个年份小麦价格

Mysteel解读：全年大蒜价格创近几年新高，春节备货不及预测

受前几年蒜贱伤农影响，2019年种植面积大幅缩减，小麦种植面积大幅增加，且大蒜产量下降，成为名副其实的双减年份加之农资成本增加令大蒜种植总成本提高当年存储商的存货成本大都集中在3.5元-4元每斤之间高价位也带来了出口减少，这为2020年大蒜价格下跌埋下伏笔在不断的高价推升下，蒜农种植大蒜的热情高涨2019年9-10月，北方各大蒜产区纷纷扩大种植规模，扩种幅度达到20-30%2020年大蒜的产量也会增产明显。

Mysteel半年报：2023上半年国内玉米市场行情回顾及下半年展望

2023年1-6月份，小麦与玉米价差最高341元/吨，在1月1日，最低在6月30日，价差为-54元/吨从价格走势看，3月20日之前，小麦价格高于玉米200元/吨以上，基本无替代优势3月20日之后，国内小麦价格连续走低，与玉米价差迅速跌破100元/吨，另外，临近新季小麦上市，饲料企业普遍预期小麦替代窗口期有保障，自4月份开始调整配方 6月初华北及华中地区迎来大范围降水天气，河南、安徽、湖北北部、陕西南部等芽麦量较平常年份偏多，低价芽麦大量流入饲用领域。

中州期货：玉米价格或逐渐下移

3月初以来国内小麦市场价格从3050元/吨快速下跌至2800元/吨，主要原因在于2022年6月—2023年3月小麦价格持续高于玉米价格，导致饲料厂无法在配方中使用小麦参照小麦产需数据，正常年份小麦市场产需结余为1000万—1500万吨，由此可知，2022/2023年度小麦市场面临的情况是新作上市期间国家没有启动收储以及饲料厂没有大规模使用小麦，使得小麦市场产大于需，最终导致小麦价格高开低走。

【山东某面企】 年后小麦市场简要分析

受访人信息：山东某大型面企负责人 客户观点：年后小麦市场走势一方面要看面粉市场复苏情况，另一方面要关注托市小麦拍卖数量疫情政策全面放开，各行各业强劲复苏，面粉需求有望好转，届时制粉企业开工提升，小麦收购意愿也将加强另外关注年后托市小麦拍卖的具体地区、年份和数量，如果恢复主产区政策小麦投放的话，将大大缓解基层市场小麦供应压力，进一步抑制小麦价格上涨 企业简介：山东某大型连锁企业，该厂小麦日加工能力在1000吨以上。

Mysteel：近5年春节前后全国大蒜市场走势

各产区大面积减产、莱芜减产幅度达到七成，菏泽产区达到五成大蒜大蒜价格飙升至出库均价6.18元/斤2019-2020年大蒜行情又经历一波高峰受前几年蒜贱伤农影响，2019年种植面积大幅缩减，小麦种植面积大幅增加，且大蒜产量下降，成为名副其实的双减年份加之农资成本增加令大蒜种植总成本提高当年存储商的存货成本大都集中在3.5元-4元每斤之间高价位也带来了出口减少，这为2020年大蒜价格下跌埋下伏笔在不断的高价推升下，蒜农种植大蒜的热情高涨。

Mysteel解读：近三年中秋节前后小麦市场解析

Mysteel解读：玉米2022上半年市场回顾及下半年展望

饲料厂多控制价格收购小麦，整体收购量一般，根据市场监测情况，饲料厂收购小麦的窗口期多在20-30天，小麦订单多在6月底执行完毕 因新小麦价格高位和质量较好，预计本年度饲用小麦使用量在800万-1000万吨，较上一年度替代总量下降3000万-3500万吨，也较正常年份饲用小麦替代使用量小幅下降 另外，本年度小麦整体丰产，仍然需要持续关注后期玉麦比价关系 进口方面，根据中国海关网数据，2022年1-5月份，国内进口玉米和高粱、大麦、木薯干、DDGS总量2369万吨，同期数据2280万吨。

Mysteel调研：2022年6月华北玉米小麦市场调研报告

目前小麦收购价格1.53元/斤，水分要求13%以内，容重要求790 g/L以上目前收购1600吨，收购量一般，较去年同期减少三分之一当地储备库收购价格1.555元/斤，水分要求14%以内容重二等以上标准当地小麦单产增加明显，亩产在1400-1600斤/亩，正常年份在800-1200斤/亩 贸易商玉米库存不多，还有800吨左右，主要自己加工和供周边养殖户，加工产品主要是用于反刍饲料目前玉米收购价格1.44元/斤，当地农户依然有部分余粮。

Mysteel解读：DS2208震荡上涨！游资和脱水支撑 大蒜行情恐陷入僵局

在上量增加后价格逐渐趋稳，各地区中储粮、储备粮粮库陆续开收，收购价格基本与当地面企持平，支撑市场底部价格，预计小麦价格继续稳硬为主种植替代品价格稳硬，叠加大蒜人工成本的逐年递增，外围投资商预计今年秋播减种幅度较大 脱水支撑蒜价稳硬 蒜片厂刚需切片 今年是大蒜界公认的双增年份，大部分种植户反馈今年是罕见的丰产年，导致差质量货源较少，脱水蒜自上市以来便成为行业焦点，主流价格从月初的1.00元/斤左右涨至1.32元/斤，涨幅32%。

Mysteel调研：华北市场小麦玉米调研走访记录（2022.6.15）

目前小麦收购价格1.53元/斤，水分要求13%以内，容重要求790 g/L以上目前收购1600吨，收购量一般，较去年同期减少三分之一当地储备库收购价格1.555元/斤，水分要求14%以内容重二等以上标准当地小麦单产增加明显，亩产在1400-1600斤/亩，正常年份在800-1200斤/亩贸易商玉米库存不多，还有800吨左右，主要自己加工和供周边养殖户，加工产品主要是用于反刍饲料目前玉米收购价格1.44元/斤，当地农户依然有部分余粮。

Mysteel解读：2022年五一期间全国小麦市场运行情况

去年玉麦价差较大，替代持续进行，饲料企业小麦用量大幅增加今年小麦开秤价格高达1.4元/斤以上，新麦进入饲料企业的量将会有所减少今年新小麦受天气影响不大，赤霉病、条锈病以及倒伏现象较去年大有改善，总体来看今年的小麦长势较好，后期没有突发天气影响，今年仍将是丰收的年份

Mysteel：中储粮拍卖再创新高，小麦价格继续冲高

4月18日中储粮小麦竞拍十分火热，小麦成交价创新高，山东济宁直属库一等麦成交价3460元/吨，到厂成本3520元/吨。

Mysteel解读：2022年1-2月份小麦进出口数据分析

随着我国对小麦种植结构的不断优化与完善，国内优质小麦供应紧缺局面缓和，且当时主要进口国进口关税的增加，2018年小麦进口量有所下降，2019年也没有明显增加2020年是个特殊的年份，全球爆发疫情，保粮、囤粮、稳粮成为各国头等大事在经历新麦上市市场价格短暂下跌后，粮价一直处于上涨态势，高于国际粮价，于是我国积极进口小麦2021年小麦需求延续上涨趋势，小麦进口达到972万吨，超出了进口配额，这也是继玉米之后，我国第二个突破关税配额限制的品种，同比2020年增长19.22%。

农业农村部：2021年粮食产量创历史新高，生猪生产全面恢复

生猪生产全面恢复截至2021年底，全国能繁母猪存栏4329万头，产能回到合理水平全年猪肉产量5296万吨、比上年增长28.8%，基本达到历史正常年份水平 2021年因冬麦区发生了非常严重的秋汛，小麦播期普遍推迟农业农村部种植业管理司司长潘文博表示，据农情调度，冬小麦的播期虽然晚了一点，但基本完成播种面积，并已经制定了保夏粮小麦丰收工作方案和技术预案 在猪肉价格方面，农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，2021年生猪价格从高位逐步回落。

新作上市玉米偏弱

今年东北和华北地区受到天气影响，玉米产量不及预期，加上国内玉米种植成本大幅度提升，当地农户惜售心态加重春节将至，虽然玉米早已到了集中上市的季节，但农户销售延后令玉米上市压力后移小麦等对玉米替代增加，新季玉米价格再度高开低走，饲料和深加工企业、玉米贸易商保持谨慎的补货态度，从而进一步压制了当下的玉米市场 玉米集中销售压力后移 今年临近玉米上市期间，玉米主要产区的雨水增多，不但导致东北、华北等局部地区玉米产量出现降低，部分地区积温偏低，而且导致玉米收获较正常年份延后了10—15天，玉米市场集中上市期也随之后移。

Mysteel解读：天气、心态、政策等多方面影响玉米市场

按照目前轨道，新玉米上市后跟正常年份一样，出现短暂季节性下跌，预计以小麦等替代品为锚，之后根据供需关系调整价格

Mysteel解读：玉米秋收临近，开秤标准是什么？

春玉米一般根据周边市场陈玉米价格定价，价格低100-200元/吨，对玉米市场的影响有限，多是对产区贸易业者心态的影响9月中旬后，夏玉米开始成熟，正式拉开秋粮上市的大幕 新粮开秤预期不一，成本和替代品价格成为重要参照物 目前对东北新粮上市后的开秤价格预期依据主要有四个，第一，根据农户种植成本合理溢价定价；第二，根据2020年份玉米装车价格；第三，根据替代品小麦价格为高点；第四，根据部分地区中储粮分公司购销双向竞价交易的采购价格。

我的农产品：玉米淀粉-成本支撑失效 需求拉动仍需时日

图1 2019-2021年深加工企业玉米收购价格涨跌走势 二、下游需求低迷 拉动玉米淀粉消费动力不足 进入2021年5月，玉米淀粉产品的表观消费量明显低于正常年份，2021年第25周，下游提货量为26.83万吨，2019年同期提货量为32.26万吨，2021年25周提货量较正常年份相比明显减少，一定程度上反应了，该时间段玉米淀粉下游市场需求低迷运行，主要表现是造纸、民用需求行业对玉米淀粉需求用量减量明显，根据我的农产品对市场了解的反馈，北方民用市场中粉丝粉条行业在夏季气温偏高的影响下，不利于粉丝粉条行业晾晒，80-85%的企业选择停机，不进行粉丝粉条的生产；另外是面粉行业中，由于玉米淀粉价格明显高于小麦面粉，使得玉米淀粉在面粉中的添加用量基本为0，根据我们的数据显示，预计将有100-120万吨的玉米淀粉添加量减少。

我的农产品：山东地区玉米及深加工市场调研简析

生产销售及下游情况：目前企业每月生产1200吨鸭料，2021年1月份开始不使用玉米作为主要能量原料，使用小麦替代逐步增量； 对后期的看法：后期认为小麦的价格会小幅上涨，主要是饲料企业里面的应用量明显增加，需求支撑小麦的价格 四、玉米全产业链调研小结 本次调研活动走访了山东地区不同规模玉米深加工、粮贸及饲料生产企业，从调研中得知，截至到5月中旬山东玉米主要产区贸易商与基层粮源剩余在4成左右，与正常年份相比持平，山东地区麦收前的玉米腾库基本结束；深加工企业方面，玉米原料库存基本在18-25天区间，同比2020年厂内库存水平略高，淀粉及淀粉糖销售情况不及2020年同期水平，对2021年淀粉及淀粉糖消费增加预期并不看好；饲料行业中禽料完全不用玉米，山东地区用小麦完全替代玉米，配方成熟，主要是在2020年11月份开始逐步发生的替代。

我的农产品：4月份小麦市场回顾及5月市场展望

进口量较2月份环比减少55.29%，较2020年3月同比减少21.02%，1-3月份累计进口数量较去年同期增加147.71% 三、带来的影响 5月份小麦市场价格稳定为主，局部涨跌调整今年新小麦受天气影响较大，赤霉病、条锈病多发，而且部分主产区有持续性强降雨小麦出现大面积倒伏现象，恶劣天气对新小麦质量造成一定的影响总体来看今年的小麦长势较好，后期如果不出意外，仍将是丰收的年份。