中国鸡蛋价格

Mysteel年终盘点：2023年鸡蛋行业十大话题

中心发言人说，根据政府统计处的资料，香港今年前九个月从美国进口约21470吨冰鲜和冷藏禽肉及约5711万只禽蛋发言人说：“中心已就事件联络美国当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于暴发禽流感的消息，根据当地疫情发展，采取适当行动 话题十、2023年我国鲜鸡蛋出口创新高 2023年多国禽流感疫情延续，当地禽类的大批量捕杀，导致鸡蛋供应持续减少，鸡蛋供需失衡，国际鸡蛋价格大幅上涨，国内鸡蛋价格优势逐渐明显，我国鲜鸡蛋的主要出口地区中国香港及中国澳门继续减少与欧洲等国家的相关贸易，以确保公众的食品安全，也因此对我国鲜鸡蛋的需求量不断增加，从1月份开始，中国鲜鸡蛋的月度出口量明显要高于往年同期水平，直至6月，上半年月均增幅保持在30%以上，7-9月份中国鲜鸡蛋月出口量增速放缓，较2022年同期增幅下降至10%上下，截至11月份，2023年月均出口量均保持在1万吨左右，远超历年水平。

Mysteel：中国鸡蛋市场年度报告（2023版）

2024年鸡蛋价格重心或下探由供需两方因素来看，预计2024年鸡蛋市场供应增量，而市场需求有好转但将呈现一定压力，同时饲料成本重心有下降预期，对蛋价利多支撑作用或减弱，预计2024年鸡蛋市场行情转淡，鸡蛋价格或有下降空间 目 录 第一章 宏观经济运行分析 1.1 2024年宏观经济及大宗商品市场展望 1.2 行业相关政策及新闻回顾 第二章 中国鸡蛋行业价格及利润分析 2.1 2019-2023年国内鸡蛋期现市场走势分析 2.1.1 2019-2023年国内鸡蛋现货市场走势分析 2.1.2 2023年国内鸡蛋现货价格走势分析 2.1.3 2023年国内鸡蛋期货市场走势分析 2.2 2023年鸡蛋期现基差走势分析 2.3 蛋鸡行业养殖成本及盈利分析 2.3.1 2023年相关饲料走势分析 2.3.2 2023年蛋鸡养殖成本及盈利分析 第三章 鸡蛋市场供应格局分析 3.1 2019-2023年国内祖代种鸡存栏量分析 3.2 2019-2023年国内父母代种鸡存栏量分析 3.3国内商品代鸡苗销量分析 3.3.1 2019-2023年国内商品代鸡苗销量分析 3.3.2 2023年国内商品代鸡苗销量分析 3.4国内商品代蛋鸡存栏量分析 3.4.1 2019-2023年国内商品代蛋鸡存栏量分析 3.4.2 2023年国内商品代蛋鸡存栏量分析 3.5国内商品代蛋鸡鸡龄结构分析 3.6国内淘汰鸡出栏相关分析 3.6.1 2023年国内淘汰鸡出栏价格走势分析 3.6.2 2019-2023年国内淘汰鸡出栏量分析 3.6.3 2023年国内淘汰鸡出栏量分析 3.7 2019-2023年国内鸡蛋产量分析 3.8 生产环节与流通环节库存天数分析 第四章 鸡蛋市场需求分析 4.1鸡蛋市场下游消费结构分析 4.2主销区批发市场到车数量分析 4.3 国内销区市场鸡蛋销量分析 4.3.1 2019-2023年国内销区市场鸡蛋销量分析 4.3.2 2023年国内销区市场鸡蛋销量分析 4.4 2019-2023年鸡蛋表观消费量分析 4.5 2023年相关替代品走势分析 4.5.1生猪 4.5.2肉鸡 第五章 国内鸡蛋出口分析 5.1 2019-2023年鸡蛋出口量分析 5.2 2023年鸡蛋出口量分析 5.3 2023年鸡蛋出口量按出口地区分析 5.4 2023年鸡蛋出口量按省份分析 第六章 2024年中国鸡蛋市场供需格局展望 6.1 2024年供应端格局展望 6.2 2024年需求端格局展望 第七章 2024年中国鸡蛋市场行情展望 7.1 2024年饲料原料行情展望 7.1.1玉米 7.1.2豆粕 7.2 2024年养殖利润展望 7.3 2024年相关替代品行情展望 7.3.1生猪 7.3.2鸡蛋 7.4 2024年鸡蛋市场价格走势预测 。

2024大宗农产品市场展望暨“Mysteel农产品”线上年会圆满落幕

上海钢联农产品白羽肉鸡分析师朱鹏亮先生带来《中国禽业养殖现状及前景探索》内容分享，他认为目前禽业发展仍是光明的前景，禽肉消费将继续提量 上海钢联农产品白羽肉鸡分析师 朱鹏亮 上海钢联农产品鸡蛋分析师王娜娜女士带来《养殖成本居高难下，2023蛋鸡产业变化与发展 》内容分享，王娜娜认为，2023年供应端增加，需求端回归常态化，蛋价走势更贴合季节性变化，并对2024年市场的供应需求价格等多维度进行了展望。

Mysteel周报：京津冀一周产经-区域内钢厂产量微增，下游需求表现一般

其中，食品价格由上月上涨0.1%转为下降1.3%，影响CPI下降约0.18个百分点食品中，南北产地气温适宜，农产品市场供应充足，加之节后消费需求有所回落，鲜活食品价格大多下降，其中鲜菜、鸡蛋、猪肉和水产品价格分别下降5.4%、4.5%、2.3%和1% 天津 进博会我市交易团签订71笔采购订单 第六届中国国际进口博览会近日在上海闭幕，记者从市商务局了解到，我市23个交易分团、1300余家企业和机构报名参会，现场签订采购订单71笔，累计成交金额超过上届。

Mysteel解读：2023年上半年鲜鸡蛋出口总量同比增加，出口均价同比下降

2、价格波动大在栏量相对稳定的情况下，鸡蛋价格因需求的变动呈现季节性特征，因此出口价格难以保持竞争力3、运输成本相对较高跨国运输需要海运及空运等方式，相对境内运输成本要高昂许多 综合来看，新冠病毒管控放开后，中国鲜鸡蛋出口量增幅明显，预计2023年下半年出口量仍呈增加态势 。

百年建筑早报:房地产市场仍处于调整期，全国混凝土发运量环比下降7.46%

◎海关：今年前5个月对美国出口下降8.5%，对“一带一路”沿线国家出口增长21.6% ◎日前中国煤炭运销协会发布消息表示，目前我国煤炭需求将保持增长，煤炭供应将比较充足，煤炭供需关系总体可能呈现相对宽松局面，煤炭市场价格或将继续下行多家煤炭行业上市公司表示，对煤炭价格回落有所预期，将积极应对当前的市场形势 【金融】 ◎A股：创业板指收跌1.61%，AI概念股走强，建材指数下跌0.33% ◎商品：国内商品期货多数收跌，尿素跌逾3%，玻璃、纯碱跌逾2%，橡胶、鸡蛋、甲醇跌逾1%；生猪、铁矿石、焦炭、红枣、豆粕涨逾1%。

Mysteel指数评述：大宗工业原材料、能源及农产品价格周报 （5月15日-5月19日）

农产品方面：本周农产品价格涨跌互现：本周USDA报告显示，中国与美国棉花产量下调、需求增加，带动贸易企业积极报盘销售，棉花价格上涨；白羽肉鸡、进口大豆、白糖等产品价格小幅上涨；本周马铃薯市场上市量增加，新薯在售货多，价格连续慢跌，跌幅居前；鸡蛋、面粉、豆油等农产品价格小幅下滑 马铃薯：本周二作区马铃薯新薯上市产区及上市量增加，价格连续慢跌状态。

百年建筑早报：地产股走低，华东沿江粉煤灰价格下跌30元/吨

◎全国农产品批发市场鸡蛋均价为10.66元/公斤，比3月1日的10.11元/公斤上涨了5.44%“与往年相比，今年一季度及各月份全国鸡蛋出场价、批发价以及集贸市场价均创历史新高”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁说蛋价处于历史同期高位，不是因为产蛋鸡不足和雏鸡价格高，主要原因是饲料成本过高 ◎上海制定外贸外资政策共41条措施：鼓励跨境货物贸易优先使用人民币结算 ◎中国气象局发布《2022年中国风能太阳能资源年景公报》。

【中国证券报】成本下降利润好转，蛋鸡养殖户补栏忙

”一德期货生鲜品事业部分析师侯晓瑞告诉中国证券报记者，“尤其今年春节过后，鸡蛋现货表现超出市场预期，养殖利润持续好转，目前处于历史同期高位，养殖场补栏积极性大幅提升，2月鸡苗补栏量出现超预期增长，补栏需求好转带动鸡苗价格上行” “近期豆粕价格跌幅较大，使得蛋鸡养殖成本环比下降，而蛋价上涨又增加了养殖收益，因此养殖企业利润明显提升。

春节效应等因素影响，1月份中国CPI同比涨幅扩大

受春节效应和疫情防控政策优化调整等因素影响，1月份中国居民消费价格有所上涨中国国家统计局10日公布，当月中国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.1%，涨幅比上月扩大0.3个百分点 国家统计局城市司首席统计师董莉娟介绍，1月份CPI中，食品价格同比上涨6.2%，涨幅比上月扩大1.4个百分点，影响CPI上涨约1.13个百分点食品中，猪肉价格上涨11.8%，涨幅比上月回落10.4个百分点；鸡蛋、禽肉类和水产品价格分别上涨8.6%、8.0%和4.8%。

中国县级市蛋鸡养殖前10强

山东巨野是养鸡大县，两年前，受鸡蛋价格持续走低影响，不少养殖户被迫退出市场面对困境，他们开始做细分市场，一部分鸡蛋做鸡胚蛋，卖给疫苗企业;一部分鸡蛋做品牌蛋，通过建设标准化养殖场提高鸡蛋品质，增强市场竞争力 6馆陶县 馆陶县是中国蛋鸡之乡，根据2021年官方统计，蛋鸡存栏1200万只金凤市场日吞吐鲜蛋1500吨，是全国最大的禽蛋交易市场。

【财联社】鸡蛋期股背离，现货会“破5”吗？业内人士称供应偏紧双节前需求或有支撑

根据中国畜牧业协会禽业分会公布的全国主要企业引进祖代蛋种鸡信息，2021年全年共计引入祖代蛋种鸡157093只，2022年引进祖代蛋种鸡66199只 与此同时，我国2022年1-10月份鲜鸡蛋累计出口数量较去年同期增加53.71%，王娜娜表示，我国鲜鸡蛋主要出口方为香港、澳门、新加坡等地，受欧美国家禽流感爆发影响，国际鸡蛋价格纷纷上涨，同时香港地区限制了从欧美等多地进口家禽、禽蛋类产品以后，对国内的鸡蛋需求明显增加，助推了我国鲜鸡蛋出口量的增加。

民生商品保供稳价有力有效

从2021年4月到今年5月，蛋鸡配合饲料价格从每公斤3.32元上涨至3.59元进入6月份，尤其是端午节之后鸡蛋价格持续下跌，主要原因在于高温多雨天气不利于鸡蛋存储，鸡蛋市场走货放缓，终端需求偏弱 “我国果园面积达1264.6万公顷，水果年产3亿吨，供应充足”中国农业科学院农业信息研究所研究员赵俊晔说 6月份，全国水果价格转入季节性回落。

Mysteel解读：鸡蛋2022上半年市场回顾及下半年展望

从需求面趋势表现看，2022年下半年需求预计将会整体好于上半年，三季度为鸡蛋消费需求旺季，市场需求量将会高于日常月份的10-20%；四季度需求有转淡预期，但仍有节日消费提振，同时下半年电商活动居多，预计电商平台整体备货量也将增加，届时需求面将得到支撑，综合来看，下半年整体消费量或将与往年一致 从替代品及心态表现看，目前猪肉价格整体水平已经抬升，将会影响鸡蛋及淘汰鸡等相关产品的需求及价格；从目前国际蛋价趋势表现来看，中国鲜鸡蛋出口仍占明显优势，预期出口量将会继续高于往年同期；而从市场心态表现来看，市场明显看好后市，或对市场价格产生一定提振。

Mysteel解读：强降雨致东北蛋价涨跌两难 涨价或即将开启

进入6月底以来，东北地区多地迎来强降雨天气据中国天气网数据显示，7月7日至8日，北方强降雨将继续向北挺进，强度逐渐减弱，黑龙江、吉林、辽宁等部分地区有暴雨对鸡蛋市场而言，一方面受湿热环境影响，鸡蛋存储难度增大，蛋品质量问题频发，目前仅4-5天时间鸡蛋会出现长毛、生虫等现象，致使市面上“坏蛋”拖累好蛋的价格，而经销商为规避风险，快进快出，积极清货为主其次雨天产区收货困难，影响出货节奏，造成局部货源积压，库存压力增大。

Mysteel解读：河南高温将“持续待机”，短期蛋价或延续弱势

导语：近期，河南高温上热搜，“河南热成可南，氵没了” 鸡蛋在常温下大概可以保存7-10天，如果温度过高，保存时间相对缩短持续高温天气势必对鸡蛋在市场上的流通产生影响，进而影响价格变化 来源：中国天气网 据中国天气网报到，未来几天，河南高温将持续发力，本轮高温天气持续时间较长。

4月份中国CPI温和上涨 同比涨幅扩大至2.1%

当日，中国国家统计局公布，4月份，中国CPI同比上涨2.1%中新社记者 陈超 摄 中国国家统计局11日公布，4月份，中国CPI同比上涨2.1%其中，食品价格由上月下降1.5%转为上涨1.9%，影响CPI上涨约0.35个百分点食品中，鲜菜、鲜果、鸡蛋和薯类价格分别上涨24.0%、14.1%、13.3%和11.8%，涨幅比上月均有扩大；猪肉价格下降33.3%，降幅比上月收窄8.1个百分点。

Mysteel周报：疫下镀锡板市场供需双弱 5月多数钢厂出厂价高位平盘（4.29-5.6）

英国基准利率达13年以来最高水平 二、宏观动态 1.4月中国官方制造业PMI 47.4，前值49.5中国4月非制造业PMI 41.9，前值48.4 2.国家统计局将于近日发布4月消费者价格指数数据多家机构预测，由于果蔬鸡蛋价格涨幅扩大、猪肉产能加速去化，4月CPI将回升明显，同比涨幅或在2%左右。

Mysteel解读：【北京市蛋品加工销售行业协会】节后预期惯性下滑 三月后或有低位反弹机会

其他兼职 •新华社特约经济分析师 •中国青少年基金会“一颗鸡蛋工程”技术顾问 •美国格里集团、英国高临管理咨询公司、上海凯盛投资咨询公司专家 本网观点：近两年的公共卫生事件使得春节期间的需求和消费出现“失准”，整体采购节奏明显被打乱，不过各地陆续出台的“就地过年”的政策使得城市人口返乡比列减少，这对于往年“春节靠内销”的格局或将产生一定的变化，城市需求常态化或使得节前市场价格波动区间收窄，故预期节前的备货采购或能带动一波短暂的量价齐升的修复性反弹。

2021（第三届）中国饲料养殖产业大会圆满落幕

接下来，欧福蛋业股份有限公司副总裁韩太鑫发表题为《鸡蛋市场运行新特点及价格趋势分析》的精彩演讲 欧福蛋业股份有限公司副总裁 韩太鑫 首先，韩太鑫向我们介绍世界蛋产量以及近60年中国鸡蛋产量快速发展情况，世界各地鸡蛋的品类各不相同，差异较大，整体来说，鸡蛋行业发展较为快速。