小麦价格很高

Mysteel解读：产区贸易商挺价惜售 销区玉米价格持续上涨

目前主要存在几个利多因素：一、东北产区的贸易商挺价惜售，目前的出货积极性不是很高二、南方销区的可售现货较少，例如江苏南通港，目前的内贸玉米港口库存在1-2万吨左右，较去年同期相比库存降幅很大三、近期小麦、芽麦等替代品价格上涨，也成为支撑玉米价格上涨的一个重要因素四、近期玉米期货频繁上涨，支撑贸易商看涨心态增强 南方销区方面，玉米价格上涨速度较快，涨势强劲截止到2023年6月27日，江苏南通港二等散粮主流成交价格参考2880元/吨，较5月27日上涨190元/吨，涨幅7.06%；广东蛇口港二等散粮主流成交价格参考2900元/吨，较5月27日上涨170元/吨，涨幅6.23%；重庆码头二等散粮主流成交价格参考3000元/吨，较5月27日上涨180元/吨，涨幅6.38%。

【21世纪经济报道】全国小麦机收进度过四成，河南多地拿出受损小麦收购方案

农民处理受损小麦的积极性很高，但受近期新麦价格表现不佳影响，相当一部分受访农民都计划将未受损的小麦储存起来，等待新麦价格回升之后再进行销售 “我今年的麦子收了先放起来，等下一季冬小麦种下，或者明年年初再卖，从经验看那会儿价格稍微高点”老李表示，去年开始当地地租、化肥、机收等种粮成本上涨，以目前的麦价销售新麦不划算。

Mysteel解读：5月华南玉米市场先跌后涨

华南饲料企业有使用小麦替代的情况，但目前替代比例不是很高，关注后期芽麦情况 除此之外，进口大麦价格不断走弱，7-9月船期从2300元/吨下跌到2260元/吨左右，据悉，已有饲料企业进行采购近几周大麦出货量有所增加，且后期大麦还会有大量到港 综上所述，本月华南市场先跌后涨，主要是受到了替代品价格、市场心态及需求变化的影响目前饲料企业在补库之后多选择观望，而且听闻部分产区出现芽麦情况，价格偏低，饲料企业对此关注度较高。

Mysteel调研：河南小麦淀粉市场调研记录

产品销售：小麦淀粉的价格短期一般，不是很高，出厂价格3000元/吨，谷阮粉内销为主，目前出厂14800-15000元/吨，短期内小麦淀粉与谷阮粉的价格上涨与下跌均难有大行情，区间小幅调整，小麦的价格短期难上行，新麦下来之前继续深跌的概率较小，新麦下来，行情不好说近期小麦淀粉、谷阮粉、面筋串整体销售情况一般，比较平稳。

经合组织预测全球增长放缓和粮食安全风险

食品和能源价格高企，供应链问题持续恶化，这意味着通胀将更晚达到峰值且高过预期 报告指出，俄罗斯和乌克兰合计占全球小麦出口30%、玉米出口15%、矿物肥料和天然气出口20%、石油出口11%粮食危机的风险很高，供应中断正在加剧，尤其威胁到基本主食高度依赖俄罗斯和乌克兰的低收入国家 经合组织下调全球经济增长预期 经合组织（OECD）发布报告指出，全球经济增长前景变得更加黯淡，但应该不会出现上世纪70年代那种滞胀。

【证券日报】印度禁止小麦出口推高国际粮价，新麦收购价格或将高开高走

此外，新小麦零星上市价格呈现高开高走，让市场观望情绪日渐浓厚 印度小麦禁令进一步推高国际小麦市场价格 我国是小麦最大的生产国和消费国国家统计局2021年数据表明，全球小麦产量为7.76亿吨，我国的小麦产量达到1.37亿吨虽然我国小麦的自给率很高，但每年仍进口小麦用于调剂补缺 5月13日，全球第二大小麦生产国印度宣布调整小麦出口政策。

国常会部署稳物价、保能源供应，再向中央发电企业拨付500亿

国常会还特别提到“要确保粮食产量和供应稳定”数据显示，4月粮食价格环比上涨0.7%，较上月加快0.2个百分点，明显强于季节性，同比涨幅也扩大至2.7%，较上月加快0.7个百分点，创下近7年以来最高 东方金诚首席宏观分析师王青分析，这主要是受乌克兰局势影响，国际小麦、玉米价格上涨明显，并带动国内面粉等粮食价格上涨较快考虑到我国三大主粮自给率很高，国内小麦、玉米价格远高于国际价格水平，加之近期监管层高度重视粮食安全问题，短期波动之后，国内粮价持续上涨的空间不大，不会对CPI走势带来重大影响。

法国农业部：农户将减少小麦面积，提高大麦和油菜籽面积

自秋季以来，法国作物普遍受益于温和的天气法国农业办公室FranceAgriMer的周度进展报告显示，小麦和大麦的优良率评级很高 不过农业部称，最新的面积预测是基于截至4月1日的数据，当时寒流尚未到来创纪录的低温已经损害葡萄树和果树，而且最近播种的甜菜也很容易受到影响 就玉米和葵花籽而言，农业部将在下个月给出首次播种面积估计行业人士正在观察法国农民是否将一些玉米农田改种葵花籽，因为后者需要的肥料较少，而肥料价格在过去一年已经飙升。

【证券日报】小麦价格持续高位，面粉企业“压力山大”积极应对

春节后，大宗农产品价格一路飙升继大豆、玉米等主要粮食作物价格刷新历史纪录后，近期小麦价格也跃升至历史最高价位，甚至超过了2008年全球粮食危机期间的价格水平 小麦价格短期仍处高位 我国是小麦最大的生产国和消费国国家统计局2021年数据表明，全球小麦产量为7.76亿吨，我国的小麦产量达到了1.37亿吨，虽然中国小麦的自给率很高，但我国每年仍进口小麦用于调剂补缺。

我的农产品：限电频繁对于广东豆粕上下游市场的影响

自本周一开始全国陆续开始销售明年4-6月M2205+20/+40基差，但广东买兴不如北方市场，卖不动或是少量销售，基本谈不上放量现在的价格已然超过了下游终端的心理预期价格，买基差着实看不懂明年的市场走向，倒不如按需采购，省心些“今年的原料整体都很高，不仅是豆粕、玉米也一样，小麦替代玉米，豆粕也减少了配方比例，而像高粱大麦等用量在今年上半年增幅在35%以上”某饲料厂采购表示。

申洪源：10月份之前小麦价格将攀升后震荡

当前小麦价格向好，优质优价现象明显，企业对新小麦收购报价多以二级为主，市场主流价格陈麦1.26-1.31，新麦1.25-1.29，今年新小麦收购难度较大，农户预期高，有较重的惜售情绪 接着，他主要阐述了当前小麦和玉米市场的关系一是玉米价格不降，小麦替代玉米不会停止，但是相比玉米，小麦受政策影响更深，价格被控制上涨；二是当前小麦的饲用消费情况影响到了“口粮安全”，饲料养殖企业对小麦收购热情很高，且饲料养殖企业在收购小麦时，相比面粉企业像是“降维运作”，不在乎价格，收购质量更宽松。

我的农产品：前途未卜 为玉米寻一条出路

2021年东北玉米价格走出了一波过山车式的行情，临储玉米库存出清，2020年东北玉米减产预期下，贸易商齐齐看好后市行情，囤粮建库热情高涨在基层玉米集中上市阶段，产区频繁上演抢粮大战，玉米价格一反季节常态，连创新高然而，面对高价玉米，饲料养殖企业不再买账，纷纷转向采购更为便宜的国产小麦、陈化水稻，进口玉米、大麦、高粱等替代谷物高价抑制需求的问题异常突出，玉米消费端形势早就在发生改变 也正因为收粮季节的高价，将产区囤粮贸易商的建库成本抬得很高，甚至于比正常流通的小麦价格还高出300元/吨以上，更别说其他的谷物了。

小麦日评：面粉乏力 麦价攀升

近几日玉米价格持续下调，玉麦价差逐渐缩小，小麦饲料用量减少当前小麦主要供应渠道以国储拍卖和各地轮换出库的粮源为主，市场对国家政策关注度很高面粉企业开机低迷，对小麦收购心有余而力不足预计短期小麦市场价格主流稳定，局部开始上调 。

Myagric：“无拍卖”玉米时代下的替代品

目前主流的替代品有：小麦、高粱、大麦和水稻所以价差成为了是否替代最关键的因素，其中小麦是最主流的替代品，小麦能量低于玉米，但粗蛋白含量比玉米高(小麦粗蛋白含量13.9%,玉米仅为8.7%)，除了替代能量饲料还能替代蛋白饲料（蛋白饲料价格更高），另外小麦含有的氨基酸和矿物质等也比玉米的高，但因为不好消化需要添加另外的消化酶总体来言，当玉米价格很高或者小麦价格很低时，饲料企业往往会优先选择使用小麦。

农业农村部市场与信息化司有关负责人就农产品市场热点问题回答了记者提问

　　 　　目前我国夏粮已获丰收，主要粮食作物种植面积基本稳定，稻谷、小麦库存充足，大体相当于全国人民一年的消费量，生猪产能持续恢复，“菜篮子”产品稳产保供扎实推进，再加上国际多数大宗农产品供给总体充足、价格低位运行，下半年保持农产品市场总体稳定的基础和条件较好，吃粮吃菜吃肉总体是有保障的 　　 　　问：今年疫情暴发后，一些老百姓担心粮食不够吃，个别地方出现抢粮囤粮行为，请问我国口粮市场形势如何？粮价会大幅度上涨么？ 　　 　　答：粮价的波动与老百姓的生活息息相关，社会关注程度很高。

玉米日报：现货窄幅震荡，高粱船期较多（6月5日）

现货方面，今日玉米价格较稳，但购销氛围变得愈加浓烈山东地区仍然根据到车微调玉米收购价格，山东周边的河南河北地区，近期以小麦购销为主，玉米收购主体深加工厂玉米到货一般深加工企业开机情况不佳，下游走货不佳，南方饲料厂需求一般，消耗玉米能力变弱从昨天的拍卖结果可以看出，虽然成交率很高，但溢价程度不如第一次，参拍者愈加理性北港今日收购价格上涨，库存不高，对成本有支撑据船期预报，5月份约59万吨美国高粱抵达港口，6月预计62万吨高粱到达港口，7月约有14万吨高粱抵达，对玉米价格有所制约。

小麦周报：麦价小幅度上涨，麸皮止涨(2020年第15周）

从需求上看，由于小麦市场消费较为单一，市场的需求一直不旺尤其随着气温的不断升高，面粉市场需求将会逐步进入消费淡季，下游季节性的市场承接能力下降由于基层市场粮源已基本见底，加之拍卖小麦市场的匹配度不是很高，市场高质量小麦价格依旧高位运行 2020年4月8日，国家临储小麦投放量310.3237万吨，实际成交量42.8536万吨，周度均价2344元/吨。

小麦周报：麦价本周小幅上涨，麸皮止跌(2020年第14周）

从需求上看，由于小麦市场消费较为单一，市场的需求一直不旺尤其随着气温的不断升高，面粉市场需求将会逐步进入消费淡季，下游季节性的市场承接能力下降由于基层市场粮源已基本见底，加之拍卖小麦市场的匹配度不是很高，市场高质量小麦价格依旧高位运行 2020年4月1日，国家临储小麦投放量313.8123万吨，实际成交量18.1133万吨，周度均价2338元/吨。

小麦周报：麦价本周继续下跌，麸皮疲态仍将持续(2020年第13周）

但目前小麦市场将逐渐恢复市场供给充裕而需求不旺的状态，随着疫情影响的逐步减弱，小麦市场的购销将会恢复正常，再加之前期市场阶段性供需偏紧局面已基本得到缓和，预计制粉企业后期集中大批量采购小麦的节奏或将会继续不断调整主产区小麦价格整体趋于稳定，局部地区稳中略显偏弱调整随着小麦市场购销恢复加快，麦价也逐渐回归市场基本面预期由于基层市场粮源已基本见底，加之拍卖小麦市场的匹配度不是很高，市场高质量小麦价格依旧高位运行。

小麦周报：麦价持稳运行，麸皮基本恢复正常水平(2020年第12周）

但目前小麦市场将逐渐恢复市场供给充裕而需求不旺的状态，随着疫情影响的逐步减弱，小麦市场的购销将会恢复正常，再加之前期市场阶段性供需偏紧局面已基本得到缓和，预计制粉企业后期集中大批量采购小麦的节奏或将会继续不断调整主产区小麦价格整体趋于稳定，局部地区稳中略显偏弱调整随着小麦市场购销恢复加快，麦价也逐渐回归市场基本面预期由于基层市场粮源已基本见底，加之拍卖小麦市场的匹配度不是很高，市场高质量小麦价格依旧高位运行。