部，在未来两周时间内将迎来高温干旱天气，不利于农民播种新的大豆，大豆种植面积可能将减少｡另外，不少交易员预计，大豆的优良率也可能会进一步下调，对当天的豆价构成利好｡ 。

芝加哥农产品5月继续分歧走势 小麦价创新高

芝加哥农产品期货价格5月份延续上个月的分歧走势｡整体而言，大豆期价呈下行趋势，小麦期价大幅波动，创出新高，而玉米价格则呈先下跌后涨"V"字形走势｡ 5月31日，玉米市场交投最活跃的7月合约收于每蒲式耳5.5525美元，比前一交易日下跌4.25美分，跌幅为0.76%｡小麦7月合约收于每蒲式耳6.4375美元，比前一交易日下跌10美分，跌幅为1.53%｡大豆7月合约收于每蒲式耳13.4美元，比前一交易日下跌33.25美分，跌幅为2.42%｡ "天气市"主导小麦创出新高 各类农产品进入5月后，基本继续上一个月的分歧走势｡小麦方面，18日，小麦7月合约收于每蒲式耳6.9525美元，比前一交易日上涨37.5美分，涨幅为5.7%｡其中主要推动因素是天气，即"天气市"主导小麦期价涨跌｡ 另外，全球尤其是中国对美国玉米的需求强劲，而且经过近期下跌后，玉米和小麦对投资者已经颇具吸引力，因此吸引投资者逢低买盘入场，支撑这两类农产品价格月初小幅反弹｡ 从5月14日开始，小麦期价连续上行5个交易日，出现"5连阳"｡其中，天气因素再成推手｡15日，小麦7月合约收于每蒲式6.085美元，比前一交易日上涨10.25美分，涨幅为1.71%｡ 15日，天气预报显示美国中西部堪萨斯州未来气温升高，影响作物生长，以及近期降雨量可能导致冬麦质量进一步下降，对当天的小麦价格构成利好｡堪萨斯州粮食作物的优良率由上周的60%下降至52%，引发不少投资者空头回补，刺激麦价上涨，而空头回补似乎是当天利好麦价的主要因素｡在接下来的几个交易日，不利天气影响美国小麦主产区大平原西部地区，是利好麦价的主要因素｡ 另外，从技术层面看，市场空头回补盘以及供给利好支撑麦价反弹｡例如，5月7日，根据交易商持仓报告显示，大型投机盘已经将小麦净空头仓位减少20%至6.8879万份合约｡进入5月中旬，希腊政党联合组阁努力失败，由此而生的政局不确定性以及欧债危机继续利空小麦期价，但超卖情绪以及价格回落促使投资者逢低买入，有力拉动了小麦期价｡ 播种进展成关键豆价整体下滑 5月以来，大豆价格虽有反复，但整体呈现下行走势｡导致豆价下行的主要原因包括: 首先，美国5月初农业部报告显示，大豆的播种进程处于历史高位，市场对未来的大豆增产预期加剧｡5月1日，大豆7月合约收于每蒲式耳15.035美元，比前一交易日下跌2美分，跌幅为0.13%｡ 美国农业部4月30日发布的报告显示，美国大豆作物播种完成12%，高于去年同期的2%和历史平均水平5%｡另外，超买情绪也影响大豆价格继续下探｡豆价在5月1日之前连续上涨了5个交易日，而且市场多头仓位达到创纪录的水平，不断加剧的超买预期令豆价承压｡ 根据此前一周的交易商持仓报告显示，大豆市场多头仓位已处于历史新高，下行压力明显｡另外，也有分析认为，随着大豆和小麦价差扩大，预计美国农民在完成冬麦收割后，将加大大豆种植，也在一定程度上打压了豆价｡ 进入5月下旬，美国农业部报告显示，得益于有利天气，美国玉米和小麦作物的播种接近完成，大豆播种速度也明显加快，再加上各类作物质量普遍提高，22日芝加哥农产品价格全线下跌｡其中，大豆7月合约收于每蒲式耳13.8225美元，比前一交易日下跌30.25美分，跌幅为2.1%｡ 另外，市场分析师认为，由于希腊政治僵局以及法国总统更迭加剧了欧洲政坛动荡，投资者对欧洲能否解决其债务问题的质疑进一步加深，从而导致欧元走低，支撑美元上涨，近而打压黄金､能源等大宗商品市场普遍下跌，因此对农产品市场整体形成打压，大豆所受影响明显｡5月11日，大豆7月合约收于每蒲式耳14.06美元，比前一交易日下跌49.25美分，跌幅为3.4%｡ 综合因素交错玉米涨跌互现 总体而言，受播种进展和天气等因素综合影响，玉米价格不断波动｡ 美国农业部4月30日发布的报告显示，美国前一周玉米播种完成率大幅提高，从前一周的28%增加到53%，而去年同期仅有12%，近5年的平均水平为27%｡由此，交易员推断未来作物增产预期加剧，将压低玉米价格｡不过受小麦涨势行情以及货币市场流动资金充裕的带动，玉米期价扭转上行｡另外，天气预报显示，今后一段时间美国中西部玉米主产区干旱高温，也对玉米期价构成利好｡ 5月9日，由于投资者对欧洲债务问题的担忧进一步加剧，再加上美元持续走高以及天气因素的打压，芝加哥农产品期货价格当天全线下跌｡玉米市场交投最活跃的7月合约收于每蒲式耳6.0725美元，比前一交易日下跌15.75美分，跌幅为2.5%｡ 进入5月下旬，受美元走强､美国中西部降雨增加以及出口不振等因素影响，玉米期货价格大幅下挫，甚至创下24日玉米单日跌幅超过4%的情形｡ 24日当天，一些市场分析师说，玉米市场上的卖盘达到近1.7万份合约｡这些卖盘主要来自基金投资者｡他们预期巴西玉米出口将对美国玉米造成不利影响｡另外，天气预报显示，美国中西部地区周末将有降雨，有利于缓解高温天气对作物造成的伤害，因此也利空玉米市场｡( 。

2月芝加哥主要农产品期价纷纷上涨

受出口需求旺盛､美国大豆种植面积缩减以及美国农业部降低美国大豆期末库存预估值等利好因素的支撑，2月份芝加哥大豆期价一路攀升并于月末升至5个月以来的新高｡玉米､小麦期价则先抑后扬，涨势明显｡ 2月29日，玉米市场交投最活跃的3月合约收于每蒲式耳6.565美元，累计上涨17.5美分，涨幅为2.7%；小麦3月合约收于每蒲式耳6.6425美元，累计上涨25.25美分，涨幅为4%；大豆3月合约收于每蒲式耳13.135美元，累计上涨1.145美元，涨幅为9.5%｡ “天气市”继续主导农产品市场 2月份，由于南美遭遇新一轮旱情，欧洲寒流也令当地作物前景堪忧，连续数月的天气市炒作继续为农产品行情走势推波助澜｡ 2月份，南美旱区迎来了新一轮炎热干燥天气｡2月12日阿根廷出现干旱天气，虽然阿根廷中部和南部地区的播种带出现广泛降雨，但北部旱情依旧｡此外，巴西北部12日虽然出现降雨，但雨量较小｡ 阿根廷罗萨里奥谷物交易所表示，由于担心干旱天气对作物造成伤害，将阿根廷大豆产量预估下调至4450万吨，较上月预估减少500万吨｡美国百利金融集团高级农产品分析师蒂姆•汉纳根表示，南美作物减产意味着这部分市场需求将转移至美国市场｡ 小麦方面，美国德贝期货经纪公司6日发布的报告显示，市场的炒作重点仍是北美和欧洲的天气问题｡欧洲小麦2月上旬持续上涨印证了黑海地区小麦的减产事实｡黑海地区过去两周出现超低温天气，当地气温虽有望在本周末回归正常水平，但业界相信其对当地小麦､油籽产量的影响已难挽回｡交易员预计，欧洲寒流将令100万吨法国小麦作物受损｡在黑海及东欧地区酷寒威胁当地小麦作物产量的市场预期支撑下，小麦价格于2月初一度升至去年10月28日以来的新高｡ 美国农业部报告为农价提供重要指引 美国农业部于2月9日发布的供需报告再度为农产品价格提供重要指引｡该报告显示，2011/2012市场年全球小麦期末库存达创纪录的2.131亿吨，高于此前预估的2.1亿吨｡而业界此前预期这一数值将被下调约100万吨｡2011/2012市场年美国小麦期末库存预估值由上月预估的8.7亿蒲式耳下调至8.45亿蒲式耳，符合市场此前预期｡ 玉米方面，美国玉米出口预估值为17亿蒲式耳，较上月上涨3%｡美国玉米期末库存则从上月预估的8.46亿蒲式耳下调至8.01亿蒲式耳，而市场此前预期应下调5000万至7000万蒲式耳｡阿根廷玉米产量预估值被下调15%至2200万吨，巴西玉米产量预估值与上月持平｡ 大豆方面，2011/2012市场年美国大豆期末库存预估值为2.75亿蒲式耳，与上月预估持平｡而阿根廷大豆产量约为4800万吨，较此前预期减少250万吨｡巴西大豆产量预估值也被下调200万吨｡ 另外，美国农业部在24日举行的农业展望论坛上公布了其对美国农作物2012/2013年产量和库存等关键数据的预估，其中，玉米产量有望达到142.7亿蒲式耳，期末库存量将达到16.16亿蒲式耳，远高于今年的8.01亿蒲式耳｡美国农业部预计美国小麦库存将达到9.57亿蒲式耳，高于今年的8.45亿蒲式耳和去年的8.62亿蒲式耳，大豆库存预估量却低于今年的2.75亿蒲式耳，为2.05亿蒲式耳｡ 与此同时，美国农业部专家维持对美国玉米种植面积9400万英亩(5.7亿亩)的预估，为1944年以来的最高水平｡ 出口需求旺盛提振农产品期价上扬 由于业界预计南美农作物减产已成定局，巴西等国和地区近期谷物出口步伐放缓，刺激美国本土及出口需求上扬，而农民惜售心理明显则导致玉米､大豆现货市场价格坚挺，继而助推期价上扬｡交易员普遍预期大豆等谷物期价需继续上扬吸引农民加快销售速度并增加作物种植面积｡ 由于南美玉米､大豆总产量占到全球产量的三分之一，南美作物减产意味着美国农产品的出口需求将更加旺盛｡ 美国农业部17日宣布，美国私人出口商向中国售出292万吨美国大豆，其中275万吨将于2012/2013市场年交货，17.3万吨将于2011/2012市场年交货｡美国农业部24日发布的报告显示，截至2月16日一周，美国玉米出口量达到84万吨，小麦和大豆也分别达到75.74万吨和403.2万吨｡ 业内人士表示，越来越多的私人研究机构预计南美大豆产量将低于美国农业部2月份的预期｡而业界关于中国将继续积极购买美国大豆以及美国2012/2013市场年大豆期末库存将不断缩水的市场预期刺激2月下旬大豆市场买盘激增，提振大豆期价于2月的最后一周不断刷新5个月以来的新高｡ 值得关注的是，中国需求再度成为业界关注的重点，2月中国采购美国玉米､大豆总量较此前出现大幅上涨｡中国国家粮油信息中心称，因压榨利润改善，中国大豆压榨厂近几周的产量有所提升，对带动大豆进口有利｡业界人士表示，由于包括豆粕在内的国内大豆制品价格反弹，中国强劲的需求成为2月下旬大豆期价连续上扬并稳居5个月高位的主要动力｡ 小麦方面，据乌克兰媒体报道，应乌克兰政府要求，乌克兰谷物交易商17日同意将今年2月至7月的小麦出口量限制在170万吨，以保证国内市场供应｡分析人士表示，由于乌克兰饲料小麦是美国小麦及玉米在国际出口市场上的劲敌，乌克兰小麦出口受到限制为小麦､玉米行情增添利好因素｡ 另外，埃及11日宣布进口5.5吨美国软红冬麦，为去年6月以来埃及首次购买美国小麦，又于16日､17日先后宣布进口18万､12万吨美国小麦，这对市场情绪有明显提振｡ 。

中国粮产“八连增”成定局 有利稳定国际市场粮价

自2010年以来，中国主要粮食品种的市场价格上涨幅度较快，其中小麦价格一度上涨至历史最高点 　　粮食价格屡创新高，推动了CPI上涨资料显示，在本轮物价上涨过程中，食品类价格是主导物价走势的关键因素2011年1至8月，CPI上涨5.6%，其中食品价格上涨12.3% 　　近两个月来，受夏粮和秋粮丰收利好消息影响，中国主要粮食品种价格均保持稳定水稻价格与往年相比变化不大小麦在上市之初走高突破1元／斤，但不久即稳定回落在1元／斤以下水平。