大蒜价格趋势分析

Mysteel：2024第三届果蔬产业链交流会圆满落幕

朱珊珊老师向与会嘉宾介绍了大蒜行业概况、蒜周期及价格运行规律、大蒜供应及成本利润分析、大蒜出口情况分析、大蒜行业未来发展趋势探究等大蒜行业热点话题重点介绍了中国蔬菜全球地位及各地产量排名、全球大蒜行业全景及未来布局、中国大蒜种植分布及贸易流向、及大蒜进出口重点国家、重点省份及重点品类的详细数据解读进而给出行业未来发展方向和重点研究领域建议大蒜行业通过大蒜价格指数，建立完善的预警机制，引导农户合理化种植，并积极运用于全球进出口贸易中，进而在全球大蒜市场发挥积极作用。

Mysteel:中国大蒜市场年度报告(2023版）

未来市场方向该走向何方，让我们一起来探究 目 录 第一章 2023宏观经济总结 第二章 中国大蒜行业发展概述 2.1 中国大蒜产品背景及价值 2.2 中国大蒜产品行业特点 2.3 中国大蒜产业链结构 2.4 中国大蒜行业发展趋势 第三章 中国大蒜价格分析 3.1 蒜周期 3.2 中国大蒜价格行情分析 3.3 中国大蒜相关产品价格分析 3.4 中国大蒜主销区价格分析 3.5 中国大蒜及相关品价差分析 第四章 中国大蒜供需平衡分析 第五章 中国大蒜供应格局分析 5.1 中国大蒜供给量分析 5.2 中国大蒜种植面积分析 5.3 中国大蒜平均亩产分析 5.4 中国大蒜产量预估分析 5.5 中国大蒜进口量分析 第六章 中国大蒜行业需求格局分析 6.1 中国大蒜下游消费结构分析 6.2 中国大蒜表观消费量分析 6.3 中国大蒜种植蒜种需求量统计 6.4 中国大蒜贸易流向分析 6.5 中国大蒜出口情况分析 第七章 中国大蒜库存分析 7.1中国大蒜主产区仓储能力分析 7.2中国大蒜总库存分析 7.3中国大蒜剩余库存分析 7.4 中国大蒜结转库存分析 7.5 中国大蒜库存变化规律分析 第八章 中国大蒜行业成本利润分析 8.1中国大蒜行业农户及包地户种植成本分析 8.2 中国大蒜行业农户及包地户种植利润分析 8.3中国大蒜行业储存商成本分析 8.4中国大蒜行业储存商利润分析 第九章 中国大蒜供需格局趋势展望 9.1 2022-2023年大蒜供需平衡预测 9.2 2022-2023年大蒜供应情况预测 9.3大蒜消费情况预测 第十章 中国大蒜未来行情展望 10.1 主要驱动因素对于大蒜影响程度分析 10.2 大蒜未来心态调研 10.3 大蒜未来发展趋势预测 大蒜年度大事记 关于我们 图表目录 免责及版权声明 。

Mysteel早报：全国大蒜主产区早间价格或稳弱运行（20231007）

Mysteel解读：三月初始大蒜现货进入盘整期，下游消费情况如何

导语：万物一新初启蛰，春风拂面草木新进入三月份大蒜整体市场面临续库，不看好后市商家必须把握住最后的出货机会另外印度尼西亚配额也在3月份下放，走量一般来讲会有一定提升今年的3月产区交易如何呢，是否跟往年有些相同之处？疫情政策全面放开后市场的提振作用如何呢？我们一起来分析一下 一、大蒜出库价格运行趋势分析 上周全国六大主产区大蒜价格震荡盘整为主。

Mysteel日报：库内蒜偏弱运行，需求疲弱令价格下滑

河南中牟价格偏弱，高标印尼主流报价在1.75元/斤，中牟产区库内蒜成交量不大，多数以零开为主库外蒜交易稀少 江苏邳州大蒜价格平稳，6.5cm净蒜主流报价在3.00元/斤下游需求有所减弱，整体邳州走货不快，买家压价拿货综合来看各产区库内大蒜价格偏弱运行，需求疲弱令价格延续下滑趋势 2.今日市场热点 2.1 大蒜线上交易平台与现货基差分析 9月19日DS2212主力合约结算价为3467元/吨，山东金乡杂交红皮一般混级主流报价为3700元/吨，基差为233元/吨，基差率为6.30%；河南杞县印尼货主流报价为3460元/吨，基差为-7元/吨，基差率为-0.20%。

Mysteel解读：大蒜收购期现状及未来发展方向

【导语】还记得曾经的“蒜你狠”吗？那时候的大蒜七八块钱一斤，今年的只有一块六七，所以今年的夏收季吸引了很多游资客户介入，收购期整体呈现出速度快，游资进场热度高，老储存商参与少的特点还有一周大蒜收购期结束，回首整个夏收阶段，今年的大蒜收购价表现如何，供需关系如何，未来大蒜又将如何发展呢？我们一起来解读 大蒜收购价格运行趋势分析 数据来源：上海钢联、牡丹国际线上交易平台 截至8月19日Mysteel大蒜收购价格指数显示，整个无芽蒜收购价格呈现平稳震荡走势运行。

Mysteel解读：大蒜产新季拉开序幕，老蒜是否还有投资空间

据4月中旬钢联农产品调研员对大蒜的干物质累积量、高度、叶龄、根长等情况进行了调查分析，结果显示：各产区苗情情况来看减产迹象并不明显反之，今年大蒜叶片普遍比去年增加一片左右，径粗相对于同期不经相同，但多数径粗较去年同期有扩张趋势另外，今年大蒜因虫病害导致的死棵现象普遍减少，苗情整体向好在去年包地户增加的情况下，预期今年大蒜产量处于微增状态，老蒜当下在库存偏大、苗情向好情况下价格上涨动力不足 四、产新季大蒜价格何去何从，供需关系是关键。

Mysteel：2022年果蔬新春团拜会精彩观点

路倩华在本次分享最后总结了生姜后市的影响因素，首先是农户农忙以及出货心态；其次是外贸出口订单情况以及利润情况；第三是资金人气和市场销量影响，最后就是自然天气对货源供应的影响 最后，由上海钢联农产品大蒜分析师朱珊珊对2021年大蒜市场进行了回顾以及大蒜市场的未来的发展趋势进行了分析2021年大蒜主产区价格呈现先涨后跌行情走势。

Mysteel解读：天气不断袭扰 农产品市场影响几何？

按大蒜生长周期性规律分析，若今年大蒜产区种植进程普遍推迟，处于幼苗期的大蒜生长周期缩短，抗冻能力或将减弱，或将令大蒜产量下降但也有部分老蒜农表示大蒜推迟种植，大蒜不容易生虫，不容易出现因虫害造成的死棵现象但冷冬确实对大蒜生长是一个严峻的考验 总结：天气的影响往往是短暂的，不会改变价格运行的长期趋势，特别是我国是一个幅员辽阔、横跨多个维度、气候非常复杂多变的国家，农产品的种植从南到北、从东往西都有，每年都会由于天气的影响造成局部地区农产品的减产，由于我国面积广阔，不大可能出现全局性的天气因素造成的农产品大面积减产，但对质量来说，总体会受到一定程度的影响，具体对于农产品价格影响来看，各个产品情况不同，可持续关注Mysteel农产品对相应市场的持续专业的价格监测及分析解读。

资金交投活跃 蒜价快速拉涨

”资讯分析师表示，这也使得不少储存商由亏损转向大幅盈利，出乎多数业者预料 不过，资讯农业分析师表示，目前大蒜价格已涨至较高位置，无论是原始货还是炒货利润都已经非常丰厚，建议储存商可考虑适当减仓获利，留部分库存观察后续行情，以验证自己对市场的判断，这样即使价格下滑也不至于“伤筋动骨”从目前的趋势来看，资金仍可能会有下一步动作，印尼配额、云南蒜、北方早熟蒜都可能成为话题。